La réunion d`information sur la pratique du compostage

REUNION D’INFORMATION SUR LA PRATIQUE DU COMPOSTAGE
La réunion d’information concernant le compostage, organisée par le SMEVOM en
partenariat avec les Communautés de Communes Sud-Brionnais et du pays Clayettois, a
réuni plus de 20 personnes.
Joanny LAPRAY, maître-composteur au SMEVOM, a expliqué que les gros volumes de
déchets verts étaient plutôt utiles pour du paillage dans le jardin (par exemple les déchets
du jardin tels que les tontes, les feuilles mortes, les branches une fois broyées).
Pour un gain de place et une décomposition plus rapide, il est possible d’utiliser un
broyeur pour les branchages. On peut également broyer avec une tondeuse, mais
cette technique est réservée à des végétaux plutôt fins tels que les feuilles mortes, les
fanes, les petites tailles…
Le compostage est réalisé avec des déchets de cuisine crus ou cuits tels que les épluchures,
les fruits et légumes abîmés, les coquilles d'oeuf, le marc de café, les sachets de thé et
de tisane, les filtres en papier, les restes alimentaires divers : riz, pâtes, pain, même la
viande et le poisson mais en petites quantités.
Un bon compost doit « respirer » : la matière ne doit pas être trop compacte, l’idéal
est de mélanger régulièrement les derniers apports (un mélange de surface) et
occasionnellement réaliser un brassage complet du tas, 3 à 4 fois par an seulement.
L’ajout de matériaux secs (tailles et branches broyées, herbes sèches…) limite le
tassement et facilite le compostage.
Après réponses aux questions du public, un composteur en bois a été remis à ceux qui
avaient participé à la formation, au prix de 20 €.
Devant le succès de cette opération, d’autres sessions devraient être organisées en
partenariat avec le SMEVOM. Si vous êtes intéressé, merci d’en informer Evelyne ALIX
au 03.85.26.52.20 ou par courriel à l’adresse [e-mail].
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