Maddaluno 05.indd - Chimie

Cet ouvrage fait la synthèse en 210 fiches des nombreux domaines abordés
en chimie organique dans les premières années d’études supérieures :
structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité,
biomolécules, chimie fine, chimie industrielle...
La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un
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s’évaluer, exercices corrigés pour s’entraîner.
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Les principales fonctions en chimie organique
Hétéroatome X (F, Cl, Br, I) N O S
Fonctions
monovalentes
CX
halogénure
d'alkyle
CN
amine
CN
3
azide
CNO
2
nitro
CO
alcool (phénol)
H
CO
étheroxyde
C
O
CC
époxyde
CS
thiol
H
CS
thioéther
C
Fonctions
divalentes
CX
X
dihalogénure
CN
imine
CN
NH
R
hydrazone
CO
H
aldéhyde
CO
cétone
CO
O
acétals, cétals
CS
thiocétone
CS
S
dithio(a)cétals
Fonctions
trivalentes
C
X
X
X
trihalogénure
C
O
X
halogénure
d'acide
CN
nitrile
C
O
N
amide
C
O
OH
acide
carboxyliqu
e
C
O
O
ester
C
O
O
anhydride
d'acide
C
O
C
O
S
thiolester
Fonctions
tétravalentes
CO
Cl
Cl
phosgène
NC
O
N
urée
NC
O
O
carbamate
OCO
dioxyde de
carbone
NCO
isocyanate
ROOR
O
carbonate
SCS
disulfure de
carbone
OC
S
S
xanthate
H
Hydrogène
1,008
1
Li
Lithium
6,94
3
Na
Sodium
22,99
11
K
Potassium
39,10
19
Rb
Rubidium
85,47
37
Cs
Césium
132,9
55
Fr
Francium
223,0
87
Be
Béryllium
9,01
4
Mg
Magnésium
24,31
12
Ca
Calcium
40,08
20
Sr
Strontium
87,62
38
Ba
Baryum
137,3
56
Ra
Radium
226,0
88
Sc
Scandium
44,96
21
Y
Yttrium
88,91
39
La
Lanthane
138,9
57
Ac
Actinium
227,0
89
Ti
Titane
47,88
22
Zr
Zirconium
91,22
40
Hf
Hafnium
178,5
72
V
Vanadium
50,94
23
Nb
Niobium
92,21
41
Ta
Tantale
180,9
73
Cr
Chrome
52,00
24
C
Carbone
12,01
6
Mo
Molybdène
95,94
42
W
Tungstène
183,9
74
Mn
Manganèse
54,94
25
Tc
Technétium
98,91
43
Re
Rhénium
186,2
75
Fe
Fer
55,85
26
Ru
Ruthénium
101,1
44
Os
Osmium
190,2
76
Co
Cobalt
58,93
27
Rh
Rhodium
102,9
45
Ir
Iridium
192,2
77
Ni
Nickel
58,69
28
Pd
Palladium
106,4
46
Pt
Platine
195,1
78
Cu
Cuivre
63,55
29
Ag
Argent
107,9
47
Au
Or
197,0
79
Zn
Zinc
65,39
30
Cd
Cadmium
112,4
48
Hg
Mercure
200,6
80
Ga
Gallium
69,72
31
In
Indium
114,8
49
Tl
Thallium
204,4
81
Ge
Germanium
72,59
32
Sn
Étain
118,7
50
Pb
Plomb
207,2
82
As
Arsenic
74,92
33
Sb
Antimoine
121,8
51
Bi
Bismuth
209,0
83
Se
Sélénium
78,96
34
Te
Tellure
127,6
52
Po
Polonium
210,0
84
Br
Brome
79,90
35
I
Iode
126,9
53
At
Astate
210,0
85
Kr
Krypton
83,80
36
Al
Aluminium
26,98
13
Si
Silicium
28,09
14
P
Phosphore
30,97
15
S
Soufre
32,07
16
Cl
Chlore
35,45
17
Ar
Argon
39,95
18
B
Bore
10,81
5
C
Carbone
12,01
6
N
Azote
14,01
7
O
Oxygène
16,00
8
F
Fluor
19,00
9
Ne
Néon
20,18
10
He
Hélium
4,003
2
Xe
Xénon
131,3
54
Rn
Radon
222,0
86
Ce
Cérium
140,1
58
Pr
Praséodyme
140,9
59
Nd
Néodyme
144,2
60
Pm
Prométhium
144,9
61
Sm
Samarium
150,4
62
Eu
Europium
152,0
63
Gd
Gadolinium
157,3
64
Tb
Terbium
158,9
65
Dy
Dysprosium
162,50
66
Ho
Holmium
164,9
67
Er
Erbium
167,3
68
Tm
Thulium
168,9
69
Yb
Ytterbium
173,0
70
Lu
Luténium
175,0
71
Th
Thorium
232,0
90
Pa
Protactinium
231,0
91
U
Uranium
238,0
92
Np
Neptunium
237,0
93
Pu
Plutonium
239,1
94
Am
Américium
243,1
95
Cm
Curium
247,1
96
Bk
Berkélium
247,1
97
Cf
Californium
252,1
98
Es
Einstenium
252,1
99
Fm
Fermium
257,1
100
Md
Mendélévium
256,1
101
No
Nobélium
259,1
102
Lr
Lawrencium
260,1
103
Numéro atomique
COLONNE
GROUPE
PÉRIODE
Symbole
Nom
Masse atomique
de l’élément naturel
1 1
I A
2
II A
3
III B
4
IV B
5
V B
6
VI B
7
VII B
8 9
VIII
10 11
I B
12
II B
13
III A
14
IV A
15
V A
16
VI A
17
VII A
18
1 2 3 4 5 6 7
2
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17
18
Métaux
Tableau de la classication périodique des éléments
Gaz rares Non-métaux Halogènes Lanthanides Actinides
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Dans la même
collection
Sous la direction de Jacques Maddaluno
Jacques Rouden
est directeur de
(université de Rouen).
est professeur à l’École
à l’université de Rouen.
est professeur à
CHIMIE ORGANIQUE
TOUT LE COURS EN FICHES
Sous la direction de 
Chimie
organi ue
Chimie organique
Sous la direction de Jacques Maddaluno
Véronique Bellosta
Ludivine Garcia
Jacques Rouden
TOUT LE COURS EN FICHES
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Licence • PAES • CAPES
210 Fiches de cours
90 QCM corrigés
125 Exercices corrigés
Bonus web
Sommaire
De l’atome aux molécules • Dessiner et nommer les molécules • Pratiquer,
identier • Réactifs et réactivité • Comprendre la réaction • Classer les réactions par
mécanismes • Les hydrocarbures • Les aromatiques • Les fonctions monovalentes
Les fonctions divalentes • Les fonctions trivalentes • Les fonctions tétravalentes
La chimie ne • Les biomolécules • La chimie industrielle
6972590
ISBN 978-2-10-058164-1
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