DS seconde 6 du 21-11-2014 CORRECTION

DS seconde 6 du 21-11-2014 Calculatrice autorisée.
Exercice n°1 :
On constate généralement que plus les animaux sont de petite taille, plus leur rythme cardiaque est élevé.
Questions :
1. Convertir en battements par minute, si nécessaire, les fréquences cardiaques suivantes : 600 battements
par heure ( 10 batt par minute) , 10 Hz ( 600 batt par minute) , 20 battements par seconde ( 1200 batt
par min), 40 battements par minute, 0,0025 kHz ( 150 batt par min).
2. Attribuer à chaque animal sa fréquence cardiaque : baleine (10 batt par min), cheval (40), chat (150) ,
moineau (600) , oiseau-mouche (1200).
3. En déduire un encadrement de la fréquence cardiaque de l'être humain entre chat et cheval donc entre
40 et 150 batt par min.
Aide : 1Hz = 1 s-1
Exercice n°2 : Le Redbull®
Dixit la Pub :
« Red Bull Energy Drink est une boisson énergisante,
combinaison unique d’ingrédients de haute qualité : »
Questions :
MOBILISER : -A Restituer des connaissances
scientifiques (vocabulaire, symboles, définitions, lois,
modèles
1) Que faut-il pour préparer une solution ? On ne
considère pas ici la verrerie. Soluté et solvant
2) Le Redbull® est une solution aqueuse. Que
cela veut-il dire ? solvant = eau
3) On veut préparer 100mL de solution aqueuse
de glucose ayant la même concentration en
glucose que le Redbull®.
Quelle masse de glucose va-t-on devoir dissoudre ? 27g pour 250mL donc 27/2,5 pour 100mL soit 10,8g
Rappel : 1cL = 10 mL=10.10-3L
4) Quel matériel va-t-on devoir utiliser ? Donner le nom et la contenance de la verrerie utilisée. Fiole
jaugée de 100mL
5) Calculer la concentration massique en vitamine B6 du RedBull® en g.L-1. 5mg pour 250mL donc 4
fois plus pour 1L soit 5x4 = 20 mg.L-1 soit 0,02g.L-1
- VALIDER : -A Exploiter et interpréter des observations, des mesures
- 6) Calculer le besoin journalier en glucuronolacte d’un être humain. 600/500=1,2mg par jour
7) Calculer la fréquence de vente des canettes de Redbull® en Hz. F= 146Hz
TSVP

Exercice n°3 : Le mirage
MOBILISER : - A Restituer des connaissances scientifiques (vocabulaire, symboles, définitions, lois, modèles)
COMMUNIQUER : -A Utiliser les notions et le vocabulaire scientifique adaptés
-B Présenter, formuler une proposition, une argumentation, une synthèse ou une conclusion de
manière cohérente complète et compréhensible
Travail demandé :
Après avoir donné le nom du phénomène physique responsable de l’illusion d’optique (le mirage)
vue sur cette photo, expliquer, en reprenant les notions vues en cours, le pourquoi de cette vision. Un
schéma peut être le bienvenu.
Doit apparaitre : phénomène de réfraction, lame d’air à différente température( sol chaud) ,
courbure de la lumière.
Schéma :