Alcane Alcène Alcool Aldéhyde Cétone Acide carboxylique Ester

Formule et nom des
groupes caractéristiques
Nom de la famille ou
fonction
Formule générale
Terminaison
Exemple
Commentaire
Alcane
Alcène
Alcool
Aldéhyde
Cétone
Acide
carboxylique
Ester
Amide
Amine
Lycée Joliot Curie à 7
CHIMIE - Chapitre V
Classe de Ter S
Fiche famille en chimie organique Cours n°5 « Spectroscopie UV-visible et IR »

1-Alcanes
Méthane Éthane Propane Butane Pentane A connaître
CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 par coeur
hexane heptane octane nonane décane undécane dodécane
C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22 C11H24 C12H26
Groupement alkyle notés : R - exemples : CH3- :méthyle CH3-CH2 - : éthyle
2-Les alcènes :
le nom de l'alcène est ensuite obtenu en remplaçant la terminaison "ane" de l'alcane correspondant par "ène" précédée du numéro indiquant la position de la double
liaison (numéro du premier carbone engagée dans la double liaison).
3-Alcools:
Le nom d'un alcool dérive de celui de l'alcane correspondant, en remplaçant le "e" final par la terminaison "ol", précédée du plus petit indice de
position du groupe hydroxyle ( - OH) sur la chaîne carbonée principale.
4- Aldéhydes et cétones :
- Le nom d'un aldéhyde dérive de celui de l'alcane correspondant, en remplaçant le "e" final par la terminaison "al".
- Le nom d'une cétone dérive de celui de l'alcane correspondant, en remplaçant le "e" final par la terminaison "one", précédée du plus petit indice de
position du groupe carbonyle sur la chaîne carbonée.
5- Acides carboxyliques :
Le nom d'un acide carboxylique dérive de celui de l'alcane correspondant, en remplaçant le "e" final par la terminaison "oïque " et précédé du mot acide.
6-les esters :
Leur nom est constitué de deux termes :
- le premier dérive du nom de l'acide carboxylique correspondant à la chaine carbonée liée à l'atome de carbone du groupe caractéristique. La terminaison -oïque est
remplacée par -oate.
- le second terme correspond au groupe alkyle lié à l'atome d'oxygène du groupe caractéristique.
7- Les amines :
La détermination du nom d'une amine est similaire à celle d'un alcool : la terminaison -ol est remplacé par la terminaison amine.
8- Les amides :
La construction du nom est simple et similaire à celle d'un aldéhyde. Vous devez suivre la même procédure que pour l'aldéhyde mais en remplaçant la terminaison -al
par -amide.