Technique de tournage

LES GLANEURS ET LA GLANEUSE – Agnès VARDA - 2000
Document vidéo très intéressant sur les glaneurs, les glaneuses et sur notre mode de vie.
Le document dure une vingtaine de minutes et vous entendrez parler au passé des expériences
vécues, des souvenirs d'antan, surtout au début. Puis c'est un documentaire très touchant sur notre
mode de vie, notre société qui consomme trop, qui jette tout et qui fournit des aliments, des
ressources aux déchétariens, à ceux qui n'ont rien...
Exercice: Complétez les mots qui manquent dans cet extrait. (Voir corrigé dans le document
attaché)
G comme glanage. Glaner, c’est ramasser après la moisson. Glaneur, glaneuse : celui ou celle qui
glane.
Autrefois, il s’agissait toujours de glaneuses et les plus célèbres, peintes par Millet, étaient
reproduites dans le dictionnaire. L’original est au musée d’Orsay.
- Glaner, c’est l’esprit d’antan, ça. J’ai entendu souvent ma mère dire : « Finis de ramasser pour
pas (1) _____________ ! » Voilà. Maintenant, malheureusement, ça ne se fait plus parce qu’il y a
des machines tellement performantes. Mais avant oui. J’ai eu glané avec mes voisines, avec mes …
le blé comme le riz aussi se faisait avant. Et bien … euh, on se … voilà … j’avais mon grand (2)
_____________ … hein … on glanait, on ramassait (3) ___________ les épis, les beaux épis qu’il y
avait. Une journée au soleil quand il y a des bestioles qui piquent, des (4) ________________ ,
c’est pas trop agréable, mais enfin, ça nous plaisait. Le soir, on était fourbus et on rentrait avec nos
sacs, nos tabliers … euh … et après, c’était une bonne partie de rire, de boire du café, du … vous
voyez, et voilà ! Je (5) ____________ là dans ce mas. J’y mourrai ! »
- Pas tout de suite ! Allez ! Vous pouvez y retourner, Madame.
- Merci à tous messieurs dames !
- Merci à vous !
- Je suis confuse parce que vraiment vous m’avez eue ! Eh ! …/…
- Moi, j’ai toujours glané. Parce que moi, je me rappelle de ça quand j’allais faire ça avec ma
grand-mère et mes frères et mes sœurs …
- Dans un temps, on le faisait. Les gens ramassaient … parce qu’il y avait pas à manger pendant la
guerre. Ils allaient taper du grain, ils faisaient (6) _______________ pour faire du pain.
- Maintenant, on grappille plus, on glane plus pour … euh … manger.
- Y’en a encore quelques-uns comme les gens qui glanent (7) _______________ .

Les glaneuses
Correction:
1- gaspiller
2- tablier
3- le blé
4- moustiques
5- suis née
6- de la farine
7- le maïs
LE DOCUMENTAIRE
Les Glaneurs et la glaneuse est un documentaire de la réalisatrice Agnès Varda sorti en France en
2000. Il s'intéresse aux glaneurs qui ratissent les champs fraîchement récoltés pour y trouver des
restes de récolte mangeables et d'autres types de glaneurs.
Agnès Varda rencontre différentes personnes: jeunes, moins jeunes, agriculteurs, RMIstes, salariés,
retraités, en ville ou à la campagne, qui vont glaner dans les champs ou grappiller dans les arbres
après les récoltes, ramasser les légumes ou fruits hors calibre jetés par les entreprises vendant les
fruits et légumes, récupérer de la nourriture dans les poubelles des supermarchés, boulangeries ou à
la fin des marchés. Le film montre aussi les personnes récupérant des objets dans les poubelles ou
dans les rues lors de la collecte des déchets encombrants. Ces objets sont réparés, réutilisés par ces
personnes dans leur vie quotidienne ou par des artistes pour leurs œuvres d'arts. Ces "glaneurs",
comme les nomme Agnès Varda en référence à Des glaneuses de Jean-François Millet, sont proches
des mouvements Freegan (*).
http://www.cadrage.net/films/glaneursetglaneuse/glaneursetlaglaneuse.html
Technique de tournage
Ce documentaire est notable pour son utilisation d'une petite caméra tenue d'une main et de ses
techniques de film. Par exemple, Varda utilise un plan tourné lorsque, ayant oublié d'éteindre la
caméra, celle-ci filme le cache de l'objectif en mouvement.
Dans Les Glaneurs et la glaneuse, Varda se filme en train de se peigner et il y a beaucoup de plans
sur ses mains. Régulièrement elle "attrape" des camions le long de l'autoroute, plaçant sa main
faisant un rond devant la caméra et faisant semblant de les attraper en refermant sa main.
La plupart de ces plans sont incorporés à l'œuvre de Varda pour montrer qu'en tant que réalisatrice,
elle aussi est une glaneuse, celle du titre du documentaire.
Deux ans après a été réalisé Les Glaneurs et la laneuse. Ce documentaire s'intéresse aux glaneurs et
glaneuses rencontrées dans Les Glaneurs et la Glaneuse.

(*)
Le freeganisme (en anglais freeganism), ou glanage alimentaire, est un mode de vie alternatif dont
le but est de limiter sa participation dans le système économique ou la société de consommation.
Cela consiste par exemple à récupérer des aliments encore consommables dans les poubelles des
magasins de grande distribution et des restaurants, et plus généralement, à moins consommer en
récupérant et réutilisant les déchets quand c'est possible, en abandonnant la voiture (à moins de
covoiturage) et en adoptant des modes de transport alternatifs, en se logeant sans propriétaire, se
soignant par les plantes, en travaillant moins…
Ce terme est facilement associé à la récupération des déchets parce qu'il pourrait se traduire en
français par déchétarien. C'est un mot-valise formé à partir des termes anglais free (libre/gratuit) et
vegan (végétalien). On parle aussi de « glaneur ».
Motivations
Les glaneurs ont donc, pour la plupart, une motivation d'abord éthique plutôt qu'économique. Ils
désirent tourner le dos au système dominant et au gaspillage qu'il implique. Ce mouvement n'est pas
sans lien avec la philosophie anarchiste, et est plus proche du concept de décroissance durable que
de celui de développement durable (qui cherche à concilier l'environnement à l'économie et à la
société).
Si ce mode de vie ne remet apparemment pas directement en question la surconsommation du
monde occidental puisque ses partisans vivent en récupérant ses déchets, il peut cependant être
compris comme une démonstration par l'absurde de l'ampleur du gaspillage. Une phrase du
mouvement freegan dit, d'ailleurs : « La solution à la faim dans le monde se trouve dans les
poubelles de New York ».
Glanage et grappillage
Le documentaire Les Glaneurs et la glaneuse d'Agnès Varda présente différents glaneurs, de statuts
et de motivations différentes, offrant une réflexion subtile sur les habitudes de vie, la
consommation, les vies en marge, le recyclage…
On y apprend aussi la différence entre glaner et grappiller : on glane ce qui pousse du sol (pomme
de terre, choux, etc.), on grappille ce qui pend (raisins, figues, olives, pommes, etc.).