Menu conseillé Petit -déjeuner Lait – Café – Chocolat -
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SEMAINE DU 03 au 06 janvier 2012 Petit déjeuner Menu conseillé Lait – Café – Chocolat -- Yaourt -- Jus de Fruits – Pain – Beurre Supplément suivant le jour : Croissant et Miel /Céréales ou Confiture/Céréales ou Crème de Marrons/ Céréales ou Nutella ENTRÉES PLAT PRINCIPAL LÉGUMES FROMAGES DESSERT Bonne Année 2012 MARDI Céleri rémoulade Salade de tomate+ chèvre Escalope de volaille sauce basquaise Coquillettes Au buffet de salade Salade Verte Pomelos ☺☺ ☺☺ Filet de saumon à l’oseille Epinards à la crème Semoulette Sauté de porc à l’ancienne Chou-fleur bolognaise Salade végétarienne Duo de choux Haricots Verts persillés 03 janvier MIDI Fol Epi / camembert Yaourt Nature / sucré Fruits Mousse au chocolat Salade de fruits 03 janvier SOIR Fromage portion Fruits MERCREDI 04 janvier MIDI ☺☺ Paella au poulet Comté / rouy Yaourt Nature / aromatisé Fruits Compote de poire Ile flottante Au buffet de salade : Salade Verte Poulet Potage de légumes Cheese burger Salade verte Fromage portion Fruits Carottes aux échalotes Salade de pâtes à l’espagnole Jambon braisé à la dijonnaise Lentilles St paulin / brie Yaourt Nature / sucré Fruits Galette des rois 04 janvier SOIR JEUDI 05 janvier ☺☺ ☺☺ Au buffet de salade Betterave mimosa Salade Verte Goulash de boeuf Ratatouille Potage de légumes Tagine d’agneau aux fruits secs Semoule Fromage portion Fruits Salade de haricots verts Concombres à la bulgare Poisson pané au citron Pommes de terre vapeur ☺☺ ☺☺ Assortiment de Fromages Yaourt Nature / aromatisé Filet de raie aux câpres Champignons sautés MIDI 05 janvier SOIR VENDREDI 06 janvier MIDI Au buffet de salade : Salade Verte L’Intendant B. CLEMENT Fruits Desserts Assortis Le Proviseur A. JASSIONNESSE PRODUITS LAITIERS SUBVENTIONNES PAR L’UNION EUROPEENNE VIANDE BOVINE D’ORIGINE EUROPEENNE
