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Culture biologique
Inconvénients :
- Ne restent pas forcément au même endroit, les auxiliaires sont mobiles.
- Ne résout pas tous les problèmes donc doit être complété avec d’autres méthodes qui
respectent les auxiliaires de départ.
- L’efficacité peut être insuffisante
- Peut revenir cher
- L’élevage peut être difficile à mettre en place.
- Il faut vérifier que les conditions climatiques de la culture conviennent à l’auxiliaire.
- Le suivi d’une lutte biologique est plus difficile, et demande une formation pour sa
réussite
Si l’auxiliaire se développe plus vite que le nuisible et qu’il se nourrit que de lui, on l’apporte
en curatif.
Si l’auxiliaire se développe moins vite que le nuisible et qu’il a une nourriture diversifiée, on
fait un apport préventif (en début de culture) car la population ne disparaîtra pas et on peut en
apporter une quantité plus faible. (Baisse du prix)
Si pas de nourriture diversifiée, on installe des plantes banque ou plantes relais, en conteneurs
sur lesquels on va mettre un nuisible qui vit sur la plante banque mais pas sur la culture, tout
en fournissant de la nourriture aux auxiliaires → l’auxiliaire se développe en préventif dans la
culture.
Tous les auxiliaires acariens sont des prédateurs
Exemples :
- Contre les aleurodes (sous abris) → punaise prédatrice : macrolophus (préventif)
→ micro-guêpe parasitoide : encarsia formosa (curatif)
- Contre les sciarides : mouche de terreaux → nématodes parasitoïdes
- Contre les tétranyques tisserand : Tetranychus urticae → Phytosciulus permilis (sous
abri)
- Contre les larves d’Otiorrhynques → nématode parasitoide (plein-air)
- Contre les jeunes chenilles → Bacillus thuringiensis
Définition : Utilisation d’organismes vivants utiles (auxiliaires) ou de produits dérivés
d’organismes vivants (biopesticides) pour lutter contre des organismes nuisibles.
Préserver ce qui est utile naturellement (organismes indigènes)
Apporter en plus des organismes utiles (indigènes ou importés)
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Acariens
Ordre : Acariens
Classe : Arachnides
Sous-embranchement : Arthropodes
Embranchement : Invertébrés
Description :
- Plus de 5000 espèces vivant essentiellement dans le sol, la mousse, les feuilles mortes,
les organismes vivants.
- Il y a trois types d’acariens : les phytophages, ceux qui attaquent l’homme, les
animaux.
Biologie :
- pas d’antennes, 4 paires de pattes, le corps forme une unité composée de 2 parties le
céphalothorax et l’abdomen.
- Corps recouvert de chitine rond ou ovoïde couleur variable.
- Pas d’ailes
- Ce sont de piqueurs suceurs pièces buccales = chélicères (2 aiguilles fines et creuses)
qui perforent les tissus et absorbe le contenu des cellules.
- Aiment le sec et le chaud. T° < 30-35°C et humidité < 70%
- Taille < 1mm
- Stades de développement œuf → larve → protonymphe → deutonymphe → adulte.
- 4 à 8 générations par année. Plus il fait chaud et plus le cycle est rapide dépend aussi
de l’espèce.
- Reproduction ovipare sexuée ou asexuée. (avec donc 2 types d’œufs œuf d’hiver
toujours sexués, œuf d’été asexué ou sexué)
- Forme d’hivernage : œuf d’hiver / femelles hivernantes (déjà fécondées)
Mais dans les serres chauffées en hiver, il n’y a pas forcément d’hivernage mais un
cycle ralenti.
Principales espèces :
- Tarsonemus pallidus = Tarsonème du fraisier : sur fraisier et plantes florales de serre.
- Tetranychus urticae = tetranyque tisserand : très polyphage (+200 plantes) surtout sous
abris.
- Eriophyses ssp = sur arbres d’ornement et arbres fruitiers
- Panonychus ulmi = acarien jaune : surtout arbres fruitiers et d’ornement, seulement en
extérieur.
Dégâts :
- attaquent uniquement les parties végétatives
- Certaines espèces tissent des toiles visibles sous les feuilles.
Cela entraîne :
- réduction de croissance
- réduction ou arrêt de la floraison
- décoloration des feuilles sous la forme de tâches, puis dessèchement des feuilles ou
chute
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- déformation des fleurs, des fruits et des feuilles
- avortement des bourgeons
- érinoses (galles)
- taches rougeâtres sur les bulbes au moment du stockage
Moyen de lutte :
- Moyens culturaux :
→ augmenter l’hygrométrie (>70%)
→ éviter les excès d’azote et de potasse car augmentation la fécondité des femelles
→ Taille et ramassage des feuilles
→ détruire les adventices
- lutte chimique
→ Traitement d’hiver avec des huiles
Traitement en végétation avec acaricides en variant les produits pour éviter les résistances ;
penser aux auxiliaires.
- Lutte biologique et préserver ce qui est naturellement utile
Quelques acaricides :
- Abamectin → Vertimec : larves et adultes ne respecte pas les auxiliaires
- Amitraze → Acarac : tous les stades
- Clofenzine → Apollo ovicides et jeunes larves
- Héxythizox → Trevi Motocar ovicides et jeunes larves
- Tebrifenpyrad → Zenar tous les stades
- Etoxazole → Arabella tous les stades
- Acrinathrine → Orytis
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Thrips
Classe : Insectes
Ordre : Thysanoptères
Description :
- 1 à 3 mm allongés
- Ailes longues et étroites, frangées de longues soies, permettant un vol de quelques
secondes à plusieurs heures.
- Se déplacent en volant, en marchant et en sautant
- Œufs de forme oblongue mesurant 0,2 à 0,3 mm de long
- Larves relativement semblables aux adultes de couleur blanc pur à crème, voir rouge
chez certaines espèces.
Biologie :
- il y a 2 types de cycles de développement : → 12 à 15 générations sans diapause.
→ 1 à 2 générations avec diapause
- Les espèces présentant un stade hivernant le font sous la forme de larves ou d’adultes
dans des endroits chauds.
- Les adultes sont beaucoup dispersés par l’homme et le vent
- Type piqueur / suceur, aspirant le contenu cellulaire
- La nymphose se fait : là ou la larve s’est développée
Soit dans une anfractuosité du végétal où est tissé un cocon de
nymphose
Soit dans le sol où quelques fils de soies sont tissés dans une
petite cavité.
- Plus la température est proche de 25-30°C, plus le cycle est court.
- Ils n’aiment pas les fortes intensités lumineuses donc se réfugient sous les feuilles
donc traiter le soir mais température doit encore être suffisante.
Principales espèces :
- Thrips tabaci contre cultures maraîchères et florales ornementales.
- Frankliniella occidentalis contre culture maraîchère, florale, ornementale.
Dégâts :
- Ils peuvent se nourrir sur tous les organes du végétal attaqué. Ils piquent les tissus
épidermiques, injectent leur salive toxique qui lise les contenus cellulaires autour de la
piqûre et aspirent le tout pour l’ingurgiter :
- Sur les feuilles : tâches claires formées de petits points blanc nacré brunissant peu à
peu. / malformations sur jeunes feuilles / gouttelettes brunâtres parsèment le feuillage
- Sur jeunes pousses : raccourcissement des entres nœuds.
- Sur fleurs : tâches sur les pétales / avortement du bouton floral / destruction du pollen,
des étamines, coulure de pollen.
- Sur bulbes : perte d’une partie des réserves aqueuses et deviennent brun-noirâtre
- Vecteur de virus Tomato Spotted Witt Virus (TSWV)
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Moyen de lutte :
- Détection difficile puisqu’ils vivent cachés
- Pour traiter efficacement il faut avoir fait de la prévention et une détection précoce
- Moyens culturaux :
→ n’introduire en culture que des plants sains, exempts de thrips
→ nettoyer les serres à la vapeur
→ éliminer les mauvaises herbes dans et autour de la serre
→ en plein air, respecter la relation des cultures
→ détruire par le feu les débris de culture et les plantes atteintes.
→ effectuer une surveillance régulière, technique de frappage
→ mise en place de pièges englués, jaunes ou bleus.
- lutte chimique : faire une série de 3 traitements espacés d’environ 5 jours en alternant
les familles chimiques pour éviter l’apparition de résistance.
- Lutte biologique : acariens prédateurs Amblyséius sp. Contre Thrips tabaci et
Frankliniella occidentalis en cultures légumières. / hémiptères prédateurs polyphages
tel que Orius sp. Punaise et Anthocorius sp.
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