Chapitre 2 : LES DEFENSES DE L`ORGANISME
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CHAPITRE 2 : LES DEFENSES DE L’ORGANISME PROBLEME : Même infecté, l’organisme peut guérir. Cela se fait plus ou moins rapidement. Comment l’organisme se défend-il contre les micro-organismes ? 1- ORGANISATION DU SYSTEME IMMUNITAIRE PB1 : Comment est organisé le système immunitaire ?. • Activité 1 : Présentation du système immunitaire (fiche n°1) Lors d'une infection, la quantité de leucocytes augmente ;ceux-ci doivent permettre à l'organisme de se défendre. L’ensemble des organes : moelle osseuse, rate, ganglions lymphatiques et thymus participent dans les réactions immunitaires. Ces organes et ces cellules constituent le système immunitaire. 2. UNE REACTION IMMEDIATE DE L’ORGANISME. Pb2 : Lors d’une blessure légère, des micro-organismes peuvent infecter l’organisme. Comment notre système immunitaire réagit-il face à une infection ? • Activité 2a: Une réaction inflammatoire : fiche 2 +animation http://musibiol.net/biologie/animat/present.htm Bilan 2a : Au niveau d'une blessure infectée, on observe différents symptômes : - rougeur et chaleur car les vaisseaux sanguins sont dilatés - gonflement provoqué par la sortie de plasma, - douleur car les terminaisons nerveuses à l'origine de cette sensation sont stimulées. On appelle ces symptômes : la réaction inflammatoire. • Activité 2b: Les étapes de la phagocytose ( animation) Les cellules phagocytaires quittent le système circulatoire pour venir au contact des bactéries. La cellule phagocytaire entoure les bactéries qui se retrouvent alors à l'intérieur de la cellule. Celle-ci fabrique des enzymes digestives qui digèrent les bactéries (digestion) puis rejette les déchets à l’extérieur (rejet). Schéma phagocytose 3. DES REACTIONS PLUS LENTES ET SPECIFIQUES DE L’ORGANISME Pb3 : Parfois, la réaction immédiate ne suffit pas à empêcher l’infection. Quelles sont alors les réactions qui vont se mettre en place pour défendre l’organisme ? Activité 3a : La reconnaissance de l’élément étranger par des lymphocytes (doc. 4-6, p. 91). Activité 3 b : Le mode d’action des lymphocytes ayant reconnu l’antigène o Lors d’une infection bactérienne (fiches 3 et 4) o Lors d’une infection virale (doc. 4 à 6, p. 93) BILAN 3 http://www.educnet.education.fr/svt/anim/ticeamiens2004/JOBOUDIER/Flash/immunite_part2.swf Lorsque l’infection se poursuit, des réactions immunitaires plus lentes se mettent en place. Elles font intervenir d’autres leucocytes : les lymphocytes. Le micro-organisme porte ou produit des molécules que l’on appelle : des antigènes que l’organisme reconnait comme étrangères car elles sont différentes des siennes. La reconnaissance de ces antigènes déclenche la multiplication des lymphocytes dans les ganglions lymphatiques. Les lymphocytes B sécrètent alors dans le sang des molécules, les anticorps qui se fixent sur les antigènes, neutralisent les micro-organismes et favorisent la phagocytose. Une personne est dite séropositive quand elle possède dans son sang l’anticorps spécifique d’un antigène. (Exemple : séropositif au HIV) Les lymphocytes T se transforment en lymphocytes T tueurs qui détruisent par contact les cellules infectées par un virus. Chaque type de LB (Ac) et LT est spécifique d’un antigène. 4. MEMOIRE IMMUNITAIRE ET APPLICATION MEDICALE Pb4 : certaines maladies n’apparaissent qu’une seule fois au cours de la vie de l’individu : Le système immunitaire semble posséder une mémoire. Qu’est ce que la mémoire immunitaire et quelle est son application en médecine • Activité 4a : Le principe de mémoire immunitaire (fiche) • Activité 4b: Le vaccin : une application médicale de la mémoire immunitaire (fiche) BILAN 4 Certains des lymphocytes activés restent actifs et permettent aux réactions spécifiques d’être plus rapides et plus efficaces lors de contacts ultérieurs avec cet antigène. Ils sont le support de ce qu’on appelle la mémoire immunitaire - La vaccination permet à l’organisme d’acquérir préventivement et durablement une mémoire immunitaire relative à un micro-organisme (antigène) déterminé. La vaccination est obligatoire pour certaines maladies. Les rappels de vaccination permettent de tester et réactiver la mémoire immunitaire Schéma bilan (animation ppt.)
