tp 13 la reaction inflammatoire , un exemple de reponse innee

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TP1 LA REACTION INFLAMMATOIRE, UN EXEMPLE DE REPONSE
INNEE
Le système immunitaire permet de maintenir l’intégrité de l’organisme face à des infections par des micro-
organismes (bactéries, virus, champignons unicellulaires) ,des lésions ou par des multiplications cellulaires
anarchiques (cancérisation).
Chez les Vertébrés, deux mécanismes immunitaires sont mis en jeu : l’immunité innée et l’immunité adaptative.
La 1ère ligne de défense est constituée par l’immunité innée, elle ne nécessite pas d'apprentissage préalable, est
génétiquement héritée et est présente dès la naissance : l’un de ses mécanismes est la réaction inflammatoire.
Elle agit rapidement et localement tout en restant opérationnelle pendant toute la réaction immunitaire.
Activité 1 : les symptômes de la réaction inflammatoire
1- A partir des documents et de l’animation, énoncez et expliquer les symptômes de la réaction
inflammatoire.
Doc 1 : la coupe de peau saine et une coupe de peau en cours d’inflammation page 269 belin .
* Doc 2. Evolution de la température au niveau de la plaie infectée à la suite d’une opération chirurgicale.
L’infection est liée à la prolifération des bactéries page 268 (doc2)
*Doc 5 page 269.belin.

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Activité 2 : les acteurs de la réaction inflammatoire
Doc 3 - Des cellules sanguines impliquées dans la réaction inflammatoire
3a - Comptages des cellules du sang
dans différentes situations
infectieuses
3b - Observation microscopique des
cellules sanguines impliquées dans les
défenses immunitaires
3) Observez sous microscope un frottis sanguin humain et exploitez les informations du texte ci-dessous pour
identifiez les différentes cellules composant le sang humain.
4) Réalisez un dessin d’observation montrant l’ensemble des cellules sanguines. Légendez en utilisant les termes
du texte notés en gras.
Texte :
Le sang humain contient un liquide, le plasma, et des cellules. La majorité sont des globules rouges
(=hématies=érythrocytes), petites cellules en forme de disque biconcave, sans noyau, d’un diamètre très constant, 7
micromètres (ils servent donc de “mètre--‐étalon” pour votre dessin), contenant l’hémoglobine. On en dénombre entre
4 et 6 millions par mm3 de sang.
De petits grains sont parfois visibles entre les hématies, ce sont les plaquettes sanguines, ou thrombocytes, fragments
de cellules impliqués dans la coagulation sanguine lors des hémorragies. Environ 300 000 par mm3. 󳋡 Les globules
blancs, ou leucocytes sont des cellules plus grosses et moins nombreuses, entre 4000 et 10 000/mm3, ce nombre
augmentant en cas d’infection.
On connaît 3 types principaux de leucocytes, bien identifiables : les granulocytes dont le noyau est plurilobé (on les
appelle parfois aussi des polynucléaires) ; les lymphocytes, donc le noyau est rond et volumineux et les monocytes
dont le noyau est arqué. Ce sont les monocytes qui donneront les macrophages une fois sortis des vaisseaux sanguins.
Les granulocytes et les monocytes sont des cellules phagocytaires, constituant l’immunité innée .Elles capables de
quitter les vaisseaux sanguins pour se rendre dans les tissus sur le lieu de l’infection.
Les lymphocytes sont impliqués dans l’immunité adaptative. Les cellules sanguines prennent naissance dans la
moelle osseuse, organe lymphoïde, à partir de cellules souches
le dessin d observation

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Doc.4- des cellules présentes dans les tissus et impliquées dans la réaction inflammatoire : mastocytes et
cellules sentinelles :
Les mastocytes sont des cellules présentes
dans tout l’organisme à proximité des
vaisseaux sanguins. Leur cytoplasme renferme
de nombreuses granulations contenant de
l’histamine et du TNF (ces substances font
parti des médiateurs chimiques) de
chimiotactisme…
Doc 5 des cellules sentinelles et leurs
récepteurs
5) Citez les acteurs moléculaires et les acteurs chimiques de la réaction ’inflammatoire et leur rôles.
.

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Activité 3 : Les étapes de la réaction inflammatoire
6) Exploitez les animations suivante pour expliquez les mécanismes permettant la la réaction
inflammatoire
Conclure avec un schéma bilan des différentes étapes de la rection inflammatoire
 Animations :
http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/doc_immunology-diapedesis.htm
http://www.biologieenflash.net/animation.php?ref=bio-0064-2
Schéma bilan de la réaction inflammatoire

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