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F.P.S. 8e année – Santé Prénom :
Afin d’assurer un bon maintien de ta santé, nous allons étudier de plus près le guide
alimentaire canadien. Il y a deux sections à ce travail :
Partie A – L’alimentation
Partie B – L’activité physique.
Vous devez inscrire vos réponses sur la feuille de travail. Vous recevrez également
le lien par courriel.
Bon travail!
Partie A – Alimentation
À l’aide du site ci-dessous :
http://www.rsfs.ca/opFichier/bien_manger_avec_le_guide_alimentaire_canadien_o
CK8VLZJHra9_6659.pdf
Répondez aux questions suivantes :
(N’oublie pas d’écrire tes réponses en utilisant tes propres mots.)
a) Quelle est la raison d’être du guide alimentaire canadien? (avant-propos p.i)
b) Qu’est-ce qui influence nos choix alimentaires? (introduction p.1)
c) Nomme deux facteurs (facettes) de l’environnement qui nous aident à bien
manger. (introduction p.1)
d) Les aliments qui se retrouvent dans la partie légume et fruit comprennent-ils
seulement les fruits frais? (p.11)
e) Quel pourcentage de concentration nos jus de fruits et de légumes
devraient-ils contenir? (p.11)

f) Nomme un obstacle que peut apporter l’environnement envers notre
alimentation. (p.2)
g) Nomme trois façons dont le guide alimentaire canadien peut nous aider. (p.3.)
h) Combien de portions de chaque groupe alimentaire un adolescent de ton âge
doit-il manger? (p.5)
i) Quels types d’aliments faut-il choisir? Donne cinq exemples. (p.6)
j) Nomme quelques exemples de légumes verts foncés et orangés. (p12)
k) Qu’est-ce qu’un lipide? (dictionnaire)
l) Les produits céréaliers sont riches en fibres. Comment les fibres aident-
elles les gens? (p.15)
m) Quelle maladie les fibres aident-elles à diminuer les risques? (p.15)
n) Quel genre d’aliments le groupe de produits céréaliers inclut-il? (p.15)
o) Donne cinq exemples de grains entiers. (p.16)
p) Quelle boisson peut-on utiliser pour remplacer le lait? (p.19)
q) Que sont des légumineuses? (dictionnaire)
r) Quel genre de substitut (viandes) le guide alimentaire canadien recommande-
t-il? (p.22)

s) Combien de portions de poisson devons-nous consommer par semaine? (p.23)
t) Pourquoi devons-nous choisir de la viande maigre? (p.24)
u) Quels substituts les végétariens peuvent-ils consommer pour avoir
suffisamment de nutriments comme le fer, le zinc et les vitamines B12?
(p.25)
v) Est-ce que les huiles et autres matières grasses sont importantes pour notre
alimentation? (p.26)
Partie B – Activité physique
À l’aide du même site que la Partie A – Alimentation, réponds aux questions
suivantes :
a) Quelle est la quantité de temps d’exercice recommandée par jour pour les
enfants? (p.35)
b) Nomme cinq trucs pour devenir actifs. (p.36-37)
c) Nomme cinq trucs pour aider les jeunes enfants à suivre le guide alimentaire
canadien. (p.41)
d) Quelles sont les sources de la vitamine D? (p.43)