27 Mars au 7 Avril 2017 (3)
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CUISINE CENTRALE DU C.C.A.S Ville de Boulogne sur mer Lundi 27 Mars 2017 Mardi 28 Mars 2017 Pâté en croûte / Cornichons Carottes râpées Roti de dinde aux champignons Purée / Salade Fromage blanc aux fruits Lundi 3 Avril 2017 Mercredi 29 Mars 2017 Jambon Rösti Pomme Mardi 4 Avril 2017 Mercredi 5 Avril 2017 JEUDI 30 Mars 2017 Vendredi 31 Mars 2017 Steack Haché Haricots verts / Flageolets ½ œuf mayonnaise Croque baby Riz / Sauce tomate Fromage Ananas au sirop Crème dessert chocolat Jeudi 6 Avril 2017 Vendredi 7 Avril 2017 Tomates au thon Hachis parmentier Potage Argenteuil Macédoine Escalope de volaille Pâtes Cœur de laitue Sauté de porc en sauce Purée / Petit pois Poisson frit Riz / Julienne de légumes Banane Fromage / Biscuit Oreillon de pêche Petits suisses nature sucré Les repas servis dans les restaurations scolaires de la VILLE DE BOULOGNE SUR MER sont élaborés avec une Diététicienne Diplômée. La VILLE DE BOULOGNE SUR MER se réserve le droit de modifier à tout moment la composition des menus en fonction de l’approvisionnement. « En application du décret n° 20021465 du 17 décembre 2002, relatif à l’étiquetage des viandes bovines, l’information sur l’origine des viandes bovines servies est disponible sur simple demande auprès du Responsable de la Cuisine Centrale du CCAS de Boulogne Sur Mer (03 21 87 69 87) Indication de la présence d’allergènes : Les produits utilisés pour la confection des repas pour les cantines sont susceptibles de contenir des traces de 14 allergènes majeurs suivants : crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques, gluten. DIRECTION DE LA RESTAURATION SCOLAIRE - 03.21.87.80.85
