Généralité sur les bactéries
Année universitaire 2016 -2017.
1. Je resitue le cours dans son contexte : Agent infectieux
Structure conditionne les propriétés biologiques de la bactérie
2. Capsule
Exo-polysaccharide inconstant
Inhibe la phagocytose
Immunogénique, cible réactif d’identification bactérienne et vaccinale
(Streptococcus pneumoniae et Haemophilus influenzae)
3. Organes externes
Protéines, plus ou moins glycosylées
Pili (fimbriae, adhésine)
o Impliqué dans l’adhésion bactérienne
o Immunogénique, cible réactif d’identification bactérienne et vaccinale
Flagelle
o Mobilité bactérienne
o Acquisition de nutriment
o Immunogénique, cible réactif d’identification bactérienne
4. Paroi
Exosquelette, responsable de la forme de la bactérie et le l’arrangement : cocci,
bacille, vibrion, spirochète.
Coloration de Gram différentie deux grands types de paroi bactérienne
o Gram positif, violet, peptidoglycane
o Gram négatif, rose, membrane externe riche en lipopolysaccharides
(endotoxines) et peptidoglycane
o Exception
Mycoplasme, pas de paroi
Mycobactérie, membrane cireuse alcoolo-acido-résistante mise
en évidence par la coloration de Ziehl-Neelsen
5. Membrane cytoplasmique
Double couche phospholipidique, rare stérol,
Nombreuses protéines dont celle présente sur les membranes des organites
des eucaryotes