Les épithéliums glandulaires
Traduction: Young et al: Wheater's Functional Histology 5Ed
Les glandes exocrines
Les cellules épithéliales sont la principale composante de toutes les glandes du corps. Les glandes
simples peuvent être facilement reconnu comme une invagination de l'épithélium de surface. Cependant
les structures glandulaires de plus en plus complexes ont évolué au fil du temps et quelques uns des
modèles les plus élaborés ont perdu complètement le contact avec la surface épithéliale. Cela nous
donne les deux grandes subdivisions de la classification des glandes: les glandes exocrines, qui libèrent
leur contenu sur une surface épithéliale soit directement, soit par l'intermédiaire d'un canal, et les
glandes endocrines, qui n'ont pas de système canalaire, mais libèrent leurs sécrétions dans la circulation
sanguine pour agir sur les tissus éloignés.
Cette section traite des glandes exocrines, qui varient de taille : de microscopiques, tels que les glandes
sudoripares de la peau aux grands organes solides tels que le foie qui pèse environ 1,5 kg. Le système
de canaux du foie se ramifie dans toute la glande solide et déverse ses sécrétions (la bile) dans le
duodénum. En revanche, les glandes tubulaires simples (ou cryptes) du gros intestin sont constituées
entièrement de la composante sécrétoire et vide directement sur la surface de l'intestin. En effet, les
glandes exocrines simples sont principalement formées de cellules caliciformes.
Les glandes exocrines peuvent être subdivisés en fonction de deux caractéristiques majeures telles que
décrites ci-dessous.
1- La morphologie de la glande
Glandes exocrines peuvent être divisés en une composante sécrétoire et un canal.
Le système de canaux peut être ramifié (glande composé) ou non ramifié (glande simple).
La composante sécrétoire peut être tubulaire ou acineuse (à peu près sphérique).
Les deux types de composante sécrétoire peuvent aussi être contournée ou ramifiée.
Presque n'importe quel combinaison de canal et composante sécrétoire peut se réalisé.
2- Le type de sécrétion
La sécrétion de glandes exocrines s’effectue dans l'une des trois façons suivantes:
La sécrétion mérocrine (eccrine) implique le processus d'exocytose, c’est la forme la plus commune de
la sécrétion, et les protéines sont généralement le produit de sécrétion majeur.
La sécrétion apocrine implique le rejet de vésicules libres, homogènes et liées à la membrane,
contenant le produit de sécrétion, ce qui est un mode inhabituel de la sécrétion et s'applique aux produits
de sécrétion des lipides dans les seins et de certaines glandes sudoripares.
Dans la sécrétion holocrine l'ensemble de la cellule sécrétoire constitue le produit de sécrétion. Le
produit s’accumule dans la cellule et sa désintégration ultérieure libère le produit de sécrétion. La
sécrétion holocrine caractérise principalement les glandes sébacées.
En général, toutes les glandes ont un taux basal de sécrétion continue, qui est modulée par des
influences nerveuse et hormonale. Les portions de sécrétion de certaines glandes exocrines sont
entourées par des cellules contractiles qui se trouvent entre les cellules sécrétoires et la membrane
basale. Le mécanisme contractile de ces cellules est similaire à celui des cellules musculaires. Ces
cellules sont appelées myoépithéliales.
Glandes tubulaires simples (a) Schéma (b) H & E × 50
Cet exemple de glandes tubulaires simples provient du colon (gros intestin). Ce type de glande comporte
une seule lumière tubulaire droite dans laquelle les produits de sécrétion sont déchargés. Dans cet
exemple, les cellules sécrétrices s’alignent le long du canal dans sa totalité. Les cellules sécrétoires sont
des cellules caliciformes. Dans d'autres tissus glandulaires le mucus est sécrété par les cellules
cylindriques qui n'ont pas l’aspect caliciforme classique mais néanmoins fonctionnent d'une manière
similaire.
Glandes tubulaires simple contournée (a) Schéma (b) H & E × 80
Les glandes sudoripares sont les rares exemples de glandes tubulaires simples contournées. Chacune est
constituée d'un tube unique qui est étroitement enroulé en trois dimensions; Les différentes parties de la
glande sont donc observées dans différents plans de coupe. Les glandes sudoripares sont une partie
sécrétoire terminale S bordées par un épithélium cubique simple, qui se prolonge par un canal non
sécrétant (excréteur) D bordées par un épithélium cubique stratifié.
Glandes tubulaires simples ramifiés (a) Schéma (b) H & E × 60
Les glandes tubulaires simples ramifiées se trouvent principalement dans l'estomac. L’exemple provient
de la partie pylorique de l'estomac ou les glandes sécrètent du mucus. Chaque glande se compose de
plusieurs parties tubulaires sécrétoires T, qui convergent vers un seul canal D non ramifié de plus grand
diamètre. Des cellules sécrétant du mucus forment le revêtement épithélial cylindrique du canal, mais ne
sont pas caliciformes.
Glandes acineuses simples (a) Schéma
(b) H & E × 128
Les glandes acineuses simples se présentent
sous forme de poches dans les surfaces
épithéliales et sont bordées par des cellules
sécrétrices. Dans cet exemple, des glandes
sécrétant du mucus de l'urètre pénien, les
cellules sécrétrices ont un cytoplasme pâle
par rapport aux cellules non sécrétrices qui
tapissent l'urètre U. L'acinus défini toute
unité sécrétoire exocrine arrondi.
Glande acineuse simple ramifiée (a) Schéma (b) trichrome de Masson x 80
Les glandes sébacées constituent l’exemple de glandes acineuses simples ramifiées. Chaque glande
sécrétoire est constitué de plusieurs acini A qui se déversent dans un seul canal excréteur E. Le canal
excréteur est formé par l'épithélium stratifié qui entoure la tige du poil. Le mode de sécrétion des
glandes sébacées est holocrine, c'est à dire le produit de sécrétion, le sébum, s'accumule dans les cellules
sécrétoires, et il est évacué, constitué par la dégénérescence des cellules.
Glande tubulaire composé ramifiée (a) Schéma (b) H & E × 20
Les glandes de Brunner du duodénum, sont des glandes tubulaires composées ramifiées. Bien que
difficile à visualiser ici, les canaux D sont ramifiés, donc il s’agit de glandes composées, et les parties
sécrétoires S ont une forme tubulaire, qui est ramifié et enroulé.
Glande acineuse composée (a) Schéma (b) Alun de chrome hématoxyline / phloxine × 320
Les glandes acineuses composées sont celles dans lesquelles les unités sécrétoires sont acineuses, et sont
drainés par un système canalaire ramifié. Le pancréas représenté sur cette photographie se compose de
nombreux acini, dont chacun est drainé par un fin canal. Ces canaux fins, qui sont à peine perceptibles
dans le centre de quelques acini D, se ramifient dans un système de canaux excréteurs E, de diamètre
croissant, bordés par un épithélium cubique simple.
Glande tubulo-acineuse composée H & E x 200
Les glandes tubulo-acineuses composées ont trois types d'unités sécrétoires : à savoir, tubulaire ramifiée,
acineuses ramifiées, tubulaire ramifiée avec un croissant acineux appelés demi-lunes. La glande sous-
maxillaire salivaire constitue l’exemple classique. Elle contient deux types de cellules sécrétrices : des
cellules muco-sécrétantes, et des cellules séreuses. Les premières sont pâles, le mucus n’étant pas
coloré. Les cellules séreuses, se colorent fortement en raison de leur forte teneur en réticulum
endoplasmique rugueux. Elles ont une sécrétion riche en protéines (enzymes digestives). En général, les
cellules muqueuses forment les composants tubulaires T, alors que les cellules séreuses sont des
composantes acineuses A et une partie des croissants D. Un canal excréteur E est également observé
dans le coin inférieur gauche de la micrographie.
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