Note de cours: Cancer c`est quoi?

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Le cancer
SNC2D, chap1.4
Définition de wiki:
"Le cancer est une maladie caractérisée par une
prolifération cellulaire anormalement importante au sein
d'un tissu normal de l'organisme, de telle manière que la
survie de ce dernier est menacée. Ces cellules dérivent
toutes d'un même clone, cellule initiatrice du cancer qui
a acquis certaines caractéristiques lui permettant de se
diviser indéfiniment.
Les nouvelles cellules résultantes, dites cancéreuses ou
tumorales peuvent former une tumeur maligne (un
néoplasme) ou se propager à travers le corps.
L'oncologie est la spécialité qui étudie les cancers.
Environ 15 % des cancers humains peuvent être associés
à des agents infectieux. Cela peut être des virus (virus de
l'hépatite B et cancer du foie, papillomavirus humain et
cancer du col de l’utérus, virus d'Epstein-Barr et
lymphome de Burkitt), plus rarement des bactéries
(Helicobacter et cancer gastrique) ou encore plus
rarement des parasites (Schistosomes et cancer du
foie)."

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Les effets des cancers sur les tissus
Description des étapes
En l'absence de traitement, la majorité
des cancers (tumeurs dites « solides »)
évoluent en suivant les mêmes étapes,
mais à des vitesses très variables et
selon des modalités propres à chaque
type de cancer.
C'est ce que l'on appelle l'« histoire
naturelle » d'un cancer, c'est-à-dire son
évolution spontanée en dehors de toute
intervention :
1) La maladie débute par une
lésion précancéreuse, qui contient
des cellules en cours de
transformation. Toutes les lésions
précancéreuses ne donnent pas
forcément des cancers.
2) Une cellule cancéreuse apparaît et commence à se multiplier. Dans
un premier temps, la tumeur de petite taille reste localisée dans le
tissu d'origine.
3) La tumeur grossit et commence à envahir les tissus voisins.
 Les métastases apparaissent. Souvent, elles
touchent d'abord les ganglions lymphatiques, petits
organes dispersés dans tout le corps et palpables
au niveau du cou, de
l'aine et des aisselles,
qui jouent un rôle clé
dans la lutte contre les
infections. Puis les
métastases s'étendent
aux autres organes.
Elles sont
responsables de 90%
des décès par cancer.

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Une description par stade reposant sur l'étendue et le volume de la tumeur est
parfois utilisée. Elle distingue quatre stades :
 le stade 1 qui correspond à une tumeur unique et de petite taille,
 le stade 2 qui correspond à un volume local plus important,
 le stade 3 qui correspond à un envahissement des ganglions
lymphatiques ou des tissus avoisinants,
 le stade 4 qui correspond à une extension plus large dans l'organisme
sous forme de métastases.

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Différentes sortes de cancer…
Le cancer touche 350.000 personnes par an en France et il est responsable de
146.000 décès, ce qui en fait la première cause de mortalité. La lutte contre le
cancer représente un défi majeur de santé publique. En effet, sa diversité rend
sa compréhension difficile : on compte plus de 200 types de cancers différents.
http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/medecine-1/d/les-mecanismes-du-cancer_1453/c3/221/p1/
a) Leucémie
La leucémie (du grec leukos, blanc, et haima, sang), ou leucose, est
un cancer des cellules de la moelle osseuse (les cellules de la moelle
produisent les cellules sanguines, d'où le terme parfois utilisé de
cancer du sang).
Image : Ces cellules précurseur de lymphocytes B sont issues
d'un patient atteint de leucémie. Elles prolifèrent de manière
anormale et sont la cause de la maladie. © VachiDonsk, Wikipédia,
cc by sa 3.0
b) Cancer du cerveau
Métastase cancéreuse du cerveau
Cette image par résonance magnétique
(I.R.M.) du cerveau montre une
métastase en cocarde (en jaune entourée
d'un halo rouge) en haut de la région
médiane d'un hémisphère.
Ph. © P. Bories / CNRI
http://www.larousse.fr/encyclopedie/image/M%C3%
A9tastase_canc%C3%A9reuse_du_cerveau/100729
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C) Cancer des poumons
Le cancer du poumon représente
11.5% des cancers de l’adulte (15.8
chez l'homme et 7.1 chez la femme).
Taux de survie 1 an 40.5%
Taux de survie 5ans 14.2%
http://www.stoptabac.ch/fr/Photos/Poster03.htm

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Sources de cancer…
Additifs alimentaires et cancer
Édulcorants artificiels
L’aspartame (également connue sous le nom de Nutrasweet) n’est pas carcinogène. Les
cyclamates et la saccharine, à fortes doses, ont causé le cancer chez des rats de
laboratoire, mais il n’existe aucun lien confirmé entre ces substances et le cancer chez
les humains. Il est quand même préférable de consommer les édulcorants artificiels
avec modération.
http://www.cancer.ca/Canada-
wide/About%20cancer/Cancer%20myths/Food%20additives.aspx?sc_lang=fr-CA
Régime alcalin et cancer
Un régime alcalin – aussi appelé régime sans acidité – est composé de fruits, légumes, racines et
tubercules frais, de noix et de légumineuses, et seulement de petites quantités de viande et de
produits laitiers. Certains sont d’avis que ce type d’alimentation contribue à perdre du poids, à
avoir plus d’énergie et à réduire le risque de maladie cardiovasculaire et de cancer.
Il n’existe toutefois aucune preuve scientifique à l’appui de l’une ou l’autre de ces allégations.
Notre sang est légèrement alcalin (l’alcalinité étant le contraire de l’acidité). Les partisans d’une
alimentation alcaline croient qu’on devrait consommer des aliments correspondant à l’équilibre
chimique du sang. Selon eux, un régime riche en aliments acides perturbe l’équilibre sanguin et
finit par entraîner des maladies – d’où l’idée qu’un régime alimentaire plus alcalin pourrait avoir
un effet préventif.
Le corps humain dispose d’un mécanisme complexe faisant en sorte que le sang conserve un pH
optimal, soit légèrement alcalin. Si le sang devient trop acide ou trop alcalin, l’organisme rétablit
automatiquement l’équilibre, de lui-même. Votre sang peut effectivement devenir un peu plus
acide ou alcalin après la consommation de certains aliments – mais son pH demeurera à
l’intérieur de valeurs acceptables sans qu’il soit nécessaire d’adopter une diète spéciale.
http://www.cancer.ca/Canada-
wide/About%20cancer/Cancer%20myths/Alkaline%20diet.aspx?sc_lang=fr-ca
Comment détecter les cancers…
Traitement du cancer…