IV/ Oxydoréduction
1) Définition
Une réaction dans laquelle il y a un transfert d'électrons d'un réactif à un autre est une réaction d'oxydoréduction.
Au cours de la réaction d'oxydoréduction :
- Le réducteur est une espèce chimique qui cède des électrons
- L'oxydant est une espèce chimique qui capte des électrons.
Exemple : On peut mettre en évidence l'oxydation et la réduction
( Cu2+ + 2e- Cu )
( Zn Zn2+ + 2e- )
NB : La réduction correspond à la formation d’un réducteur ( dans ce cas la formation de Cu )
L’oxydation correspond à la formation d’un oxydant ( dans ca cas la formation de Zn2+ )
Dans une réaction d'oxydoréduction, il y a simultanément une oxydation et une réduction.
Le réducteur réduit l'oxydant en s'oxydant et l'oxydant oxyde le réducteur en se réduisant !
2) Couple oxydoréducteur:
Un couple oxydoréducteur est l'ensemble composé d'un oxydant et d'un réducteur, formés à partir d'un même
élément.
Exemple : L'ion cuivre II (Cu2+) et le cuivre (Cu) forme un couple oxydoréducteur qu'on notera Cu2+/Cu.
Conventionnellement l'oxydant est écrit en premier.
Le passage de l'oxydant au réducteur dépend de la réaction mise en jeu.
La demi-équation montre le rôle des électrons qui transforment l'oxydant en réducteur.
Exemple : ( Cu2+ : oxydant et Cu : réducteur )
D'une façon générale, on peut écrire :
Nous avons déjà étudié les couples oxydoréducteurs :
H3O+/H2; Zn2+/Zn; Fe2+/Fe; Cu2+/Cu; Ag+/Ag et Pb2+/Pb
3) Etude du couple Fe3+ / Fe2+
Pour passer d'un ion fer III à un ion fer II il faut un transfert d'électron :
Les ions Fe3+ et Fe2+ forment donc un couple oxydoréducteur.
Pour réduire les ions Fe3+ en ions Fe2+, on peut utiliser un réducteur
comme Fe, Cu, Ni, Pb, etc. Choisissons le fer.
Versons quelques mL d'une solution aqueuse de chlorure de fer III
sur un peu de poudre de fer et agitons vigoureusement, puis laissons
reposer (voir figure). Lorsqu'on verse dans le mélange une solution
de soude, il apparaît un précipité vertqui met en évidence la présence
d'ions fer II (Fe2+) et une absence d'ion fer III (Fe3+).