4.Communication nerveuse

Relations au sein de l’organisme
La communication nerveuse (8H)
Connaissances
Acquis école : organes des sens,
informations de l’environnement ; les
organes du mouvement
I- Le déclenchement d’un
mouvement ( 3h)
Un mouvement peut répondre à une
stimulation extérieure reçue par un
organe sensoriel : l’organe récepteur.
La commande du mvt est assurée par
le SN qui met en relation les organes
sensoriels et les muscles.
Les messages nerveux sensitifs sont
transmis des organes sensoriels aux
centres nerveux (cerveau et moelle
épinière) par un nerf sensitif.
Les messages nerveux moteurs sont
élaborés par les centres nerveux et
transmis par les nerfs moteurs
jusqu’aux muscles : organes
effecteurs.
Le cerveau est un centre nerveux qui
analyse les messages nerveux sensitifs
(perception) et élabore en réponse des
messages nerveux moteurs.
Lexique : mots soulignés.
Progression
Activités/évaluation/socle commun
C7 démarche d’investigation
Fait observé :
Lancer de ballon (lancer d’1 objet ds
la classe et étude de la réaction de
l’élève)
C3 manipuler
-Dissection du SN du merlan, voir site :
http://www3.ac-nancymetz.fr/svt/stockage/protocole_dissection_SN_poisson.doc
PB : Comment se fait le lien entre
l’organe qui reçoit l’information et
l’organe qui effectue le mouvement ?
Hypothèses, propositions de moyens
pour les valider.
C7 rechercher l’information utile et l’analyser
-Etude de cas cliniques : lésions à différents niveaux et
conséquences
Hachette p186
Bordas p178
Belin p92
thème de convergence: sécurité
C1 exprimer des résultats sous forme de schéma
Schéma fonctionnel : du récepteur à l’effecteur
Nerf sensitif
nerf moteur
Org sensoriel  centres nerveux  Org effecteur
II- La circulation des messages
nerveux (2h30).
Pb : Comment se réalise la
communication nerveuse à l’échelle
cellulaire ?
La cellule nerveuse ou neurone
transmet les messages nerveux aux
autres cellules en produisant des
messagers chimiques au niveau des
synapses.
C1 rendre un schéma fonctionnel
Schéma fonctionnel d’une synapse à compléter :
Liste des étapes à placer sur le schéma :
-a arrivée du message nerveux à l’extrémité du neurone 1
-b libération du messager chimique au niveau de la synapse
-c fixation du messager chimique sur la membrane du
neurone 2 (récepteur)
-d Naissance du message nerveux au niveau du neurone 2.
Les neurones sont organisés en réseau.
Perception de l’environnement et
commande du mouvement supposent
des communications au sein d’un
réseau de neurones.
(animation ac-amiens ,transmission synaptique)
(ou google schémas synapse : animation).
Schéma bilan : situation + trajet des
messages nerveux + réseau de
neurones et synapses.( Hatier p.229.
Belin p.115.)
III.Les perturbations du système
nerveux. (1h30).
C3 manipuler
Observation microscopique de neurones (Dessin
d’observation)
Photo détail d’une synapse Belin p.108 (calque+légendes de
la photo).
Bordas p.179.Belin p.107 .108. Hachette p.192.193.
Pb :Comment certaines situations ou
certaines substances peuvent –elles
perturber le fonctionnement du SN ?
Cannabis (Belin p.117), alcool (enquête Belin
p116),médicaments, agressions sonores et/ou lumineuses,
fatigue.
Les récepteurs sensoriels peuvent être
gravement altérés par les agressions de Thème de convergence : santé,
l’environnement .
sécurité.
Les relations entre organes récepteurs
et effecteurs peuvent être perturbés :
par la fatigue,
par des substances modifiant l’action
des messagers chimiques au niveau
des synapses .
C6 : travailler en équipe
C7 : autonomie initiative
Exposés :A donner avant Pâques
(Grilles d’auto évaluation sur la
réalisation de l’exposé).
.
Bilan des exposés :
C4 : maîtrise des TUIC (B2i).
.Prévoir une fiche de guidage sur le contenu, la forme exigée.
(panneau…).Evaluation de la production écrite +
présentation orale de certains groupes.
Evaluation (30min)
Connaissances
C1 maîtrise de la langue
Définitions : organe récepteur, neurone, synapse, nerf, centre nerveux, effecteur, messager chimique.
Construire une phrase : mouvement , stimulation, environnement, déclencher,organe des sens.
Neurone, messager chimique, synapse, message nerveux.
Compléter un schéma montrant le trajet des messages nerveux de l’organe récepteur à l’effecteur.
Capacités
Schéma d’un neurone à partir d’une photo Belin p.202 n°5. 1°), 2°), 3°) Schématiser la zone de jonction entre deux de ces cellules et donner un
titre au schéma.
Le curare : exs Hachette p.200 N°9.
Ou effets de l’ alcool Bordas p.204
Grille d’évaluations pour les exposés
Travail par groupe de 3 en tenant compte de la possibilité de se rencontrer
Production écrite
Titre et plan visibles (24).
Ecriture lisible et caractères assez gros (18).
Chaque partie doit être illustrée par des images, graphiques,photos
schémas …..
Utilisation de couleurs.
Répartition équitable du travail de chacun dans le groupe.
Concertation pour le choix des documents et la mise en forme.
Lexique et sources.(bibliographie).
Chaque élève doit avoir la trace écrite de son groupe.
Présentation orale
Gestion du temps (5min maxi)
Répartition du temps de parole
Ne pas lire les notes
Parler distinctement et assez fort
Présentation du sujet
Vocabulaire précis
Commentaire de chaque illustration
conclusion