Thème 3 – Les cellules L’homéostasie et la membrane biologique Les questions et réponses suivantes seront tes notes pour cette section La structure de la membrane cellulaire (p. 21 à 24) 1. Quel est le rôle essentiel de la membrane cellulaire ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 2. Nomme les fonctions (4) que remplit la membrane cellulaire. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Observer la membrane cellulaire 3. Quelle invention fut nécessaire pour découvrir les organites des cellules? __________________________________________________ 4. Décris ET dessine un phospholipide en précisant ses propriétés. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ____________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ____________________________________________________________ 5. Comment les phospholipides s’organisent-ils pour former la membrane cellulaire ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Le modèle de la mosaïque fluide 6. En plus des phospholipides, quelles autres molécules sont présentes dans la membrane plasmique? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 7. Pourquoi compare-t-on la membrane plasmique à une mosaïque fluide? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 8. A quoi sert le cholestérol dans la membrane plasmique? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Dessine la membrane plasmique et identifie les molécules qui la composent. Traverser la membrane cellulaire (p. 25 à 34) 9. La membrane cellulaire joue un rôle essentiel dans le maintien de l’homéostasie. Qu’est-ce que l’homéostasie ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 10. Donne des exemples de conditions qui doivent être maintenues constantes dans le corps humain. (minimum 3 – cette information n’est pas dans le livre) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 11. Que signifie le terme « semi-perméable » ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 12. VRAI OU FAUX (à déduire suite à vos lectures) a. Toutes les cellules des organismes uni- et multi- cellulaires baignent dans l’eau. _____ b. Dans l’eau qui entoure les cellules, on retrouve des substances utiles et inutiles. _____ c. Les substances utiles ont autant de chance d’entrer dans la cellule que les substances inutiles (la réponse n’est pas directement dans le livre) _____ La diffusion et la membrane cellulaire 13. Qu’est-ce que la diffusion ? Nomme deux particules capables de diffuser à travers la membrane plasmique. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 14. Résume comment fonctionne la diffusion en quelques phrases ou à l’aide d’un schéma. 15. VRAI OU FAUX a. Quand un mélange est rendu homogène, les particules cessent de bouger. ___ (à raisonner, la réponse n’est pas dans le livre) La diffusion et la taille des cellules. 16. Donne deux arguments pour justifier que les cellules doivent TOUJOURS être très petites. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ L’osmose : la diffusion de l’eau. 17. Quel est le lien entre la diffusion et l’osmose? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ____________________________________________________________ 18. Quelle quantité d’énergie est nécessaire à la diffusion et à l’osmose ? Quel nom donne-t-on à ce type de transport à travers la membrane? ________________________________________________________________________ 19. La concentration est le rapport entre la quantité de soluté et de solution. Quelles conditions de concentration sont nécessaires au fonctionnement normal des cellules. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 20. Remplis le tableau suivant. (voir aussi photocopies du livre de loup, page 99) Hypotonique Isotonique Hypertonique Types de solution Caractéristiques Quantité de soluté de la solution (comparé à la cellule) Quantité de solvant de la solution (comparé à la cellule) Mouvement de l’eau (reste, entre ou sort de la cellule) Effet sur la cellule (gonfle, se dégonfle ou reste pareille) Nom de cet effet sur la cellule animale Illustration Nom de cet effet sur la cellule végétale Illustration La diffusion facilitée 21. Pourquoi le glucose a-t-il besoin d’aide pour traverser la membrane plasmique? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 22. Comment une protéine de transport permet-elle le passage de molécules particulières? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 23. Quelles sortes de substances sont capables de passer à travers les canaux protéiques ? Explique brièvement. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 24. a) Quelle quantité d’énergie est nécessaire à la diffusion facilitée ? _____________________ b) Quel nom donne-t-on à ce type de transport à travers la membrane? ______________________________________________________________________________ Le transport actif 25. Pourquoi utilise-t-on le mot « actif » dans l’expression transport actif ? ______________________________________________________________________________ 26. Dans quelle situation la cellule doit-elle faire appel au transport actif ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 27. De quoi dépend la quantité d’énergie dépensée pour faire traverser les substances à travers la membrane plasmique? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 28. Donne 4 exemples d’utilisation du transport actif chez les êtres vivants. (résume) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 29. Dans la première étape décrite du fonctionnement de la pompe sodium-potassium, quelles particules sont échangées à travers la membrane plasmique par la protéine porteuse, et dans quelle direction? (voir figure 1.38, protéine de droite) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 30. La molécule ATP (Adénosine TRI-Phosphate) contient de l’énergie accessible à la protéine porteuse. Que devient l’ATP après l’utilisation de l’énergie ? (voir figure 1.38, protéine de droite) ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 31. La cellule utilise le gradient de concentration artificiel qu’elle a créé pour faire entrer certaines molécules comme le glucose. Une autre protéine porteuse (voir figure 1.38, protéine de gauche) se lie au glucose et à un ion sodium (Na+). Le sodium (Na+) entre dans la cellule et entraîne avec lui le glucose. Pourquoi l’ion sodium (Na+) a-t-il tendance à entrer dans la cellule ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 32. Le potassium (K+) a été forcé d’entrer dans la cellule par la pompe. (figure 1.38, protéine de gauche). Quel processus permet de retourner les ions potassium (K+) à l’extérieur de la cellule? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Le transport des grosses particules (p. 35 à 38) 33. Quel type de particules ne peut traverser la membrane par aucun moyen? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 34. Que fait la cellule lorsqu’elle doit absorber ou expulser ces particules? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ L’endocytose 35. Qu’est-ce que l’endocytose? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 36. Quelle est la différence primordiale entre la pinocytose et la phagocytose ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 37. Quelle particule pénètre dans les cellules par endocytose par récepteur interposé ? ________________________________________________________________________ L’exocytose 38. Qu’est-ce que l’exocytose ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 39. Comment fonctionne l’exocytose ? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 40. Illustre les phénomènes suivants. (Voir page 35, livre rouge et page 104, livre de loup) Endocytose Exocytose Pinocytose Phagocytose Exercices de révision : livre de loup p. 108-109 # 1 à 10 (copier phrases) 11 à 20 (écrire phrase et bonne réponse), 21, 22, 23, 24, 26, 27, 28, 32, 35. (réponses seulement)