IREST, Université Paris 1 Panthéon

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MODULE DE FORMATION
« GESTION TOURISTIQUE DES SITES DU PATRIMOINE MONDIAL »
CHAIRE UNESCO – RESEAU UNITWIN « CULTURE, TOURISME, DEVELOPPEMENT »
IREST-PARIS 1 Panthéon-Sorbonne - 2011-2012
Nom de l’Université
Nom du Département ou de la
composante de l’université qui
prépare au Module
Titre du Master auquel fait partie
le module
Titre de la spécialité du Master
M1
M2
Responsable du Master
Responsable de la Spécialité GSVT
Responsable du module
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Institut de Recherches et d’Etudes Supérieures du Tourisme (IREST)
Master Mention Tourisme
Spécialité : Gestion des Sites du Patrimoine Mondial et Valorisation
Touristique (GSVT)
Oui
Non
Oui
Non
Maria Gravari-Barbas
Michel Tiard et Marie Berducou
Maria Gravari-Barbas et Sébastien Jacquot
Présentation des cours qui composent le volume
Intitulé du cours 1
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 1
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 1
Description du cours 1
ECTS cours 1
Modalités de contrôle du cours 1
Intitulé du cours 2
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 2
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 2
Description du cours 2
ECTS cours 2
Modalités de contrôle du cours 2
Intitulé du cours 3
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 3
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 3
Description du cours 3
Patrimoine culturel, patrimoine naturel : quels enjeux
aujourd’hui ?
20
M1 SEM 1
Maria Gravari-Barbas, Professeure de Géographie, IREST
Le cours aborde la notion du patrimoine dans ses différentes
dimensions
(culturelle/naturelle,
tangible/intangible,
monumentale/vernaculaire). Il montre le contexte de la mise en place
de cette notion, au XIXe siècle, et son élargissement (thématique,
spatial, chronologique) au cours du XXe et du XXIe siècle. Il vise à
analyser les multiples dimensions (sociales, culturelles, économiques)
d’une notion polysémique. Il aborde les enjeux qui sont liés au
patrimoine : économiques, sociaux, culturels, touristiques.
2
Examen terminal
Patrimoine et tourisme : approches théoriques et pratiques
15
M1 SEM 2
Sébastien Jacquot, Maitre de Conférences de Géographie, IREST
2
Dossier ou Examen Terminal
Les sites du Patrimoine mondial : tourisme et mise en réseau
10
M1 SEM 2
Saskia Cousin, Maitre de Conférences en Anthropologie, IREST
Le cours aborde la question de la mise en réseau des sites du
patrimoine Mondial en insistant sur leur insertion dans les réseaux
ECTS cours 3
Modalités de contrôle du cours 3
Intitulé du cours 4
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 4
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 4
Description du cours 4
ECTS cours 4
Modalités de contrôle du cours 1
Intitulé du cours 5
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 5
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 5
Description du cours 5
ECTS du cours 5
Modalités de contrôle du cours 5
Intitulé du cours 6
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 6
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 6
Description du cours 6
ECTS du cours 6
Modalités de contrôle du cours 6
Intitulé du cours 7
Nombre d’heures d’enseignement
du cours 7
Année +semestre
Nom de l’enseignant du cours 7
Description du cours 7
multi-scalaires : dans la communauté locale, dans les réseaux
touristiques, économiques et sociaux régionaux et nationaux, et, bien
au-delà à l’échelle internationale.
2
Dossier ou Examen Terminal
Gestion et valorisation touristique des sites du patrimoine
mondial
20
M2 SEM 1
Maria Gravari-Barbas, Sébastien Jacquot, Saskia Cousin, Mike
Robinson, Jordi Tresseras, David Picard, Alessia Mariotti
Le cours est donné par plusieurs intervenants faisant partie du réseau
UNITWIN. Il vise à donner plusieurs éclairages interdisciplinaires et
internationaux sur différents cas de sites du patrimoine mondial.
L’intervention des membres de la Chaire vise également ) permettre
un meilleur échange entre les universités
2
Dossier ou Examen terminal
Développement Culturel Durable
25
M2 SEM 1
Marie Berducou et Denis Guillemard, maîtres de Conférences au
département de l’histoire de l’art, Université paris 1
Concilier les caractères fondamentaux du patrimoine et sa
valorisation touristique, dans une perspective de développement
durable : approfondissement des notions d’authenticité et d’intégrité
dans divers contextes culturels, moyens concrets d’action et outils
juridiques.
2
Dossier ou Examen Terminal
Analyse et valorisation du patrimoine matériel et immatériel
20
M2 SEM 1
Sébastien Jacquot, Maitre de Conférences de Géographie, IREST
2
Dossier
Economie du Patrimoine
20
M2 SEM 1
Hervé Passamar, Professeur Associé à l’IREST, directeur de
l’observatoire du patrimoine
Ce cours de 20h aborde successivement les approches théoriques et
méthodologiques liées à l’observation, les modalités de collecte et
d’analyse de données, les stratégies de mobilisation de financements,
les problématiques d’exploitation et de valorisation économique des
biens culturels et naturels. Il traite également des différents niveaux
d’impact de l’économie touristique du patrimoine sur le
développement local et les territoires.
Applications : mise en œuvre et conduite de systèmes d’observation,
gestion économique et ingénierie financière, dossiers de financements
privés et publics. L’ensemble a pour objectif de donner un aperçu
ECTS du cours 7
Modalités de contrôle du cours 5
Nombre total d’heures
d’enseignement
Nombre total d’heures
d’apprentissage
Nombre total d’ECTS
Conditions pour l’obtention du
module
général des particularités de l’économie touristique du patrimoine,
des enjeux et tendances à l’œuvre dans ce secteur.
2
Examen Terminal
120 h
13 ECTS
-Avoir validé tous les cours du module
-Obtenir une moyenne générale au Master supérieure à 12/20
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