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gène. Vers l'extérieur à partir de la membrane cytoplasmique se
trouve la capsule constituée des polysaccharides ou des glyco-
protéines. Elle sert á une cellules de couverture de protection
supplémentaire, mais l'enlevement d’elle ne viole pas la vie de
la bactérie. La paroi cellulaire donne á la cellule une forme dé-
finie et de la rigidité. Dans la paroi cellulaire se trouve un treil-
lis rigid spécial composé de murein. La molécule du murein est
un réseau régulier de chaînes de polysaccharides disposées pa-
rallèlement réticulées les unes avec les autres par les chaînes
courtes des peptides. Sur la paroi cellulaire de certaines bacté-
ries se sont des excroissances subtiles de nature protéique, ap-
pelées pilis ou fimbries. Elles sont plus minces et plus courtes
et servent pour la fixation des flagelles des bactéries l’une à
l'autre ou sur n'importe quelle surface.
Par la méthode respiratoire des bactéries sont divisés en
aérobes (vivantes en oxygène) et anaérobes (vivant sans oxy-
gène); les anaérobes facultatives sont capables de vivre dans
l'oxygène et de l'environnement sans oxygène.
Par le type d'assimilation les bactéries se divisent en les
hétérotrophes – elles ne contiennent pas de chlorophylle et de
l'alimentation sur organiques restées; les saprophytes - à l'aide
de débris morts (qui comprennent les bactéries de la putréfac-
tion et de fermentation - leur rôle est la minéralisation des
corps et la formation des sols); les autotrophes - elles synthèti-
sent de composés organiques de la matière inorganique. Les
dernières se separent par le type de consommation d'énergie en
photo- et chimiosynthétique. Bactéries photosynthétiques
vertes et violettes dans le processus d'assimilation à absorbent
l'énergie du soleil. Bactéries chimiosynthètiques récupérent
lénergie dans les réactions chimiques, l'oxydation de composés
inorganiques (de l'ammoniac, du sulfure d'hydrogène), en pro-
venance de la chaleur. Il s'agit notamment des bactéries de fer,
les bactéries de soufre, nitrobacterie. Les bactéries de fer con-