menu restauration scolaire de mars

RESTAURATION SCOLAIRE - MENUS du 27/02/2017 au 31/03/2017
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
1ère semaine
du 27 février
au 03 mars
Soupe de légumes
jardinière
Cordon bleu
Haricots verts
Clémentine
Salade jurassienne
Filet de colin normande
Riz créole
Yaourt aromatisé
Esquimau
Tomate/Maïs
Wing’s Tex Mex
Frites
Entremets chocolat
Friand au fromage
Sauté de bœuf
bourguignon
Printanière de légumes
Pomme
Pâté de campagne
Escalope chasseur
Chou-fleur sauté
Camembert
Cocktail de fruits
2ème semaine
du 06 au 10
mars
Endive en salade
Steak haché
Coquillettes au beurre
Mimolette
Tarte aux fruits
Céleri rémoulade et tomate
Rôti de porc
Lentilles au jus
Mousse au chocolat
Biscuit
Soupe au potiron
Brochette de
dindonneau
Purée mousseline
Mimolette
Clémentine
Quiche lorraine
Filet meunière citron
Epinard à la crème
Poire
Pamplemousse
Sauté de dinde
paysanne
Carottes persillées
Yaourt aromatisé
Compote de pommes
3ème semaine
du 13 au 17
mars
Chou rouge et blanc en
salade
Grillade de porc
Haricots beurre
Gâteau de riz
Biscuit
Sardines au citron
Poulet rôti
Frites
Orange
Jambon au torchon
Hamburger
Patate douce
Pomme
Carottes râpées
Chipolatas
Haricots blancs
Esquimau
Tomates/Maïs
ou salade chêne
Lasagnes à l’italienne
Fraises au sucre
4ème semaine
du 20 au 24
mars
Pizza
Beignets de poulet
Petits pois à la française
Poire
Pâté de campagne
Filet de colin normande
Riz créole
Reblochon
Banane
Pamplemousse
Moules
Frites
Tarte aux pommes
Salade andalouse
Paupiette de veau
Pommes à l’anglaise
Yaourt aromatisé
Kiwi
Salade jurassienne
ou sardines au citron
Raviolis frais
Entremets vanille
5ème semaine
27 au 31 mars
Carottes râpées
Saucisse de Francfort
Gratin
Poire
Soupe vermicelle
Couscous au poulet
Brie laitier
Pomme
Salade piémontaise
Blanquette de veau à
l’ancienne
Printanière de légumes
Entremets vanille
Pâté de campagne
Filet meunière citron
Riz
Clémentine
Crêpes fourrées
Béchamel
Rôti de bœuf
Poêlée campagnarde
Kiri
Fraises au sucre

RESTAURATION SCOLAIRE - MENUS du 27/02/2017 au 31/03/2017