L`anacardier

Fiche technique Anacardier
N° 811 –drfp juillet 2005
Ravensara aromatica
Famille
:
Lauraceae
Espèce
:
Ravensara aromatica Sonnerat
Nom vernaculaire
:
Avozo, Hazomanitra, Havozo, Raventsara,
Tavolomanitra, Hazomanga, Voaravintsara
Synonymes
:
Evodia aromatica, Evodia ravensara
Gaetner, Ravensara anisata, Laurus
aromatica Baillon.
Nom commercial
:
1. Caractères botaniques
Ravensara aromatica est un
arbre de taille moyenne à
grande, de 20 à 30 mètres de
haut. La hauteur du fût peut
atteindre 7 m, le diamètre
jusqu’à 0.60 m. Le tronc est
quelquefois muni de
contrefort. Les rameaux sont
lisses, glabres, cylindriques à
bourgeons poilus.
L’écorce de couleur claire à
rouge brun, très aromatique
(odeur pénétrante d’anis) est
épaisse, lisse, parsemée de
lenticelles.
Le bois est parfait, de teinte
claire, beige ou blanchâtre, ou
blanc jaunâtre. Le grain
moyen, le fil droit
Le feuillage est vert sombre.
Les feuilles persistantes sont
simples, alternes, oblongues,
lisses, vert foncé sur le
dessus, claires et ternes sur le
dessous.
Feuilles de Ravensara (Source URP)
L’inflorescence qui est axillaire se
présente en panicules pyramidales,
groupées au sommet des ramilles.
Les fleurs sont très petites,
régulières, vertes, garnies de très
petits poils grisâtres, à 6 tépales
subégaux, généralement dressés, 9
étamines fertiles en trois verticilles
externes, staminoïdes en trois
verticilles.
Les fruits drupacés sont
globuleux (2,5 cm de
diamètre) à une graine, sans
albumen, portant un petit
pore apical entouré par les
restes des tépales.
Position du fruit (Source URP)
Les fruits (Source URP)
La floraison a lieu d’Octobre à
Janvier, la maturité des fruits
de Juin à Août.
2. Distribution géographique et
écologie
Ravintsara aromatica est distribué
dans les forêts sempervirentes
humides de moyenne altitude de 700
à 1000 mètres d’altitude, dans la
zone de la falaise orientale.
La texture du sol est argileuse
et latéritique des plateaux
hydromorphes dans les bas-
fonds forestiers, argilo-
sableux dans les zones
avoisinant les côtes.
Ravensara aromatica Sonnerat
est introduite à l’Ile Maurice
et à la Réunion.

Fiche technique Anacardier
N° 811 –drfp juillet 2005
3.Usages
Le bois est utilisé pour la
construction et la charpente
Les feuilles sont employées en
infusion pour traiter la fièvre,
les foulures, l’abcès et pour
faciliter la digestion. Elles
servent de remèdes contre les
désordres mentaux et
physiques, pour le traitement
de l’asthme, grippes,
sinusites, rhinopharyngites,
bronchites, coqueluches,
hépatites virales.
La pulpe du fruit au goût
amer a un pouvoir stimulant.
La décoction d’écorce est
utilisée pour traiter diverses
affections, expulser le gaz
intestinal et aromatiser le
rhum local.
Les feuilles et l’écorce de
Ravensara aromatica sont
destinées à l’extraction d’huile
essentielle utilisée dans le
domaine de la cosmétique et
de la pharmacopée, reconnue
pour avoir d’excellentes
propriétés
immunostimulantes, anti-
infectieuses, anti-
inflammatoires, calmantes et
anti-fongiques. Elle est
recommandée contre les
allergies et les inflammations.
4. Sylviculture
A suivre
Auteurs :
Andrianoelisoa Hanitriniaina ;
Rabevohitra Raymond,
Rakotondraoelina Hery,
Rakotovao Georges,
Rakotovao Ramasiarivelo
Zoeliarisoa, Razafindrianilana
Norbert.