cours


C/ Tous les êtres vivants sont construits à partir d’une information génétique.
1) La localisation et le support de l’information génétique (rappels de collège)
a) Localisation : Expérience 1 : Une expérience de transfert de noyau.
Doc1
Le document représente les
résultats d’une expérience de
transfert de noyau.
Je vois que « snuppy » présente
les caractères de « son père », de
l’organisme donneur du noyau.
Depuis le collège, nous savons
que nos caractères sont
gouvernés par nos gènes,
constitués d’ADN, situés dans le
noyau de TOUTES nos cellules.
Nous en déduisons qu’en
transférant le noyau d’une cellule
de peau du « père » de snuppy,
nous avons transféré le plan de
fabrication de cet individu, les
gènes servant à mettre en place
ses caractères.
Snuppy est donc le clone de « son père », il porte les mêmes informations génétiques.
NB : toutes les cellules de notre corps contiennent TOUT le programme génétique nécessaire à notre construction
puisqu’elles proviennent toutes des divisions successives de la cellule œuf. Toutes sauf les cellules reproductrices
qui ne contiennent que la moitié du programme génétique.
b) Mise en évidence du support : Expérience 2 : coloration de cellules
Doc.2
Noyau
Le document représente les résultats d’une
coloration des cellules au vert de methyl
Nous voyons que le noyau des cellules et
les chromosomes sont colorés en vert
Chromosomes
Nous savons que le vert de methyl est le
colorant caractéristique de l’ADN
(vérification en TP, après extraction de
l’ADN), nous en déduisons que l’ADN est
bien contenu dans le noyau des cellules et
constitue les chromosomes.
NB : Nous savons, depuis le collège que nous ne pouvons observer des chromosomes que dans une
cellule lorsqu’elle se divise.
Dans une cellule au repos, le noyau contient les molécules d’ADN déroulées, « en vrac », c’est la matière
très colorable que l’on observe dans le noyau : la chromatine.
Dans une cellule qui se divise, le noyau disparaît et les molécules d’ADN s’organisent en « pelotes »,
elles se replient plusieurs fois, s’enroulent : ce sont les chromosomes.
Doc.3 : Rappel de collège
De L’ADN au chromosome.
Chromosome (visibles quand la cellule se divise)
Repliements successifs
Molécule d’ADN (double hélice)
c) Une information universelle qui commande la mise en place de nos caractères via la fabrication de
protéines. Expériences 3 : Des expériences de transgénèse : livre page 52/53
(chromosome d’une bactérie)
L’insuline
L’insuline
Comprendre l’expérience. :
Recherchez la définition
- D’un gène : fragment de chromosome permettant la mise en place d’un caractère (définition 3°)
- De l’insuline : protéine produite par le pancréas = hormone régulant le taux de sucre dans le
sang (traitement des diabétiques)
- Protéine : Macromolécule constituée d’un enchaînement linéaire d’acides aminés
Phe, Val, Ala, Gly,
Leu, Cys…
correspondent aux
différents acides
aminés, il en existe 20
différents.
L’insuline est
constituée de 2
chaînes d’acides
aminés : A et B
-
Remplir le tableau suivant :
Cas
n°
Organisme
donneur
1
Homme
2
Méduse
Gène transféré
Organisme
receveur
Caractère transféré
Gène de l’Insuline
Bactérie
Capacité à produire de
l’insuline
Gène de la GFP
Poisson zèbre
Fluorescence
Nouvelle
molécule
fabriquée, nature
chimique
Insuline =
PROTEINE
GFP =
PROTEINE
Le document représente les résultats d’une expérience de transgénèse, nous voyons que dans chaque
cas, on a transféré un gène entre espèces différentes, que ce transfert s’est traduit par la capacité à
produire une nouvelle protéine, par la mise en place d’un nouveau caractère. Les organismes obtenus
sont des OGM = Organismes Génétiquement Modifiés
Nous savons qu’un gène est un fragment de chromosome, donc d’ADN, qui permet la mise en place
d’un caractère, nous en déduisons donc que plus exactement :
un gène contient les informations nécessaires (code pour) à la fabrication d’une protéine, et que celleci assure la mise en place d’un caractère.
Un gène  Une protéine  Un caractère.
NB : vous verrez l’an prochain que tout cela est bien plus compliqué…
L’ ADN est une molécule universelle, elle est commune à tous les êtres vivants et peut être « lu » par
tous les êtres vivants.
- Nature de l’ADN
La découverte de la molécule d’ADN est relativement récente. C’est en 1953 que Watson et Crick ont
proposé un modèle de sa structure. C’est le point de départ d’avancées majeures qui trouvent
aujourd’hui des applications dans le domaine médical, en agronomie mais également en criminologie
ou dans le cadre d’une recherche de paternité.
- L’ADN est constitué de plusieurs nucléotides,
c’est un polynucléotide.
- Il est constitué de 2 chaînes (brins) de
nucléotides.
1 brin
1 brin
- Un nucléotide est constitué d’un acide
phosphorique (P) ; d’un sucre : le désoxyribose
(D) et d’une base azotée.
- Il existe 4 bases azotée différentes : A, T, C, G ; il existe donc 4 nucléotides différents.
- Ils sont complémentaires 2 à 2 : A-T ; C-G, grâce à une complémentarité chimique.
- C’est cette complémentarité qui assure
l’assemblage des 2 « brins » de l’ADN, comme une
« fermeture éclair »
- Une molécule d’ADN est caractérisée par sa
séquence (ordre dans lequel se succèdent les
nucléotides).
- Chaque individu possède une séquence qui lui
est propre le long de ses molécules d’ADN (46
pour l’espèce humaine)
On note bien que si pour chaque nucléotide, le %
est différent  séquence différente, le % de (A et de
T ) et de (C et de G) est toujours +/- = 
complémentarité
C’est dans cette séquence que se cache les informations nécessaires à construire nos protéines (qui sont
aussi des molécules séquencées) grâce à un code : le code génétique, que vous étudierez l’an prochain.
Ce code est UNIVERSEL, commun à tous les êtres vivants.
Programme de première