A. Quelques données pour connaître le sang et la lymphe.

Chapitre 4 : Le sang et la lymphe,
liquides de transport.
Il s’agit de liquides de transport.
Quel sont leurs rôles au niveau des organes et des
cellules ?
I.
Leur composition.
A.
Quelques données pour connaître le sang et la lymphe.
Activité répondre à la question suivante sous forme de schéma à l’aide de document
De quoi est constitué le sang ?


globules blancs = macrophages + leucocytes
globules rouges = Hématies
Notion hématocrite
Activité répondre à la question suivante sous forme de phrase à l’aide de document
De quoi est constituée la lymphe ?
B.
Bilan
Le sang est constitué d’un liquide : le plasma et de cellules : les hématies et les leucocytes.
La lymphe (liquide incolore qui circule dans les vaisseaux lymphatiques) est formée à partir
du plasma.
II.
Leur rôle.
A.
Leur rôle dans le transport du dioxygène et des
nutriments.
1.
Le transport du dioxygène.
Après lecture des documents, répondre oralement à toutes les questions sauf la
dernière de la page 145.
réponses
Réaliser un schéma de synthèse.
2.
Le transport des nutriments :
Traduire les données d’un tableau sous forme de phrase.
Le sang se charge en glucose, acides aminés et lipides simples au niveau de l’intestin grêle.
Le glucose et les acides aminés sont transportés par le plasma à l’état dissous, les lipides
circulent sous forme de gouttelettes dans la lymphe. Et les nutriments sont distribués au
niveau des cellules.
3.
Bilan :
Le dioxygène est prélevé dans le milieu extérieur au niveau de la surface d’échanges que
sont les alvéoles pulmonaires. Il est essentiellement combiné de manière réversible à
l’hémoglobine contenue dans les hématies lors de son transport dans le sang. Il est sous forme
dissoute pour son transport dans la lymphe interstitielle.
De même, les nutriments qui sont pris en charge au niveau de la paroi intestinale sont
transportés par le plasma et par la lymphe.
B.
Leur rôle dans le transport des déchets.
1.
Le transport du dioxyde de carbone.
2.
Le transport et l’élimination de l’urée.
Lecture de texte et de tableau, puis répondre oralement aux questions
Lecture
3.
Bilan :
Les déchets produits par l’activité cellulaire sont transportés essentiellement par le plasma
via la lymphe et sont rejetés dans le milieu extérieur.
Le dioxyde de carbone est ainsi rejeté au niveau des poumons.
L’urée et l’acide urique sont éliminés par l’appareil urinaire sous la forme d’urine. L’urine
est produite à partir du plasma dans les reins qui sont des organes richement irrigués. (Voir
doc.2d p.147 et page 149).
III.
Bilan
La lymphe, la lymphe interstitielle (liquide dans lequel baignent les cellules du corps) et le
plasma constituent le milieu intérieur (ensemble des liquides se situant à l’extérieur des
cellules de l’organisme ).
Les échanges avec les cellules se font par l’intermédiaire de la lymphe.
Le sang et la lymphe transportent les nutriments et le dioxygène nécessaires aux cellules, et
les déchets produits par leur activité. Les cellules sont baignées par de la lymphe. La lymphe
joue le rôle d’intermédiaire entre le sang et les cellules pour les échanges.
Compléter un schéma
Construire schéma bilan