TP5 – Sol, formation et évolution Constat : Documents 1-2 p. 154 Bordas. Il existe d’autres sources d’énergies renouvelables issues de l’énergie solaire : les agrocarburants, qui sont obtenus par transformation des végétaux comme le colza ou le tournesol, les betteraves et cannes à sucre ou le blé, le maïs et la pomme de terre agrocarburants de première génération, mélangés à du gazole ou de l’essence. les résidus agricoles (pailles) et forestiers, les cultures et agrocarburants de 2ème génération à l’état expérimental. Le document 3 p. 155 permet d’avoir un regard critique sur les agrocarburants. Il faut 200kg de maïs pour faire un plein de 94L pour un 4x4. Et 500g de maïs pour préparer 12 tortillas pour un repas ! Ces 200kg de maïs auraient pu nourrir de nombreuses personnes ! Rappeler ce dont ces végétaux ont besoin pour se développer Soleil Eau Sol fournissant les sels minéraux et l’eau Représentation : D’après vous, qu’est-ce qu’un sol ? photos issues du Bordas – p.162 Observation de photos d’une coulée de lave récente(non fertile) et d’une coulée plus âgée (20ans- fertile mais non cultivable) et d’un sol âgé de 250 000ans (fertile et cultivable). Comment se forme un sol, comment évolue-t-il, peut-il apporter aux végétaux les sels minéraux qui leur sont nécessaires? Hypothèse :H1- un sol se formerait par fragmentation des roches (volcaniques). H2- Un sol de formerait par altération des roches sous l’effet des intempéries (pluies, vents, gel…) Activité 1 : Déterminer comment est organisé un sol et ce qu’il contient, à partir de l’observation d’une coupe de sol et de diverses expériences. a- Réaliser un schéma légendé et titré montrant l’organisation d’un sol à partir de la photographie présentant une coupe de sol et du texte fournis. Végétaux + petits animaux Litière (A0) Horizon humifère (A1) Horizon intermédiaire (d’accumulation B + d’altération C) Roche-mère (calcaire) SCHEMA EN COUPE MONTRANT L’ORGANISATION D’UN SOL Un sol est organisé en couches horizontales et superposées, appelées horizons, qui n'ont pas la même composition. b- Identifier les différents constituants d’un sol, à partir d’une expérience de décantation qui permet de séparer les différents éléments. La décantation d'un échantillon de sol montre qu'un sol est constitué de particules grossières et de particules fines, emprisonnant de l'air, de matière minérale et matière organique. Activité 2 : Déterminer comment se forme un sol et ce qu’il devient. Atelier 1 : Origine des éléments minéraux du sol (travail sur échantillons 1 et 2) traitée par un élève du binôme. granite (feldspath, quartz, mica) arène granitique (feldspath en plus petite quantité, mica, quartz + argile) Les particules minérales et argileuses qui composent le sol proviennent de l'altération d'une roche (la rochemère) sous l'effet de l'eau (agent d'érosion). Atelier 2 : Origine des éléments organiques du sol (travail sur les échantillons 3 et 4) traitée par l’autre élève du binôme. feuilles mortes recouvrant le sol, formant une couche appelée litière, dont les feuilles sont de plus en plus décomposé à proximité de la terre. Il ne reste de la feuille que les nervures, la faisant ressembler à une dentelle. Les parties les plus tendres ont été en partie mangée par les décomposeurs, en partie mises en miette et sont tombées sur la terre en particules fines. Cela permet la formation d'une couche superficielle du sol ou humus, riche en matière organique. Cours : 2- De l’énergie solaire à la gestion des sols a- Sol : formation, évolution TP1 Le sol est composé à la fois de matière minérale (roches) et de matière organique (issues de la décomposition d’êtres vivants). Il est organisé en couche horizontales appelées : horizons. Les horizons les plus riches en matière organique sont situés en surface et recouvrent la roche-mère (voir schéma) Le sol se forme lentement à partir de l’altération de la roche-mère. Celle-ci est transformée en particules fines, comme les argiles sous l’effet des variations de température et de l’eau (agent d’érosion). Le sol se forme aussi à partir de la dégradation de matière organique (végétale et animale). Les animaux morts et les feuilles ou branches sont transformées progressivement en débris puis en humus par l’activité des décomposeurs (êtres vivants présents dans le sol). L’horizon du sol situés à l’interface des parties minérales et organiques est composé à la fois d’argiles et d’humus. L’association de ces deux types de particules est appelé : complexe argilo-humique. SCHEMA MONTRANT LES ETAPES DE LA FORMATION D’UN SOL