DIÉTÉTIQUE LIBÉRALE:
LA PRISE EN CHARGE
DU PATIENT EN
SURPOIDS
Gruson Jérôme
Présentation du profil des patients
Approche « psychologique » du patient
consultant
Exemples de patientes
Difficultés et limites de la prise en charge
libérale
PROFIL DES
PATIENTS
PROFIL DES PATIENTS
IMC moyen: 31.6
IMC moyen hommes: 35
IMC moyen femmes: 27
Poids moyen: 90.2
Poids moyen hommes: 110
Poids moyen femmes: 79.2
Taille moyenne: 1.72
Taille moyenne hommes: 1.89
Taille moyenne femmes: 1.63
Age moyen: 41.8
Age moyen hommes: 46.5
Age moyen femmes: 39.3
Echantillons de patients: 42
Hommes: 15
Femmes: 27
OBJECTIFS DES
PATIENTS
Poids « idéal » souhaité: 74.3
Poids « idéal » souhaité hommes: 90.1
Poids « idéal » souhaité femmes: 65.6
IMC « idéal » souhaité moyen: 26.1
IMC « idéal » souhaité hommes: 28.7
IMC « idéal » souhaité femmes: 24.6
% de perte de poids désirée: 16.8%
% de perte de poids désirée hommes: 18.3%
% de perte de poids désirée femmes: 16.2%
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