NOM - Aix - Marseille

NOM :
Prénom :
Classe :
Date :
SAVOIRS-ASSOCIES
EVALUATION DE PRE-REQUIS SUR
LA BIOLOGIE APPLIQUEE
Séquence L’ONGLE
NOTE
…/10
Critères de réalisation
Critères de réussite
- Travail individuel
- Travail en autonomie
- Temps alloué 10 mn
- Répondre sur la fiche
- Respect des consignes
- Respect du temps imparti
- Travail propre
- Répondre aux questions
…/2
L’EPIDERME
1-1 Observer le schéma proposé représentant une coupe de l’épiderme et donner le
nom du mécanisme physiologique qui provoque la transformation des cellules
de la couche basale en cellules desquamantes.
CE MECANISME SE NOMME : : ……………………………………………………………………………………………..
1-2 Nommer les différentes étapes qui conduisent à cette transformation
physiologique.
1 -………………………………………. 2 -……………………………………..
3 -………………………………………. 4 -………………………………………
1 réponse juste
attendue
…/1
4 réponses,
chronologiques et
justes attendues
…/4
L’ONGLE
1-1 Dans la liste proposée, repérer et sélectionner les mots adaptés au schéma de
l’ongle en les soulignant en bleu.
Bord libre- lunule- cuticule- repli supérieur ou péri unguéal- repli latéral- pulpe du
doigt- phalangette- épiderme- derme- corps de l’ongle.
1-2 Légender ce schéma en replaçant sur les lignes en pointillés, les mots identifiant
les différentes parties de l’ongle.
8 réponses justes
attendues
…/0,5 point par
réponses exactes
.../3

FICHE ACTIVITE
SEQUENCE N° I : Les annexes cutanées
SEANCE N°4 : L’ongle
GROUPE N°
NOMS
-
-
-
-
OBJECTIF : Définir la structure et la croissance de l’ongle
Critères de réalisation
- Travail de groupe
- Temps alloué 10mn
- Répondre sur le cahier de brouillon en respectant la numérotation
ACTIVITE N°2
Lire le document ressource N°2 et observer le schéma « coupe longitudinale de l’ongle ».
1 – Retrouver dans le texte les mots adaptés, et proposer une légende en les notant sur le cahier de
brouillon (7 réponses).
DOCUMENT RESSOURCE N°2
STRUCTURE DE L’ONGLE
L’ongle comprend :
LA MATRICE
C’est la partie génératrice de l’ongle, elle est issue directement de la couche basale germinative. A partir
de la matrice se forme la table ou lame unguéale encore appelée limbe cornée
A ce niveau l’épiderme est très épais, dépourvu de couche granuleuse, et le derme n’a pas de papille.
LE LIT DE L’ONGLE
Sur lui repose la lame ou table unguéale qui y adhère fortement. Les cellules du lit de l’ongle se
prolongent par une couche cornée appelée hyponychium située en avant de la zone où l’ongle quitte son
lit.
A ce niveau, l’épiderme ne contient pas de couche granuleuse et le derme pas de follicules pilo sébacés.
LA LAME OU TABLE UNGUEALE
Elle est constituée de kératine dure et comprend deux parties.
La racine :
C’est la base d’implantation, cachée par le repli sus unguéal, elle s’amincit progressivement et s’insère
dans une invagination de l’épiderme appelée rainure unguéale. La racine repose sur la matrice dont elle
dérive.
Le corps ou limbe :
 La lunule qui est la portion antérieure, visible de la matrice, de couleur blanche, opaque, de forme
semi-lunaire.
 La zone rosée s’insère dans la rainure latérale bordée par le repli péri unguéal qui est formé d’un
épithélium stratifié produisant une kératine molle ne desquamant pas.
 Le bord libre est l’extrémité de l’ongle n’adhérant plus au lit. Il est plus épais qu’au niveau de la racine
car des cellules kératinisées s’y accumulent.
L’EPONYCHIUM
Il est formé par l’épiderme dorsal du doigt : c’est le bourrelet. La cuticule est l’expansion de la couche
cornée.
Source : Précis d’Esthétique cosmétique Ed. MALOINE

FICHE ACTIVITE
SEQUENCE N°I : Les annexes cutanées
SEANCE N°4 : L’ongle
GROUPE N°
-
-
-
-
OBJECTIF : Définir la structure et la croissance des ongles
Critères de réalisation
- Travail de groupe
- Temps alloué 5 mn
- Répondre sur le cahier de brouillon
Activité N°3
ORIGINE EMBRYONNAIRE DES ONGLE
Lire le texte du document ressource N°3.sur l’origine embryonnaire des ongles.
1-1 Retrouver le nom des 3 feuillets qui constituent initialement l’embryon.
 L’ ………………………….. : Formera le revêtement épithélial du tube digestif, respiratoire.
 Le …………………………. : Formera les os, les muscles, le sang.
 L’…………………………. : Formera le système nerveux, les annexes cutanées, l’épiderme.
1-2 Lire le texte «embryologie »
Repérer dans le texte les mots qui décrivent la première ébauche embryonnaire de l’ongle, en les soulignant
en gris.
Document ressource N°3
Origine embryonnaire des ongles
L’œuf résulte de la réunion lors de la fécondation de deux cellules sexuelles. Ainsi formé il se divise
activement et aboutit à la formation d’un amas sphérique de cellules :
- La morula dans laquelle se creusent les cavités ou se trouve le futur embryon
Ace stade l’ébauche embryonnaire est constituée de 3 couches cellulaires ou feuillets
- L’ectoblaste qui formera le système nerveux, l’épiderme, les annexes cutanées
- Le mésoblaste qui formera les os, les muscles, le sang
- L’entoblaste qui formera le revêtement du tube digestif, respiratoire
Source Précis d’anatomie M. LACOMBE
Embryologie
Le développement de l’ongle débute dans la première semaine du 3ème mois de gestation et se termine au
cours du 5ème mois.
La première ébauche embryonnaire se présente sous la forme d’une invagination épidermique qui envahit le
derme de l’extrémité dorsale des doigts et trace les limites du champ unguéal.
Cette invagination épidermique est constituée par des cellules de la couche germinative. A partir de la 13ème
semaine la matrice devient fonctionnelle et produit la plaque unguéale. A la 20ème semaine, le
développement embryologique de l’ongle est terminé.

NOM :
Prénom :
Classe :
Date :
SAVOIRS-ASSOCIES
EVALUATION FORMATIVE
BIOLOGIE APPLIQUEE
Séquence N : Les annexes cutanées
Séance N°4 : L’ongle
Acquis + de 2
réponses exactes
Critères de réalisation
Critères de réussite
vrai
faux
- Temps alloué 5mn
- Travail autonome
- Travail individuel
- Répondre sur la fiche
- Respect du temps
- Respect des consignes
- Réponse aux questions
- Travail propre
La lame ou table ou plaque unguéale est formée de deux parties :
- La racine
- Le corps de l’ongle ou ongle visible
Citer les 3 parties qui constituent l’ongle visible inscrire les réponses ci-dessous
1 ………………………………………………………………………………………
1 ……………………………………………………………………………………..
2 ……………………………………………………………………………………
3 réponses exactes
attendues

NOM :
Prénom :
Classe :
Date :
SAVOIRS-ASSOCIES
EVALUATION DE PRE-REQUIS SUR
LA BIOLOGIE APPLIQUEE
DOCUMENT RESSOURCE
EPRESENTATION SCHEMATIQUE DE L’EPIDERME