TP1 Observation de la morphologie des végétaux
Durée du TP 1h30
Objectifs de méthodes:
Proposer une hypothèse
Saisir et mettre en relation des informations
Utiliser les fonctionnalités de logiciels bases de données (Anagène, Polymorph)
Tout végétal est composé d’un appareil végétatif (feuilles, tiges et
racines) et d’un appareil reproducteur (les fleurs…). L’appareil végétatif
d’une plante est composé d’une partie aérienne, l’appareil caulinaire, et
d’une partie souterraine, l’appareil racinaire.
Ces parties sont visibles constituent le phénotype macroscopique d’une
plante ou morphologie.
Partie 1 : Observation de la morphologie de différents végétaux
Description d’un végétal :
Un végétal (plante herbacée, buisson ou arbre) est composé d’un appareil végétatif (racines, tiges
portant des feuilles…) et d’un appareil reproducteur (les fleurs). Mais le point de départ d’un végétal est
une graine qui contient une jeune plante : la plantule.
Document 1 : la diversité au sein des végétaux
Double cliquer sur le raccourci « Polymorph » ; il s’agit d’une base de données de différents végétaux
Rester sur la page d’accueil.
Celle ci vous présente 10 espèces différentes d’arbres. En cliquant sur « terminologie », vous
obtenez un vocabulaire vous permettant de décrire ces arbres. Pour la forme des houpiers,
penser à utiliser des formes géométriques pour les décrire.
Document 2 : Voici trois photos d’un arbre, le hêtre Fagus sylvatica.
Document 3: Fiche d’information sur l’Arabette des Dames Arabidopsis thaliana.
1. Document 1
Comparer quelques espèces végétales qui vous sont présentées en vous aidant du vocabulaire
fournis.
Proposer une hypothèse expliquant la diversité observée chez les végétaux.
2. Document 2 et 3:
Quelle(s) question(s) soulèvent l’étude des cas du hêtre et de l’Arabette ?
Proposer une ou des hypothèse(s) expliquant la diversité observée chez les une même espèce
végétale.
1. Un hêtre isolé
2. Un hêtre dans les Vosges
3. Des hêtres en futaie
Partie 2 : Détermination des facteurs à l’origine de la diversité morphologique des végétaux
1) Observations apportées par les végétaux dans leur milieu de vie
En utilisant les informations contenues dans le logiciel « Polymorph » (Vous accédez au reste du
document en cliquant sur « suivant » en bas à droite de la page), déterminer :
- les différents facteurs à l’origine de la diversité morphologique d’une même espèce végétale.
- la conséquence d’un même facteur environnemental sur des espèces différentes.
2) Les informations apportées par l’arabette des dames, Arabdopsis thaliana
1) Proposer un protocole permettant de tester votre hypothèse expliquant la diversité des phénotypes
de l’Arabette.
Appeler le professeur pour validation de votre protocole
et obtenir les données manquantes.
2) Reporter sur vos cahiers les résultats de votre recherche et utiliser-les afin de conclure quant à la
validité de votre hypothèse.
3) Conclure quand à la validité de vos hypothèses.
Travail préparatoire au TP 2 Dissection de la graine de pois
Faire une dissection et une observation à la loupe binoculaire.
La morphogenèse (du grec morphê = forme et genesis = naissance) correspond à l’ensemble des mécanismes qui
participent à l’édification d’un organisme à partir de la cellule œuf.
Pendant toute la vie d’une plante, les racines et les tiges s’allongent, grossissent et se ramifient dans deux directions
opposées pour former un réseau de plus en plus complexe et de plus en plus long à l’origine de sa morphologie.
Matériel :
- une graine de haricot hydratée (placée depuis 24h sur un coton humide)
- une loupe
- 2 pinces
- fiche méthode : Réaliser un dessin d’observation
- descriptif d’une graine
Protocole :
Observer la graine et retrouver les différentes parties à l’aide du document ci-dessous.
Oter délicatement le tégument (partie superficielle « dure ») de la graine à l’aide de la pince
Séparer délicatement les deux cotylédons
Observer le contenu de la graine à la loupe et identifier les différentes parties à l’aide du document ci-dessous.
Réaliser un dessin d’observation annoté et titré de votre observation.
Une graine de pois observée :
a. avec son tégument
b. sans tégument
c. le cotylédon supérieur ôté.
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