exploitation traditionnelle des vegetaux spontanes en region

VertigO – La revue en sciences de l'environnement, vol6 no2, septembre 2005
VertigO, Vol 6 No 2 1
EXPLOITATION TRADITIONNELLE DES VEGETAUX
SPONTANES EN REGION SAHELIENNE DU BURKINA FASO
par Souleymane GANABA 1, Jean Marie OUADBA 2 et Ouétian BOGNOUNOU 2
1 Département Productions Forestières, INERA, CRREA du Sahel, BP 80 Dori, Burkina Faso, Courriel :
[email protected] / [email protected], 2 Département Productions Forestières, INERA, CREAF de
Kamboinsé, 03 BP 7047 Ouagadougou 03, Burkina Faso
Résumé : La région sahélienne se caractérise par l’exploitation des ressources forestières végétales pour la fabrication d’outils de travail,
d’ustensiles de ménage, de mobiliers. La présente étude, conduite par des enquêtes dans des villages sahéliens et des observations de
terrain dans la région sahélienne du Burkina Faso, a pour but d’une part de caractériser le savoir traditionnel dans l’artisanat des différents
groupes ethniques et d’autre part de montrer leur impact sur l’évolution de ces ressources forestières végétales. En outre, une tentative
d’évaluation économique de cette forme d’exploitation forestière est menée.
De nombreux outils aratoires et de chasse, des meubles, et des ustensiles de ménage sont fabriqués. Les plantes utilisées pour la
fabrication de chaque produit varient en fonction de la présence ou de l’abondance de la plante considérée mais aussi des considérations
socioculturelles propres à chaque groupe ethnique tout comme le choix des bois d’énergie. Les formes d’exploitation plus ou moins
sévères ont contribué à amplifier les effets de la sécheresse sur la dégradation des ressources forestières. Heureusement une évolution
avec l’adoption de produits industriels permettra de réduire les coupes et la tendance à la dégradation de l’environnement. Il est impérieux
d’identifier, de prendre en compte et d’améliorer au besoin les connaissances endogènes de gestion des ressources naturelles pour un
développement durable.
Mots clés : Outils, mobiliers, savoir traditionnel environnemental, groupes ethniques, Sahel.
Abstract : The Sahel region is characterised by forestry resources exploitation for making tools, household utensils, chattels and others
admittedly usefulness products. The aim of this study conducted by surveying in sahelian villages and by farm observations is to
characterise the traditional knowledge of forestry resources used by different ethnic groups and their impact on resources evolution.
Moreover, an economic attempt to escape this kind of forestry resources exploitation is done.
Many cultivation and keeper tools, chattels, household utensils are made with forestry resources. The plants used for every forestry
produce is variable with the existence or abundance of the species and the sociologic and cultural consideration peculiar to each ethnic
group like choice of fuel wood. The different exploitation forms more or less severe had been contributed to amplify the climatic dryness
effects on forestry resources degradation. Fortunately, an evolution with manufactured products enable to adapt environment changes.
There is an imperious necessity to document, consider and to improve indigenous knowledge of natural resources for sustainable
development
Key words: Tools, chattels, traditional environmental knowledge, ethnic group, Sahel
Introduction
Depuis plusieurs décennies, la région sahélienne est caractérisée
par des déficits pluviométriques fréquents avec des crises
écologiques graves comme celles de 1972/73 et 1984/85. Ces
crises se sont caractérisées par une forte mortalité sélective des
plantes ligneuses avec diminution de la diversité biologique.
La zone sahélienne étant la région la moins industrialisée du
Burkina Faso, les activités socio-économiques des populations
reposent essentiellement sur l'exploitation des ressources
naturelles. Elles trouvent dans la brousse, la plupart des
matériaux indispensables à la fabrication des objets d’usage
courant, pour les besoins de ménage (Bernus, 1967). Cette
exploitation des ressources forestières constitue également une
source de revenus pour les groupes sociaux défavorisés de la
zone.
L’étude représente un volet environnemental d’un programme de
recherche sur la gestion des terroirs, la viabilité des ménages et la
migration au Sahel dont l’hypothèse principale était que la
dégradation des ressources végétales et la pauvreté économique
engendraient les déplacements des populations d’éleveurs du
Sahel burkinabé vers le Nord Bénin (Homewood, 1997).
Elle a pour but de mettre en exergue des savoirs traditionnels en
matière de gestion des ressources forestières en région sahélienne
du Burkina Faso, puis de montrer leurs éventuels impacts sur la
préservation de la diversité biologique et leur évolution
adaptative avec l’environnement socio-économique et
écologique. L’étude est focalisée sur l’utilisation traditionnelle
des ressources végétales spontanées dans la confection des outils,
meubles, objets qui caractérisent le mieux le patrimoine culturel
des peuples. Les différents usages locaux et les tendances

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dynamiques des plantes ligneuses ont été décrits dans Ganaba et
al. (1998), Ganaba et al., (2000) et Lykke et al., (2004).
Pour répondre et mettre en oeuvre les conventions internationales
de préservation de la biodiversité et de lutte contre la
désertification à différentes échelles, il est impératif d’associer
les communautés locales dans les programmes d’aménagement et
de gestion des ressources naturelles de leur terroir. Il est
impérieux d’identifier, de prendre en compte et d’améliorer au
besoin les connaissances endogènes de gestion des ressources
naturelles pour un développement durable.
Zone d’étude
La zone d'étude est définie dans trois des quatre provinces
sahéliennes septentrionales du Burkina Faso : l'Oudalan, le Séno
et le Yagha (Barral, 1967 et 1977 ; Ganaba et al., 1998, Claude et
al., 1991). L’Oudalan et le Séno appartiennent au secteur
phytogéographique sahélien strict et le Yagha au secteur
subsahélien du domaine sahélien selon Guinko (1984), (Figure
1).
La géomorphologie de la zone d’étude se caractérise par la
présence de buttes cuirassées ou rocheuses, d’alignements
dunaires d’orientations est-ouest se succédant du nord au sud, de
glacis plus ou moins dénudés, et de mares endoréiques. La nature
sableuse des sols fait que la culture du petit mil (Pennisetum
glaucum) et du niébé (Vigna unguiculata) est dominante.
Figure 1. Zone d’étude
La saison sèche est longue d'environ 9 mois et la saison
pluvieuse 3 mois de juin à août. Les variations inter-annuelles et
spatio-temporelles de la pluviométrie engendrent des années
excédentaires (1994, 2003, 2005) et des années déficitaires à
l’origine de crises écologiques plus ou moins sévères (1972,
1984, 2004). De manière globale on observe une aridification
croissante caractérisée par une descente des isohyètes vers le sud
(Ouattara et Ouédraogo, 2004 ).
La végétation est composée de steppes arbustives dominées par
Acacia tortilis en pleine expansion et Balanites aegyptiaca, et de
brousses tigrées plus ou moins dégradées dominées par
Pterocarpus lucens en forte mortalité dans la partie
septentrionale (Ganaba et Guinko, 1995). Les bas-fonds et les lits
des mares endoréiques sont colonisés par des prairies aquatiques
constituées de bourgoutières (formation à Echinochloa ssp.) et de
Voscia cuspidata, Oryza longistaminata se développant sur des
sols hydromorphes.
Plusieurs groupes ethniques habitent la région : les plus
importants sont les Kel Tamachek (Touareg et Bella) dans
l’Oudalan, les Peuls (Djelgobé, Gaobé, Lipatko, Yagha et
Rimaïbé) dans l’Oudalan, le Séno et le Yagha et les
Gourmantchés dans le Séno et Yagha . Cette répartition ethnique
correspond aux différents épisodes historiques du peuplement.
Les Peuls du Liptako ont été repoussés de l’Oudalan en 1827 par
les Kel Tamachek dont les premiers sont les Imrad Oudalan et les
Oudalan Imajaren (Barral, 1967). Puis les Gourmantchés ont
aussi été vaincus et repoussés en 1910 de Dori vers le sud, le
sud-est et dans le Yagha par les Peuls Liptako.
D’abord la colonisation, puis l’avènement du régime politique
d’exception de 1983 au Burkina Faso, a créé des conditions
favorables à l’émancipation des populations des groupes
ethniques vivant en zone sahélienne. Les relations de
dépendances entre groupes ethniques (Sonraï-Mallébé, Peul-
Rimaïbé et Touareg-Bella) ont été définitivement abolies. Les
sujets jadis soumis à une forme d’esclavage étaient aussi astreints
aux tâches artisanales de confection d’outils, de meubles, et
autres objets pour les anciens maîtres. De nos jours ces castes
sont spécialisées dans l’artisanat du bois et des peaux pour la
vente au marché. Les Bella constituent les véritables maîtres
artisanaux de la région sahélienne par leur savoir-faire.
Méthodes d’étude
L’étude repose sur des enquêtes de type semi directif (Kintz,
1995) conduites en saison de pluies d’août à septembre 1995, en
un seul passage, des observations directes de terrain et une revue
bibliographique.
Le choix des villages est basé sur la représentativité des groupes
ethniques de chaque région géographique de la région d'étude et
de leur accessibilité. La saison pluvieuse est la période à laquelle
les agropasteurs sont revenus de la migration ou de la
transhumance dans leurs campements.

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Département
(Province)
Village Groupe ethnique enquêté Nombre de
ménages
Total
population
Bouloye ou Boulel Foulbé gaobé 245 755
Djalafanka Foulbé djelgobé 120 579
Oursi Oursi Sonraï 271 1 312
(Oudalan) Timbolo Bella 107 469
Tin Edjar Touareg Alkasseybaten 116 470
Boudounguel Foulbé liptako 102 1 051
Kasirga ou Katchirga Foulbé liptako 384 4 289
Dori
(Séno)
Sambonay Foulbé liptako
Rimaïbé liptako
84 1 547
Touka Bayel Foulbé liptako
Rimaïbé liptako
133 1 680
Sebba
(Yagha)
Sebba commune Foulbé Yagha
Rimaïbé Yagha
990 5 196
Gongongou Gourmantché 173 891
Sambagou Foulbé Yagha 200 1 088
Solna
(Yagha)
Solna Foulbé Yagha
Rimaïbé Yagha
Mossi
Djerma
186 984
Tableau 1. Caractéristiques démographiques des villages d'enquête. Source : recensement de la population de 2004
Les personnes interrogées sont les chefs de ménage des deux
genres, d'âge avancé et supposées mieux indiquées pour traduire
les changements écologiques et indiquer les utilisations des
espèces végétales. Vingt ménages sont choisis au hasard dans
chaque village (tableau 1).
L'entretien est fait à l'aide de fiches portant sur les catégories
d'utilisation suivantes des ressources végétales : les besoins de
construction et d'artisanat (Ganaba et al, 2004), les besoins
énergétiques (Ganaba et al., 1998), les besoins fourragers, les
utilisations en alimentation humaine (Ganaba et al., 2002), les
utilisations en santé humaine et animale, le rôle dans le maintien
et l'amélioration de la fertilité du sol (Ganaba et al., 2000) et les
autres séries d'utilisation.
Les noms des plantes sont transcrits en langues locales par des
enquêteurs originaires de la région. Un lexique élaboré à partir
des échantillons de plantes collectés et de la bibliographie (Ly et
Schenk, 1986) a permis de faire les correspondances avec les
noms scientifiques.
Résultats
Les données ont été dépouillées manuellement et traitées aux
logiciels Excel et JMP (SAS, 2002).
Les produits fabriqués à partir des végétaux spontanés sont les
outils aratoires (manches de hache, de couteau, d’iler, semoir), et
de gardiennage (gourdin), les meubles (chaise, lit, tabouret,
selle, natte), les ustensiles de ménage (bol à traire, mortier, pilon,
meuble de rangement, corbeille, écuelle), et les produits
d’entretien (cordage, encens, insecticide, savon) (tableau II).
Les plantes les plus abondamment utilisées sont Acacia nilotica,
Anogeissus leiocarpa, Balanites aegyptiaca, Combretum
micranthum, Commiphora africana, Grewia bicolor, Hyphaene
thebaica, Mitragyna inermis et Sclerocarya birrea. Celles
moyennement utilisées sont Acacia senegal/laeta, Acacia seyal,
Adansonia digitata, Azadirachta indica, Combretum glutinosum
et Pterocarpus lucens. A l’exception de Balanites aegyptiaca,
Hyphaene thebaica et Azadirachta indica, toutes ces plantes sont
aussi celles qui ont le taux le plus élevé de dégradation dans le
milieu.
Les espèces utilisées par tous les groupes ethniques dans
l’artisanat, donc sans interdit, sont Balanites aegyptiaca,
Combretum micranthum et Piliostigma reticulatum.
L’analyse de variance indique une différence significative dans la
confection des outils et indique la différence de plantes utilisées.
Cela permet de classer les outils selon la typologie suivante :

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Outils Code de similarité Moyenne
Arcs et flèches A 1,0000000
Poison A 1,0000000
Masques A B C 1,0000000
Sculpture A B C 1,0000000
Insecticide A B C 1,0000000
Savon A 0,8333333
Encens A 0,7866667
Vannerie A B 0,6666667
Potasse B C D 0,5571429
Chaise B C D 0,5395238
Corbeille B C D 0,5130000
Natte B C D 0,5073333
Manche de couteau C D E 0,4642857
Teinture D E 0,4485000
Colle D E F 0,3733333
Corde E F G 0,3329412
Manche de hache E F G 0,3208571
Selle E F G H 0,3062500
Spatule F G H 0,2878571
Meuble de rangement F G H 0,2600000
Cuillère F G H 0,2551429
Pilon F G H 0,2512500
Gourdin F G H 0,2470455
Bois de lance F G H 0,2418367
Bol à traire F G H 0,2360526
Tabouret F G H 0,2329167
Lit F G H 0,2271154
Cure-dents F G H 0,2216364
Ecuelle G H 0,2110000
Mortier H 0,1965455
Manche d'iler H 0,1951667
Tableau 2. Analyse de variance des réponses par les produits fabriqués. Les
outils non liés par les mêmes lettres sont significativement différents
La typologie va du groupe de produits rarement utilisés et
fabriqués à partir d’un nombre réduit de plantes (arcs, flèches,
savon, encens), aux produits de grande utilisation comme
l’écuelle, le mortier ou le manche d’iler en région sahélienne. Le
type d’exploitation des plantes utilisées dans la confection de ces
derniers produits peut influencer l’évolution du potentiel végétal
de chaque localité.
Les espèces végétales utilisées dans la confection des meubles en
région sahélienne
La selle de dromadaire ou de cheval (kirke en foulfouldé) est un
meuble entier taillé préférentiellement dans du bois léger de tronc
de Commiphora africana ou de Balanites aegyptiaca. On utilise
également du bois de Acacia nilotica et de Sclerocarya birrea.
Les plantes utilisées pour la confection de chaises (disol horgal)
sont Combretum micranthum et Mitragyna inermis considérées
comme des bois faciles à travailler. Les jeunes rameaux sont
associés avec des lambeaux de peau tannée. Les plantes utilisées
accessoirement sont Acacia nilotica et Pterocarpus lucens.
Le tabouret (disol horgal également) est aussi confectionné avec
des rameaux de Combretum micranthum et de Mitragyna inermis
liés avec des lambeaux de peau tannée. Il peut aussi être taillé
dans du bois de Faidherbia albida, Sclerocarya birrea, Balanites
aegyptiaca, Vitellaria paradoxa et Anogeissus leiocarpa.

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Foulbé
Djelgobé
Foulbé Gaobé Foulbé
Liptako
Rimaïbé
Liptako
Gourmantché Sonraï Bella Touareg
Alkasseybaten
Nom de la plante exploitée
Acacia laeta R. Br. ex Benth. Cure-dents, manche
de hache
Corbeille, cure-dents,
manche de hache,
cordage
Corbeille, cure-
dents,
Manche de hache et
d’iler, pilon, cure-
dents, corde
Pilon, spatule, cure-
dents, manche de
hache et d’iler
Corbeille Corbeille,
manche de
hache, gourdin
Corbeille, spatule, cure-
dents, manche de hache
Acacia nilotica var. adansonii (Guill. et
Perr.) O. Ktze
Lits, meubles de
rangement, teinture
Lit, meuble de
rangement, pilon
Chaise, lit, meuble
de rangement,
selle, pilon,
cuillère, gourdin
Pilon, cure-dents,
manche de hache et
d’iler, bois de
lance, gourdin,
corde
Pilon, cure-dents,
corde
Pilon, Lit, meuble de
rangement, pilon
Pilon,
Acacia polyacantha Willd. Spatule
Acacia senegal (L.) Willd. Cure-dents, manche
de hache
Corbeille, cure-dents,
manche de hache,
cordage
Corbeille, cure-
dents,
Manche de hache et
d’iler, pilon, cure-
dents, corde
Pilon, spatule, cure-
dents, manche de
hache et d’iler
Corbeille, Corbeille,
manche de
hache, gourdin
Corbeille, spatule, cure-
dents, manche de hache
Acacia seyal Del. Natte, pilon,
corbeille,
Manche d’iler,
pilon, vannerie,
Pilon, manche d’iler, Cure-dents,
Acacia tortilis (Forsk.) Hayne. Pilon, mortier,
cordage
Mortier, cordage Corbeille Corde Corde Mortier, corde
Adansonia digitata L. Corde Corde Corde Corde Corde Corde Corde Corde
Anogeissus leiocarpa (DC.) Guill. et Perr. Tabouret, pilon Pilon Pilon
Azadirachta indica A. Jussieu Cure-dents Cure-dents Cure-dents Cure-dents
Balanites aegyptiaca (L.) Del. Lit, selle, mortier,
spatule, cure-dents,
manche de hache,
manche de couteau,
semoir,
Mortier, écuelle,
cuillère, spatule, cure-
dents, manche de
hache, d’iler et de
couteau, semoir,
Selle, tabouret,
pilon, mortier, bol à
traire, écuelle,
cuillère, spatule,
cure-dents, manche
de hache, d’iler et
de couteau
Manche de hache et
d’iler,
Manche de hache, Pilon, cuillère,
spatule, cure-
dents, manche
de hache, d’iler
et de couteau
Selle, cuillère,
cure-dents,
manche de
hache, d’iler et
de couteau
Selle, mortier, pilon,
cuilllère, spatule, cure-
dents, manche de hache,
d’iler et de couteau,
gourdin, masque
Bauhinia rufescens Lam. Corde
Boscia senegalensis (Pers.) Lam. ex Poiret Cure-dents Cure-dents Cure-dents
Calotropis procera (Ait.) Ait. f. Spatule Spatule Spatule Spatule Spatule
Combretum aculeatum Vent. Lit
Combretum glutinosum Perr. ex DC. Mortier Mortier, manche de
hache
Corbeille, Mortier, pilon,
cure-dents
Mortier Mortier
Combretum micranthum G. Don Lit, Chaise, lit, tabouret Chaise, lit, tabouret Chaise, lit,
tabouret, corbeille,
manche d’iler, bois
de lance, gourdin
Lit, Chaise,
tabouret
Combretum nigricans Lepr. ex Guill et Perr. Pilon, Pilon,
Commiphora africana (A. Rich.) Engl. Bol à traire Bol à traire Bol à traire, écuelle Bol à traire Selle, bol à traire Selle, bol à traire,
écuelle
Tableau 3. Préférences des populations pour les ligneux utilisés dans la confection d’outils, meubles et ustensiles de ménage en région sahélienne burkinabé