PHYSIOLOGIE HUMAINE
1) Anatomie et physiologie
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INTRODUCTION A L'ANATOMIE PHYSIOLOGIE
I. ANATOMIE
A. DEFINITIONS
1. ANATOMIE
C'est l'étude de la structure des parties du corps et des relations qu'elles ont les unes avec les autres.
On trouve principalement :
L'anatomie descriptive : étude morphologique séparée de chaque organe.
L'anatomie régionale : étude simultanée de toutes les structures (muscles, os, vaisseaux sanguins, nerfs, etc.)
d'une certaine région du corps comme l'abdomen ou la jambe.
L'anatomie des systèmes et des appareils : étude de chacun des systèmes et des appareils de l'organisme
(ex. : celle de l'appareil cardiovasculaire comprend la description du cœur et des vaisseaux sanguins de tout le
corps).
2. CYTOLOGIE
L’étude de la cellule est appelée la cytologie.
La cytologie étudie :
la forme des cellules,
la composition chimique des cellules,
la vie cellulaire.
3. HISTOLOGIE
La juxtaposition des cellules ayant une même structure morphologique et une même fonction forme un tissu
déterminé.
L’étude des tissus est l’histologie.
4. EMBRYOGENESE ET EMBRYOLOGIE
L'embryogenèse correspond au développement de l'embryon.
Histogenèse : partie de l'embryogenèse correspondant au développement des tissus.
Organogenèse : partie de l'embryogenèse correspondant au développement des organes.
L'embryologie : étude de l'embryon et de ses organes.
5. MORPHOLOGIE
C'est la description de la forme des êtres vivants et de leur structure.
Elle comprend :
l'anatomie,
l'histologie,
l'embryologie comparées.
6. MACROSCOPIQUE
Qui est visible à l'œil nu.
L'anatomie macroscopique est l'étude des structures visibles à l'œil nu, comme le cœur, les poumons et les reins.
Elle comprend principalement :
l'anatomie régionale,
l'anatomie des systèmes.
7. MICROSCOPIQUE
Qui ne peut être observé qu'à l'aide du microscope.
L'anatomie microscopique s'intéresse aux structures trop petites pour être vues sans l'aide d'un microscope.
Elle comprend principalement :
la cytologie ou anatomie cellulaire,
l'histologie.
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8. ORGANE
Un organe est un ensemble de tissus différents, mais qui vont tous dans le sens d’une même fonction (= sont de ce
point de vue complémentaires).
Exemple :
L’intestin grêle est un organe composé principalement de tissu glandulaire, de tissu musculaire lisse et de tissu
nerveux assurant la même fonction de digestion.
9. SYSTEME ET APPAREIL
Un système associe plusieurs organes dont la morphologie et la fonction sont comparables.
Par exemple, le système nerveux se compose du :
Système nerveux central (= SNC) : encéphale et moelle épinière.
Système nerveux périphérique (= SNP) : nerfs crâniens, nerfs spinaux et ganglions.
L'ensemble de ces organes sont comparables dans la mesure où ils sont tous constitués de neurones sensitifs
et de neurones moteurs.
Un appareil comprend des organes différents qui participent tous à une même fonction.
Par exemple, l'appareil digestif comprend la bouche, l’oropharynx, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle et le
gros intestin ainsi que les glandes annexes du tube digestif (= glandes salivaires, foie et pancréas).
B. APPAREILS ET SYSTEMES DE L'ORGANISME
1. SYSTEME NERVEUX
Système de régulation de l'organisme.
Réagit rapidement aux modifications se produisant dans le milieu externe et le milieu intérieur du corps.
Agit en activant des glandes et des muscles.
2. SYSTEME ENDOCRINIEN
2ème système de régulation de l'organisme.
Réagit plus lentement que le système nerveux aux modifications se produisant dans le milieu externe et le
milieu intérieur du corps.
Constitué de glandes endocrines qui sécrètent des hormones dans le sang.
Ces dernières agissent sur leurs tissus et organes cibles et permettent de réguler la croissance, la reproduction et
l'homéostasie.
3. SYSTEME OSSEUX
Constitue la charpente sur laquelle les muscles s'insèrent.
Intervient dans la formation des mouvements et dans la protection (ex. : moelle épinière protégée par les
vertèbres, encéphale protégé par les os du crâne) ainsi que le soutien (ex. : cage thoracique soutient les parois du
thorax) de certains organes.
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4. SYSTEME MUSCULAIRE
Intervient avec les systèmes osseux et nerveux dans le maintien de la posture et le mouvement.
Produit aussi de la chaleur par un mécanisme appelé frisson.
5. APPAREIL LOCOMOTEUR
Permet le déplacement du corps ainsi que les mouvements de ses différentes parties.
Composé des systèmes osseux, musculaire et nerveux.
6. APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ET LYMPHATIQUE
Composé par le cœur et les vaisseaux sanguins ainsi que par les vaisseaux lymphatiques.
Le système sanguin transporte l'oxygène, le gaz carbonique, les nutriments et les déchets.
Le système lymphatique participe à l'immunité.
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7. APPAREIL RESPIRATOIRE
Composé des voies aériennes supérieures (= fosses nasales, pharynx, larynx, trachée, grosses bronches) et
inférieures (= bronches moyennes et petites, bronchioles) ainsi que par les poumons.
Assure l'apport en oxygène et l'élimination du gaz carbonique.
Agit en permettant les échanges gazeux au niveau des poumons et en utilisant l'appareil cardiovasculaire.
8. APPAREIL DIGESTIF
Composé des organes du tube digestif (= cavité buccale, pharynx, œsophage, estomac, intestin grêle, gros
intestin, rectum et anus) et des organes digestifs annexes (= dents, langue, vésicule biliaire, glandes salivaires,
foie et pancréas).
Transforme les aliments en nutriments qui sont absorbés surtout par l'intestin grêle.
Élimine les substances non absorbées (=dans les selles).
Utilise l'appareil cardiovasculaire pour distribuer les nutriments aux cellules.
9. APPAREIL URINAIRE
Composé des reins (= organes de filtration du sang et de formation de l'urine), des voies urinaires (= uretères et
urètre) et de la vessie (= organe de stockage de l'urine).
Élimine les déchets azotés comme l'urée.
Participe à la régulation de l'équilibre hydrominéral (= quantité d'eau et concentration des ions) et de l'équilibre
acido-basique (= concentration des protons) de l'organisme.
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10. APPAREIL REPRODUCTEUR
Composé des gonades (= ovaires chez la femme et testicules chez l'homme), des voies génitales (trompes utérines,
utérus et vagin chez la femme; épididyme, conduit déférent et urètre chez l'homme), des glandes annexes (=
glandes de Bartholin et glandes mammaires chez la femme; vésicules séminales, prostate, glandes de Cowper
chez l'homme) et des organes génitaux externes (= vulve chez la femme et pénis chez l'homme).
Intervient dans la reproduction en produisant les gamètes sexuels (= ovules et spermatozoïdes) et en
permettant l'accouplement.
Sécrète les hormones sexuelles (= œstrogènes et progestérone chez la femme et testostérone chez
l'homme).
Chez la femme, siège de la fécondation, de la grossesse et de l'accouchement.
11. SYSTEME IMMUNITAIRE
Composé des ganglions lymphatiques et des organes lymphatiques (= thymus, rate, amygdales, appendice
vermiforme, plaques de Peyer).
Protège le corps par l'intermédiaire de la réaction immunitaire qui fait intervenir les lymphocytes et les
anticorps.
12. SYSTEME TEGUMENTAIRE
Forme la couche externe de l'organisme qui sépare le milieu extérieur du milieu interne.
Composé de la peau (= formée de l'épiderme en surface et du derme en dessous) et de ses annexes (= glandes
sudoripares et sébacées, poils et ongles).
Protège les tissus internes.
Participe avec le système nerveux à la sensibilité et à la thermorégulation.
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