2- Eléments de contexte de la fiche espèce
Un texte doit venir mettre en perspective les indicateurs. Il s’agit non seulement de
commenter les indicateurs mais aussi de remettre en contexte la fiche entière par
rapport à des aspects biologiques, de marché, de réglementation… C'est cette partie
du travail qui nous permettra de fournir un véritable ouvrage complet au grand public.
Paramètres biologiques :
Taille maximum :
Taille commune :
Poids maximum :
Longévité :
Age de maturité :
Taille de maturité :
Biologie + marché mondial/européen/national
2
Commentaires
des
indicateurs 1
et 2 :
Evolution des captures et engins
Eléments sur l’activité de pêche, les techniques de pêche
différence tonnage / valeur (prix). Eléments sur l’évolution
temporelle.
3
Commentaires
des
indicateurs 3
et 4
Répartition géographique (captures et ventes)
Où sont les pêcheries ? relation avec l’habitat ?
Où est débarqué le poisson ? relation tissu industriel local –
pratiques culturelles
4
Commentaires
des
indicateurs 5-
6
Répartition saisonnière des captures
Eléments sur la saisonnalité : demande saisonnière ? présence
saisonnière ? capturabilité saisonnière ? activité saisonnière.
Règlementations + en savoir plus
Quelles mesures de gestion ?
TAC / QUOTAS / mesures techniques.
Evolutions de ces mesures / disparités selon les stocks (sans
oublier que l’on a peut être aussi une fiche stock pour laquelle il
faudra aussi du texte)
Bibliographie