Annexe_3

Annexe 3 du CR 2 291110
PROJET ECO-ECOLE
compte rendu des enquêtes concernant le diagnostic déchets.
Connaissance des déchets produits: Des déchets dangereux sont ils produits dans
l'établissement ? Par quelles activités ?
Enquête réalisée par des élèves de 3B: Callec Brandon, Gigon Ludivine, Renard Allan et Cordier
Tiphaine.
Les élèves sont allés à la rencontre des personnels de l'établissement et ont visité différents
lieux. Il en ressort que des produits dangereux sont effectivement utilisés au self: en cuisine et à la
plonge, dans les locaux pour l'entretien, à l'infirmerie (médicaments), dans la salle de physique-
chimie et à l'atelier.
Les élèves ont répertorié les produits en utilisant la grille des produits chimiques avec dix
pictogrammes. Voici le résultat:
En cuisine et à la plonge:
CORROSIF C
IRRITANT/NOCIF Xi
DANGEREUX POUR
L'ENVIRRONNEMENT N
Sprint: détergent super-puissant
GV sirafan: désinfectant
détergent
GV sirafan: désinfectant
détergent
Trump supra détergent
Javel pastille
Javel pastille
Détartrant
Tablette de rinçage
biodégradable
Greasestreap plus decap four
A l'atelier:
IRRITANT/NOCIF Xi
DANGEREUX POUR
L'ENVIRRONNEMENT N
INFLAMMABLE F
White spirit
White spirit
Peinture effet chrome
Peinture effet chrome
Peinture effet chrome
Diluant peinture
Diluant peinture
Diluant peinture
Pesticide
Engrais
Engrais
Pesticide
Pesticide

Annexe 3 du CR 2 291110
En salle de physique-chimie (S22)
IRRITANT/NOCIF
Xi
MORTEL
INFLAMMABLE F
CORROSIF C
zinc
Acide sulfurique
Gaz butan propan
sodium
Acide sulfurique
Acide chloridrique
airwick
Acide chloridrique
Cuivre en poudre
Liquide de lugol
Après avoir fait le récapitulatif des différents produits présents dans l'établissement, de
nombreux produits dangereux sont utilisés au sein du collège et ils ne contribuent pas au
développement durable.
On peut noter l'absence de produits biodégradables, biologiques et écologiques (excepté une
peinture sous couche ou figurait le label éco planète).
Connaissance des déchets produits:cantine et réfectoire.
Les déchets du réfectoire sont ils triés ?
Les déchets organiques sont ils compostés ?
Enquête réalisée par des élèves de 5A: Guerin Gladys, Ribay Léa, Tirard Vinciane.
Ces élèves ont rencontré Mme Lambert chef de la cuisine et lors de cet entretien, ils lui ont
posé les questions relatives au déchets produits au réfectoire. Voici le résumé de cet entretien:
Les déchets correspondent au reste de la nourriture après le déjeuner et il s'avère que dans
ces restes différentes matières sont présentes: matière organique, plastique,carton... les déchets du
réfectoire ne sont donc pas triés, ni compostés.
Par contre les élèves de l'école primaire Aristide Bisson (entre 55 et 60 élèves)qui viennent déjeuner
chaque midi, trient leurs déchets afin de réaliser un composte.
Cependant en amont lors de la préparation des repas, une poubelle est destinée aux
épluchures de légumes. Ces épluchures sont données pour nourrir des animaux ou être compostées
mais à l'extérieur de l'établissement. Après réflexion les élèves s'interrogent et proposent de garder
cette poubelle d' épluchures pour créer un composte au sein du collège et servir d'engrais pour les
espaces verts et les parterres de fleurs.