75 Assistance Publique-Hopitaux de Paris
Le Patrimoine hospitalier 2017
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Direction Achats et Logistiques Mme Estelle PLAN, Directrice
Service Restauration - Jean Frédéric ARMOGATHE, Ingénieur logistique en restauration Tél. : 01 49 81 21 14 -
Cat. A : Jean Frédéric, Ingénieur logistique en restauration [jean-frederic.armogathe@aphp.fr]
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EQUIPEMENTS TECHNIQUES
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EQUIPEMENT ELECTRO-TECHNIQUE
Puissance électrique souscrire (kW) : 3 800
Consommation d'électricité (MWh) : 23 893
Nombre de postes de transformation : 13
Nombre de transformateurs : 25
GROUPE ELECTROGENE
Nombre de groupes électrogènes : 5
Puissance totale des groupes (kVA) : 8 750
Puissance du plus important (kVA) : 2 250
ONDULEURS
Nombre d'onduleurs de plus de 5 kVA : 22
Puissance totale des onduleurs (kVA) : 964
ASCENSEURS et Appareils élévateurs
Nombre d'appareils de moins de 200 Kg : 5
Nbre d'appareils de moins de 1.000 Kg : 14
Nbre d'appareils de plus de 1.000 Kg : 30
EQUIPEMENT TELEPHONIQUE
Marque et type : Alcatel 4400
Date d'installation : 2005
Postes desservis : 4 123 Numéros en SDA : 2 999
Lignes installées : 7 268 Lignes spécialisées : 33
Liaisons MIC inter-établissements : 2
Liaisons MIC avec les Télécoms : 11
Opérateurs téléphoniques : SFR
GESTION TECHNIQUE CENTRALISEE
Marque et type : Andover Controls 1995
Nombre de points contrôlés : 2 500
Projet ou extension : en cours
EQUIPEMENT DE LA CHAMBRE DU PATIENT
EQUIPEMENT DE LA TETE DE LIT :
Marque(s) : TLV
APPEL DES MALADES
Marque(s) : Ackermann
Année(s) d'installation : 1990
Nombre de points : 1500
Projet ou extension : Appel malade en cours de rénovation
EQUIPEMENT DE SECURITE GENERALE
DETECTION INCENDIE
Marque(s) : DEF
Année(s) d'installation : IGH 1999, PUME en 2008
Nombre de points : 4 277
Projet ou extension : en cours PUME phase 2
DONNEES THERMIQUES ET CLIMATIQUES
Surface chauffée (SAE A3) m² : 150 000
Volume chauffé (m3) : 610 000
Puissance thermique installée (kW) : 22 260
Nombre de chaufferies : 1 Nombre de générateurs : 4
Nombre de sous-stations d'échange : 8
CLIMATISATION ET TRAITEMENT DE L'AIR
Débit total d'air traité (en surf. septique) m3/h : 756 000
Débit total d'air traité (en surf. aseptique) m3/h : 80 000
Nombre de centrales de traitement d'air : 73
Puissance frigorifique globale : 6 206
CONSOMMATIONS D'ENERGIES ET DE FLUIDES (an)
FOURNISSEUR DE GAZ : GDF
Gaz naturel (MWh PCI) : 26 740
Fioul domestique (MWh PCI) : 480
FOURNISSEUR D'ELECTRICITE : EDF
Electricité (MWh) : 19 299
Autre(s) source(s) d'énergie : 26829
Eau (m3) : 186 211
FLUIDES MEDICAUX ET CRYOGENIQUES
Oxygène (bouteilles ou évaporateurs - m3) : 401500 litres
Azote (m3) : 4.200 litres
Protoxyde d'Azote (m3) : 21.000 litres
Air médical reconstitué (m3): 372.300 litres
Vide (m3) : 250 000
VOIRIE ET MOYENS DE TRANSPORTS
Superficie des espaces verts (ha) : 2,7
Nombre de place de parking : 1 000
l'établissement dispose d'une hélistation : oui
TRAITEMENT, ELIMINATION DES DECHETS
ORDURES ET DECHETS MENAGERS
Tonnage annuel : 1 000
Incinération extérieure : oui
DECHETS CONTAMINES (DASRI)
Tonnage à traiter : 415
Traitement adopté : incinération dans un four spécifique
EQUIPEMENTS DES SERVICES GENERAUX
PRODUCTION ALIMENTAIRE & RESTAURATION
La restauration est assurée par par l'établissement
Responsable : Jocelyne JOUTCHER, Ingénieur
Nombre d'unité(s) de production : 1
Nombre de restaurant(s) ou de self(s) : 2
Existence d'une unité diététique : 1
Production journalière de repas : 7 500
Production annuelle de repas : 1 142 000
Nombre de repas servis aux patients : 775 588
Nombre de repas servis au personnel : 223 181
Mode distribution : liaison froide
Type de cuisine : unité centrale de production
Lieu de conditionnement des plateaux : centralisé
Existence d'un système de commande informatisé : SRD