Collation de tous les matins : Fruits frais de saison (ou céréales de grains entiers une fois par semaine) – Lait Lundi Se maine Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 1 D îne r Macaronis à la viande (bœuf) chou-fleur et concombre à croquer Saumon, sauce blanche fines herbes Pois verts, maïs et poivrons rouges Riz aux 7 grains Fruit frais de saison Compote pommespoires Lait Lait Soupe au poulet et aux légumes (carottes, céleri et vermicelle) Pain 14 grains Hummus, tomates Fruits frais saison Omelette aux pommes de terre Salade de chou chinois, cantaloup et fromage Crème de mangue Chop suey à la dinde, tofu et aux légumes (carottes, pois mange-tout et fèves germées) Riz basmati Fruits frais de saison Lait Lait Lait Sandwichs de biscuits au yogourt glacé Lait Gâteau haïtien aux fruits Yogourt aux fruits et céréales d’avoine maison Lait Muffin de blé entier aux pommes Soupe au poulet, fèves et riz brun Bâtonnets de carottes et navets sauce au poivron rouge Salade de fruits exotiques maison Lait Lasagne de blé entier aux courgettes et tofu Salade d’épinards et tomates Linguini sauce à la viande (bœuf) Salade de laitue romaine aux fraises et balsamique Compote de pommes à la vanille Lait Mijoté de veau aux haricots blancs Salade romanesco (brocofleur, carottes) Boulgour Fruits frais de saison Lait Gâteau au blé entier et aux framboises Bouchées au thon Concombre et craquelins Lait Muffin au cacao et pépites de chocolat noir Lait Jello maison aux fruits des champs et biscuits social thé Lait Croque au thon et œuf durs (muffins anglais) Salade de maïs, tomates, concombre Bœuf aux légumes Haricots verts et jaunes Riz blanc et brun Banane royale au yogourt glacé Lait Salade de pêches aux fraises Lait Burger de veau, tomate, pain burger Salade verte de laitue romaine et Pommes de terre au four Fruit frais de saison Tadjine au poulet et aux pois chiches Courgettes, poivron et patates douces Semoule de couscous de blé entier Compote pommes framboises Lait Fromage, raisins et craquelins Croustade aux pommes et bleuets Yogourt aux fruits et biscuits Lait Lait Lait Soupe aux légumes et au poulet Mini pizza végé au blé entier Quiche bruxelloise sauté de légumes (maïs, poivrons rouges et courgettes) Fruit frais de saison Pâté chinois au bœuf Salade de betteraves Lait Croquettes de poisson Salade de carottes râpées Riz aux légumes Fruits frais de saison Lait Bagel au blé entier et fromage à la crème Lait Céréales multigrains et yogourt Lait Pain de blé entier aux bleuets Co l la ti on Fruits frais et trempette à l’orange Lait Se maine Lait Lait 2 D îne r Filet de Morue à l’italienne Pois verts et Purée de pommes de terre et de patates douces Fruit frais de saison Lait Yogourt aux fruits Lait Co l la ti on Pain au blé entier, fromage à la crème et fruits Lait Lait Se maine 3 D îne r Macaroni au fromage et au poulet Chou-fleur et brocoli à croquer et trempette crémeuse de haricots blancs Fruit frais de saison Lait Lait Co l la ti on Galette de riz Brun et compote de pommes Lait Lait Pain maison aux pommes et fromage Lait Lait Se maine 4 D îne r Spaghetti sauce à la viande (bœuf et lentilles) Brocoli et tomates à croquer Fruit frais de saison Lait Compote de pommes Lait Gélifié de fruits et pêches maison Lait Co l la ti on Biscuits maison Fromage, raisins et craquelins Lait Lait Lait Se maine 5 D îne r Omelette aux pommes de terre et au fromage Carottes et maïs Soupe de légumes au poulet et à l’orge mondée Baguette bruschetta (tomates) Fruit frais de saison Assiette froide : Taboulé (semoule) Salade de thon, Craquelins Breton légers et concombre Compote de poires Rotinis gratinés au tofu, sauce tomates à l’italienne Salade verte de laitue romaine Fruit frais de saison Lait Lait Lait Petits pains à la viande (bœuf) Brocoli et chouxfleurs à croquer, trempette tzatziki au yogourt Salade de fruits maison Lait Fruit frais de saison Lait Trempette crémeuse de haricots blancs Pita bruns, pommes Bouchées à l’avoine et au cacao Gâteau maison Carrés aux framboises maison Yogourt aux fruits et céréales de grains entiers à croquer Lait Lait Lait Lait Lait Poulet Pois verts et pommes de terre Truite saumonée Riz aux légumes Salade d’épinards aux pommes Couscous au poulet, aux légumes et aux pois chiches Semoule de blé Fruit frais de saison Soupe aux 7 légumes et aux petites fèves Œufs à la coque, sauce crémeuse, concombre et pain de blé entier Fruit frais de saison Yogourt aux fruits Fruit frais de saison Lait Lait Compote pommes et pêches Lait Lait Lait Salade de fruits et biscuits Lait Galette d’avoine maison Lait Croustade pommes-mangues Lait Crudités, pain pita et trempette Lait Co l la ti on Se maine 6 D îne r Cubes de veau Nouilles chinoises Carottes Co l la ti on Fromage et raisins Lait Mise à jour le 6 mai 2013