FICHE DE MISSION / SERVICE CIVIQUE OUVRIER d’ENTREPOT - CHAUFFEUR Conditions d’exercice L’activité s’effectue au sein de la Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde (BABG). Elle participe à la réalisation de sa mission générale qui vise à apporter une réponse à l’urgence alimentaire et la lutte contre le gaspillage de denrées au bénéfice des publics précaires. Missions 1) contribuer à la réception, au tri et à la distribution des denrées alimentaires en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Dans ce cadre la et le volontaire pourra : - aider à la mise en place de la zone de distribution « fruits et légumes », - aider à la réception des marchandises, participer au tri des fruits et légumes, - contrôler et trier les produits frais en fonction de leur nature et des DLC, suivi de l’approvisionnement « picking » des laitages Si besoin : - aider à la préparation des surgelés, aider au chargement des associations. 2) contribuer à la collecte de denrées alimentaires (ramasse) en participant à la tournée auprès des magasins de la grande distribution alimentaire de Bordeaux. Dans ce cadre il pourra : - conduire le camion frigorifique (- 3,5 T) en l’absence de chauffeurs bénévoles, - vérifier la conformité de la température du caisson frigorifique avant et pendant le trajet, - réceptionner et charger les produits en rack dans le camion au moyen d’un transpalette - décharger et rentrer les racks dans l’entrepôt BABG avec le transpalette. Aptitudes requises Etre ponctuel Savoir travailler en équipe Ne pas avoir de contre indications médicales au port de charges moyennes. Savoir lire, écrire, compter Etre titulaire du permis de conduire B pour l’activité ramasse et avoir ses points.