Chapitre 11 : Les os

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BIOLOGIE HUMAINE
2 h / semaine Classe Entière+ 2 h / 15 j en ½ groupe (en semaine B)
DATES
lundi 4
septembre
2006
1h CE
TRAVAIL REALISE
 Prise de contact, présentation du programme et des exigences
 Chapitre 1 : le corps humain
Objectif 1 : présenter les niveaux d’organisation du corps humain
Pour lundi 11 septembre : terminer l'exercice : textes à compléter sur les
niveaux d’organisation du corps humain
Correction des exercices
 Suite du chapitre 1 : le corps humain
 Définir des différents niveaux du corps humain (atome, molécule, cellule,
tissu, organe, appareil, organisme)
 Citer les besoins vitaux du corps
 définir la notion d’homéostasie
Lundi 11
 indiquer les fonctions de l’organisme et les appareils qui les assurent
septembre
 chapitre 2 : les constituants de l’organisme
2006
 indiquer le nom des principaux constituants minéraux et organiques du
2 H CE
corps humain
 indiquer la teneur en eau de l’organisme
 énoncer les rôles de l’eau dans l’organisme
 énoncer les catégories d’éléments minéraux et préciser leur spécificité
Pour mardi 12 septembre (GB ) ou :apprendre le chapitre 1 : le corps humain
Pour mercredi 13 septembre (G A)
Chapitre 2 : les constituants de l’organisme
 définir les principales biomolécules :
Mardi 12
septembre 06 les glucides, les lipides, les protéines, les acides nucléiques, les vitamines
chapitre 3 : la cellule : structure
2hGB
Mercredi 13
 annoter le schéma de la cellule
septembre
pour lundi 18 septembre : apprendre chapitres 1 et 2
2hGA
annoter les schémas des cellules sur le polycopié
Lundi 18
septembre
2 h CE
Evaluation des chapitres 1 et 2
Correction de l’évaluation
chapitre 3.1 : la cellule : structure
correction des exercices : annoter les schémas des cellules
 énoncer le rôle des différents organites cellulaires, de la membrane
plasmique et du noyau
pour lundi 25 septembre : apprendre à annoter des schémas de cellules et
apprendre les rôles des organites cellulaires, du noyau et de la membrane
plasmique.
Exercice : identifier les organites cellulaires selon leur description et selon
leur rôle
Evaluation chapitre 3.1 : structure de la cellule
Correction de l’évaluation
Lundi 25
septembre
2 H CE
Mardi 26
septembre
2hGB
Mercredi 27
septembre
2hGA
Fin du chapitre 3 :structure de la cellule
Annoter le schéma d’un chromosome
Indiquer le nombre de chromosomes de la cellule humaine
Définir les notions de chromosomes homologues, cellules haploïde et diploïde ;
caryotype, gonosomes et autosomes.
Pour le lundi 2 octobre : revoir tout le chapitre 3
Chapitre 3.2 :La membrane cellulaire et le transport membranaire
TD+ fiche cours correspondante
Objectif 1 : être capable d’annoter le schéma de la membrane cellulaire
Objectif 2. Enoncer les rôles de la membrane cellulaire
Objectif 3. énoncer et définir les principaux types d’échanges membranaires :
 les transports passifs : diffusion simple , diffusion facilitée, osmose.
 le transport actif

animations flash sur les différents types de transports
membranaires
pour lundi 2 octobre :
terminer les activités sur les échanges membranaires pages 7 et 8
 l’exocytose et l’endocytose
 test final
Lundi 2
octobre
1 h CE
LUNDI 2
octobre 1 H
½GB
Mercredi 4
octobre
1hGA
Evaluation du chapitre 3.2 : structure de la cellule, rôles des organites
cellulaires, les chromosomes
Correction des activités sur les échanges membranaires : transport actif,
exocytose et endocytose
Correction du Test final sur les échanges membranaires
Pour lundi 9 octobre : revoir le chapitre sur la structure de la membrane
cellulaire et les échanges membranaires
Chapitre 3.3 : la synthèse des protéines
 introduction : qu’est ce qu’une protéine ? Fabriquer des protéines est la
principale activité de la cellule
 L’ADN : mode d’emploi pour fabriquer des protéines : structure de la
molécule d’ADN
 De l'ADN à la protéine : explication à partir d’un schéma de synthèse
présenté au rétro
 Pour lundi 9 octobre : lire le document ZOOM du gène à la protéine et
faire le TD + leçon séance 3.2
Lundi 9
octobre 06
CE
Lundi 9
octobre
1hGB
Mercredi 11
octobre
1h G A
Mardi 10
octobre
1 h 15 GB
mercredi 11
octobre G A
Lundi 16
octobre
CE
Lundi 16
octobre
GB
Mercredi 18
Octobre
GA
Lundi 23
octobre
1h CE
Lundi 23
octobre
GB 1 h
Mardi 24
octobre
2h½g
Lundi 6
novembre
Lundi 13
novembre
2 h CE
Evaluation sur la membrane cellulaire et les échanges membranaires
 Correction du TD sur la molécule d’ADN



Correction de l’évaluation sur les échanges membranaires
Correction de la deuxième partie du TD : de l’ADN aux protéines
Animation flash sur la transcription de l’ADN et la traduction


Fiche cours : la synthèse des protéines
Pour lundi 16 octobre : apprendre la synthèse des protéines
La mitose :
Activité 1 : les phases de la mitose
Activité 2 : le cycle cellulaire
Pour le DS du mercredi 18 octobre : revoir séance 1,3.1,3.2
Evaluation sur la synthèse des protéines
 Film : au cœur de la cellule : présentation de l’organisation cellulaire et du
déroulement d’une mitose. 15 mn
Fiche cours : définition de la mitose
Les différentes phases de la mitose et leurs particularités
La mitose :
Activité 3 : la réplication de l’ADN
Activité 4 : rôles de la mitose dans le renouvellement cellulaire
TEST FINAL
Fiche cours /rôles de la mitose, le cycle cellulaire et la réplication de l’ADN
Pour lundi 23 octobre : apprendre le chapitre sur la mitose


Evaluation sur la mitose
Correction du DS
Correction de l’évaluation sur la mitose
Séance 3.5 : la méiose
 Définition
 Début et fin des méioses
 Description de la mitose réductionnelle
Séance 3.5 : la méiose
Fiche cours sur la méiose
 TD : travail en binômes
Bilan de la première période en biologie
Pour le mercredi 8 novembre : faire le TD sur la méiose
Journée pédagogique
Correction du TD sur la méiose
Evaluation sur la méiose
Film : c’est pas sorcier : « les maladies génétiques »
Correction de l’évaluation sur la méiose

Mardi 14
novembre
2h GB
mercredi 15
novembre
2hGA



Mise en commun du questionnaire sur le film « c’est pas sorcier : les
maladies génétiques »
TD : la génétique et les maladies génétiques
Le vocabulaire de l’hérédité
La transmission des caractères héréditaires : exemple de la transmission
du caractère « couleur des yeux » par les homologues n°= 15 et du groupe
sanguin à l’aide d’échiquier de croisement.
Pour lundi 20 novembre : terminer les exercices du TD sur les maladies
génétiques
Lundi 20
novembre
1h CE
Lundi 27
novembre
1h CE
Lundi 27
novembre
1h½g
Mardi 28
novembre
2 h GB
mercredi 29
novembre
2hGA
Lundi 4
décembre
1 h CE
Lundi 4
décembre GB
1h
et mercredi 6
décembre GA
Fiche cours sur les maladies génétiques
Pour lundi 27 novembre : apprendre la leçon sur les maladies génétiques
Correction du TD sur les maladies génétiques :
 Maladies autosomiques dominantes
 Maladies autosomiques récessives
 Maladies gonosomiques
 Les anomalies chromosomiques
Pour mardi 28 novembre : revoir les maladies génétiques
TD : le cancer
 Tumeur bénigne et tumeur maligne
 Facteurs carcinogènes
 Etapes de l’apparition du cancer au cancer généralisé
 Evaluation sur les maladies génétiques
 le cancer : fiche cours
 TD / les tissus
Travail de groupes à terminer pour lundi 4 décembre
 Pour lundi 4 décembre : apprendre le cancer, finir le TD
 Evaluation sur le cancer
 Correction du TD sur les tissus :
- les caractéristiques des différents tissus
- les tissus épithéliaux


Correction du TD sur les tissus :
tissu conjonctif, musculaire et nerveux
fiche leçon sur les tissus

pour lundi 11 décembre : apprendre la leçon sur les tissus
Lundi 11
décembre
1 h CE
 Evaluation sur les tissus
 Chapitre : la peau
- les tissus et cellules constituant la peau
Chapitre : la peau
Annoter le schéma de la peau
Enoncer les rôles des éléments constitutifs de la peau
Citer et Expliquer les fonctions de la peau
Décrire les caractéristiques de la peau selon l’âge et en déduire les
conséquences
1.5h groupe B
mercredi 13 Pour lundi 18 décembre apprendre à annoter le schéma de la peau + les
GA/ 2.5H
fonctions de la peau


Lundi 11
décembre

1h groupe B 
Mardi 12

décembre 06
Lundi 18
décembre
CE
Lundi 18
décembre
1h GB
et mercredi
20
GA
Lundi 8
janvier
Mardi 9 et
mercredi 10
janvier 2007
3h groupes
Evaluation structure de la peau et fonctions
Chapitre : la peau
Les plaies : définition, différents types et évolution
Chapitre : la peau
Les brûlures : définition, types, évolution
Les escarres : mécanisme de constitution des escarres, facteurs favorisant
et méthodes de prévention
Pour le mercredi 10 janvier : DS de biologie, revoir les tissus et la peau
 Journée pédagogique






L’œil : anatomie et physiologie
A partir du logiciel de l’œil,
 Anatomie de l’œil
 Structure de la rétine en différents points de la rétine
 Naissance et transport de l’influx nerveux jusqu’au cerveau
 Diaphragmation et accommodation

L’œil : anatomie et physiologie, anomalies de la vision
Travail par groupes de 4 élèves
 Indiquer sur un schéma donné les éléments anatomiques de l’œil
 A partir de sa description ou de son rôle ; retrouver l’élément anatomique
dont il s’agit
 Indiquer sur un schéma donné les éléments cellulaires de la rétine
 Expliquer la formation de l’image sur la rétine et la transmission de
l’excitation au cerveau
 Définir les principales anomalies de la vision
Pour lundi 15 janvier : terminer le TD
Lundi 15
janvier
2 h CE




Correction du TD sur l’œil
Fiche cours
Correction du DS tissus et peau
Pour le lundi 22 janvier : apprendre le bilan sur l’oeil
Mercredi 17
Groupe A
Lundi 22
janvier 07
1 h CE
Lundi 22/01
1 h g B et
merc24 GA
Mardi 23
janvier et
mercredi 24
janvier
2 h groupes
Lundi 29
janvier
1h CE
Lundi 29
janvier 1h
groupe
B
Mercredi 31
janvier
GA
Pas de cours, forum des métiers


Evaluation sur l’œil
Correction de l’évaluation

Voir Cours de microbiologie
 Film : L’oreille 20 mn
Questionnaire et mise en commun
L’oreille :
TD : travail par groupes de 4
Pour lundi 29 janvier : relire le bilan et apprendre le schéma de l’oreille.
faire le TD sur les anomalies de l’audition
 Correction du TD sur l’oreille
 Les anomalies de l’oreille
 Enoncer les principales anomalies de l’audition, leurs causes et la
localisation des atteintes.
 Correction du TD sur les anomalies de l’audition
Pour le lundi 5 février : revoir l’oreille et l’audition
 Le système nerveux :
 Indiquer la fonction des systèmes nerveux cérébro-spinal et végétatif
 Présenter l’organisation générale du système nerveux
 Enoncer les caractéristiques du tissu nerveux
 Légender un schéma du neurone
 Présenter les différents types de neurones (unipolaires, bipolaires,
multipolaires)
 Différencier substance grise et substance blanche
Evaluation sur l'oreille
Le système nerveux
Lundi 5
Indiquer la fonction et les propriétés du neurone
février
Expliquer la naissance et la propagation de l'influx nerveux
1 h CE
Animation flash : la naissance et la propagation de l'influx nerveux
Présenter la classification fonctionnelle des neurones
Le système nerveux
Définir une synapse
Lundi 5
Différencier les 3 types de synapses (neuro-neuronale, neuro-musculaire,
février 1h
groupe B
neuro-glandulaire)
Mercredi 7
 Définir un neurotransmetteur et indiquer son rôle
février 07 1h
 Expliquer le fonctionnement d'une synapse
Pour lundi 12 février : revoir la séquence sur le système nerveux









Le système nerveux cérébro-spinal
à partir du logiciel power point
Indiquer la répartition anatomique du système nerveux cérébro-spinal
Nommer les membranes qui entourent la moelle épinière et l’encéphale et
donner leur rôle respectif
 Annoter un schéma de la moelle épinière
 Localiser les nerfs crâniens et rachidiens sur un schéma
 Caractériser les nerfs crâniens et rachidiens
 citer les propriétés des nerfs
 annoter un schéma de la structure d’un nerf
 indiquer les rôles des organes du système nerveux cérébro-spinal
 exercice n° 2 page 82 du livre
pour lundi 12 février : finir l’exercice
 évaluation : organisation générale du système nerveux
 L’activité nerveuse :
 Définir l’activité volontaire
 Indiquer le trajet de l’influx nerveux lors d’une activité volontaire
 L’activité nerveuse :
 Définir un réflexe
 Analyser un acte réflexe
 Présenter schématiquement l’arc réflexe
 Définir réflexe inné, réflexe acquis et donner des exemples
 Enoncer le processus d’acquisition des réflexes
Pour lundi 19 février : leçon chapitre 9 : organisation du système nerveux
cérébro-spinal, à revoir.
DNS : exercices 2 page 81 et 1 page 90
 Evaluation du chapitre 9 : organisation du système nerveux cérébrospinal
 L’activité sensorielle :
 Indiquer les différents organes des sens et leurs rôles
 Enoncer les différents types de stimuli
 Différencier sensation et perception
 Hygiène du système nerveux
 Indiquer les conditions favorables au bon fonctionnement du système
nerveux
 Enoncer les signes indiquant une perturbation du comportement
 Expliquer l’action des drogues sur le système nerveux
 Film : 10 min : « les Produits » (source : la MILDT)
 Indiquer les drogues licites et illicites entraînant une modification du
comportement et énoncer les effets à court terme et à long terme
+ rappels sur le sommeil (étudié en VSP)
Pour le 19 mars : revoir l’activité nerveuse et l’hygiène du système nerveux




Mardi 6
février
Mercredi 7
février
2hG
Lundi 12
février
1h CE
Lundi 12 et
mercredi 14
février
1 h groupes
Lundi 19
février
CE
Lundi 19
février
(1h G B)
Et mardi 20
février
(1h GB)
mercredi
22/02
2hGA
26 février au
10 mars
Du 12 au 24
mars

vacances

stages

Lundi 26
mars
1 h CE
Lundi 26
mars
1H CE +1 G B
Mercredi 28
mars 1H G A
LUNDI 2
AVRIL
1H CE
Lundi 2 avril
1h G B et
mercredi 4
avril
1h G A
Evaluation activité réflexe et volontaire+ hygiène du système nerveux
 séquence : L'appareil locomoteur
Chapitre 11 : Les os
 Organisation générale du squelette
Objectif 1 : annoter un schéma du squelette humain
 Correction de l’évaluation activité réflexe et volontaire +hygiène du SN
 Les os structure et types
Objectif 2 :
Représenter schématiquement la coupe longitudinale et la coupe transversale
d’un os long
Indiquer les différents tissus squelettiques : tissu osseux et tissus cartilagineux
 Evaluation sur l’organisation du squelette et la structure des os
 Correction de l’évaluation
Les os
 Les os structure et types
Annoter un schéma donné du tissu osseux
Indiquer le rôle des cellules osseuses (ostéoblastes, ostéoclastes, ostéocytes)
Les os
 Les os structure et types
 Enoncer la composition chimique du tissu osseux
 Croissance de l'appareil locomoteur
- Indiquer les étapes de l'ossification crânienne et de l'ossification d’un os
long
Les os
Croissance de l'appareil locomoteur
- Comparer à partir de schémas la structure d’un os long d’un nouveau né à
celle d’un adulte et l'ossification d’un poignet d’un très jeune enfant à celle
MARDI 3
d’un adulte
AVRIL 1H G B
- Enoncer les facteurs favorables à la croissance
Mercredi 4
avril 1h G A
9 avril
10 avril
Mercredi 11
avril G A et
mercredi 2
mai
1hGB
 Séquence : les muscles
- annoter le schéma du système musculaire (à terminer)
Pour le 7 mai : revoir le chapitre sur les os
Compléter le poly sur les muscles pages 1 et 2
férié
Professeur en formation SST
 Séquence : les muscles
 annoter le schéma du système musculaire
- énoncer les différents types de muscles et leurs rôles
- annoter la représentation schématique d’une coupe transversale d’un
muscle strié
- annoter la représentation schématique de la structure et de l’ultrastructure
de la fibre musculaire striée
Lundi 7 mai
1 h CE
Lundi 7 mai
1hGB+
Mercredi 9
mai
1h G B
Mercredi 9
mai
2h G A



Evaluation : les os
Séquence : les muscles
énoncer et expliquer les propriétés du muscle strié
 Séquence : les muscles
- Analyser les modifications de la myofibrille au cours d’une contraction.
- définir tonus musculaire et tétanisation,
analyser différents myogrammes.
- Indiquer la commande nerveuse lors d'un mouvement
Pour le 14 mai : apprendre la séquence sur les muscles en entier
Séquence : Les articulations
présenter les différents types d’articulations selon leur structure et leur
Mercredi 9
mobilité
mai 07 1h

annoter un schéma d'une articulation fibreuse au niveau d'une vertèbre et
GA+ 1h GB
d'une articulation synoviale
pour le 14 mai : faire le TD sur la marche
 évaluation : les muscles
 Séquence : le mouvement
Lundi 14 mai Etude du rôle des muscles, de l’articulation et des os dans un mouvement de
1h CE
flexion et d'extension de l’avant-bras
Expliquer le rôle des muscles, des os de l’articulation lors des mouvements
Indiquer les éléments actifs et passifs lors d’un mouvement
Séquence : le mouvement
Décrire le mécanisme de la marche
Lundi 14 mai - Enoncer et justifier les conditions favorables au travail musculaire
1h GB ET
mercredi 15 Indiquer les caractéristiques de l’effort musculaire statique et dynamique
mai 1h G A
- Enoncer les signes de la fatigue musculaire
Pour le lundi 21 mai : apprendre les articulations
Evaluation : les articulations
Lundi 21 mai Cours : hygiène de l’appareil locomoteur
CE
 postures, hygiène alimentaire, activité physique


 Cours : hygiène de l’appareil locomoteur
 déformations de la colonne vertébrale
 fractures : différents types, définition, symptômes et conduite à tenir
Correction de l’évaluation sur les articulations
 Cours : hygiène de l’appareil locomoteur
 Entorses et luxation
Rachitisme
Mardi 22 mai 
Ostéoporose
1h groupe B 
Mercredi 23
 Rhumatismes
MAI GA
Travail en binôme à partir des documents (à corriger)
Pour le mardi 29 mai : apprendre la séquence sur le mouvement
Faire exercices sur copie
Lundi 21 mai
1h groupe B
MARDI 29
MAI
1h


Evaluation LE MOUVEMENT
Correction DU TD hygiène de l’appareil locomoteur