Chapitre 2 La réaction de l’organisme face aux micro-organismes pathogènes. Problème : comment notre organisme réagit-il face à l’introduction de microorganismes pathogènes ? I) Le système immunitaire. Bilan : Les globules blancs (ou leucocytes), dont la concentration augmente dans le sang lors d’une infection, sont des cellules intervenant dans la défense de l’organisme. L’ensemble des organes et des cellules immunitaires capables de reconnaître et d’éliminer les éléments étrangers à l’organisme s’appelle le système immunitaire. II) La réaction immunitaire localisée, immédiate et non spécifique. Bilan : Dès qu’un élément étranger (ou antigène) pénètre dans notre organisme, des réactions de défense se mettent en place : ce sont des réactions immunitaires. Elles font intervenir différents leucocytes. Certains leucocytes détectent et éliminent rapidement les micro-organismes en les phagocytant. La phagocytose est une réaction immunitaire immédiate, localisée et non spécifique qui suffit le plus souvent à éliminer les micro-organismes. III) La réaction immunitaire généralisée, lente et spécifique. Bilan : Les lymphocytes B sécrètent (produisent) dans le sang des molécules appelées anticorps, capables de se fixer sur les antigènes et de les neutraliser pour favoriser la phagocytose. Les lymphocytes T détruisent par contact les cellules infectées par un virus. IV) Vaccination et mémoire immunitaire. Bilan : Après un contact avec un antigène, des lymphocytes mémoires se forment. Ils agissent plus vite et en plus grand nombre lors d’un autre contact avec le même antigène. La vaccination repose sur le principe de la mémoire immunitaire grâce à la production de lymphocytes B mémoire. Elle permet de se protéger soimême, mais aussi de protéger les autres. Schéma bilan : La réaction de l’organisme face aux micro-organismes pathogènes. Le schéma bilan du chapitre 2 est la suite de celui du chapitre 1. Complétez le schéma suivant à l’aide des mots suivants : destruction des cellules infectées par contact, destruction des virus et des bactéries par phagocytose, destruction des bactéries grâce à des anticorps et à la phagocytose, protection grâce à la vaccination. Les légendes 10, 11 et 12 sont interchangeables. 3 9 1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 Réponses immunitaires lentes et rapides 13 rapides Cellules mémoires Correction : 10) destruction des cellules infectées par contact 11) destruction des virus et des bactéries par phagocytose 12) destruction des bactéries grâce à des anticorps et à la phagocytose 13) protection grâce à la vaccination