Cristaux d’oxalate de calcium
L’oxalate de calcium, produit dans des idioblastes, est présent chez certaines plantes sous
forme mono- ou dihydratée, insoluble. Ces cristaux peuvent être diagnostiques et aider
l’indentification d’une plante. Plusieures formes cristallines sont connues selon la concentration
d’oxalate, l’environnement cellulaire, et également la vitesse de formation. Ils présent les formes
suivantes: cristaux isolés (prismes, aiguilles, octahèdres), cristaux géminés, macles ou oursins
(druses), sable. Au microscope polarisant, avec les nicols croisés, ces cristaux brillent.