attachment_id=1455 - AMAP Le Potager du Bois

PETIT GUIDE DE L’AMAPIEN(NE) AU POTAGER DU BOIS
Quelques conseils pour le bon fonctionnement de notre association :
1- Lorsque vous venez chercher votre panier :
*Respecter les horaires de distribution : 18h15 - 19h15
*Prévenir et/ou s’organiser en cas d’empêchement ou de retard
*Signer dans le cahier pour chaque produit pris.
*En cas de problème de quantité ou de livraison de légumes, pains, fromages, fruits,
contacter le référent concerné (tél dans le cahier).
* Penser à organiser vos périodes d’absences pour faire récupérer votre panier par
une tierce personne ( Amapien ou non)
2- Lorsque vous préparez les paniers :
PETIT GUIDE POUR LA DISTRIBUTION
Les personnes de permanence doivent arriver à 18h, afin de préparer l’espace et aider la
maraîchère Sylvie à décharger son camion.
 Installer les tables sous le préau/ aider à décharger les caisses de légumes
 Attendre la personne qui apportera la clé pour aller chercher le matériel dans le
placard de l’école (ne pas passer par le périscolaire, Vigipirate)
 Installer le matériel : balances (à déplacer en les tenant par dessous pour soulager
les ressorts), cahier, tableau blanc, barquettes, ardoises si besoin (pour distinguer les
sacs de fruits, par exemple), bacs pour ranger les pains
 Répartir/recompter les pains en priorité (avant de peser les légumes)
 S’assurer que les Amapiens signent les différentes listes dans le cahier
 Eventuellement, joindre les personnes qui ne se sont pas présentées à 19h10 :
convenir avec eux de ce que l’on fait de leur panier si gros retard.
 Eviter de laisser des paniers sur place sans avoir l’assurance que la personne viendra
le chercher : c’est une cour d’école, les enfants ne doivent pas trouver les légumes le
lendemain.
 Commencer à ranger le matériel avant la fin de la distribution (balances à déposer
côte à côte, sans poids dessus, cahier, tableau/ardoises nettoyés, ...)
 Après 19h15, ranger les tables en prenant soin de mettre les tréteaux derrière et en
laissant libre l’accès aux deux portes de part et d’autre (portes de secours de
l’école !).
 Passer un coup de balai
 Fermeture de l’école (éteindre la lumière de la salle où se trouve le placard)
 Eteindre la lumière sous le préau.
(En cas d’empêchement, prévenir suffisamment à l’avance pour vous faire remplacer à la permanence).
MERCI A TOUS POUR VOTRE AIDE !!