MENUS semaines 12 et 13

Lycée Charles Tillon
9 allée Georges Palante
35000 RENNES
Jours Déjeuner Dîner
Macédoine au surimi - Betteraves/mascarpone Œuf/mayonnaise - Crudité
Salade Baltique - Crudité Filet de merlu sauce aux fruits de mer
Lundi
Spaghettis à la Bolognaise Poêlée de légumes grillés au pesto
20
Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt
Entremet au chocolat ou fruit Riz au lait ou fruit
Taboulé - Crêpe jambon/fromage Pomelos - Crudité
Mardi Salade de riz Niçoise - Crudité Tartine Savoyarde
21 Escalope de poulet à la crème Salade
Haricots verts persillés Fromage ou yaourt
Fromage ou yaourt Salade de fruits de saison ou fruit
Pancakes garnis ou fruit
Frisée aux lardons - Tomate/feta - Crudité Toast de sardine - Crudité
Paupiettes de veau sauce forestière Aiguillettes de poulet panées
Purée Epinards à la crème
22 Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt
Fromage blanc ou fruit Glace ou fruit
Rillettes de saumon - Tomate/œuf
Radis/beurre - Crudité
Mousse de canard - Crudité
Croque monsieur
Jeudi Rôti de porc au miel Salade
23 Poêlée ratatouille Fromage ou yaourt
Fromage ou yaourt Crumble aux pommes ou fruit
Dognuts ou fruit
Pizza - Crudité
Filet de poisson frais à la fondue de poireau
Vendredi Riz pilaf
24 Fromage ou yaourt
Liégeois au chocolat ou café ou fruit
Le menu peut être modifié par nécessité de service
Le Gestionnaire La Proviseure
A. THOMAS I. LIBEAU
Semaine du lundi 20 mars au vendredi 24 mars 2017
Mercredi
M E N U

Lycée Charles Tillon
9 allée Georges Palante
35000 RENNES
Jours Déjeuner Dîner
Pennes au saumon fumé - Feuilleté chèvre et miel Cornet de jambon macédoine - Crudité
Endive Savoyarde - Crudité Tomate farcie
Lundi
Goulasch Riz pilaf
27
Carottes Vichy Fromage ou yaourt
Fromage ou yaourt Œufs à la neige ou fruit
Tarte au pommes ou au chocolat ou fruit
Salade Coleslow - Thon/pomelos Rillettes - Crudité
Mardi Salade de crevettes - Crudité Nuggets de poisson
28 Tajine de brochettes de dinde Flan de courgettes
Semoule Fromage ou yaourt
Fromage ou yaourt Génoise cacao à la confiture ou fruit
Yaourt aux fruits bio ou fruit
Coquillettes au thon - Salade de maïs - Crudité Coquille de fruits de mer - Crudité
Jambon sauce madère Cordon bleu
Poêlée Lyonnaise Poêlée ratatouille
29 Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt
Tiramisu à la framboise ou fruit Grillé aux pommes ou fruit
Salade Grecque - Toast de sardine
Mousse de canard - Crudité
Macédoine de légumes - Crudité
Steak haché sauce tomate
Jeudi Lamelles de kebab sauce blanche Haricots verts persillés
30 Frites Fromage ou yaourt
Fromage ou yaourt Beignet à la framboise ou fruit
Barre glacée ou fruit
Tarte au fromage - Salade piémontaise
Œuf/mayonnaise - Crudité
Vendredi Fisch'n chips sauce tartare
31 Julienne de légumes
Fromage ou yaourt
Chausson aux pommes ou fruit
Le menu peut être modifié par nécessité de service
Le Gestionnaire La Proviseure
A. THOMAS I. LIBEAU
Semaine du lundi 27 mars au vendredi 31 mars 2017
Mercredi
M E N U