Découvrez à travers ce livret tous les événements organisés lors de

Les insectes
dans la ville
Gembloux
3-9 mai 2007

•Le FIFI
Festival International du film de
l’insecte
•7 jours de festivités
•15 sites répartis dans toute la ville
et le domaine de la Faculté de Gembloux
•3000 participants
•1200 entomoPass adultes
et 700 entomoPass enfants
•Plus de 50 espèces d'insectes vivants
et d'araignées
•600 entomophages réunis autour
d'un grand buffet réalisé à base
d'insectes
•14 films animaliers projetés au cinéma
•Des émissions sur 3 télévisions
•Une valorisation par 5 radios
•Plus de 40 articles dans une quinzaine
de titres de journaux et de revues
En 2001,
les Insectes dans la Ville
c'était …
La dernière invasion d'insectes dans
Gembloux date d'octobre 2001. A l'époque,
toute la ville (Faculté, associations,
commune) en avait été la cible. Plusieurs
milliers d'enfants et d'adultes s'étaient pris de
passion pour le phénomène.
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Les insectes dans la ville 2007
Organisation
"Les Insectes dans la ville" est une organisation de la Faculté
universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux, de la ville et du
Foyer Culturel de Gembloux. Les associations locales sont invitées à se
joindre aux organisateurs en proposant leurs propres activités.
Programme 2007
Concours international de photographies d'insectes
Cycle de Conférences :
« Entomophagie et dégustation »
« L’Entomologie criminelle »
« L’Apiculture »
Exposition d'insectes vivants
Exposition sur l'entomologie
Exposition d’artistes
Accueil d'élèves du primaire et du secondaire
Cinéma
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Concours international de
photographies d'insectes
Dans le cadre des activités programmées pour mai 2007, l'Unité d'Entomologie
fonctionnelle et évolutive organise son deuxième concours international de
photographies, suivi d’une exposition. Les Insectes constituent le thème principal
du concours. Il s’agit d’une part de faire découvrir la nature au travers de
photographies et, d’autre part, de sensibiliser ainsi à la protection de la nature.
Le concours est gratuit. Il est ouvert à tous, amateurs ou professionnels. Les
participants garantissent qu’ils sont propriétaires des droits d’auteur des photographies
envoyées. Les photographies d’insectes d’élevage ne sont pas acceptées.
La réception des fichiers informatiques avec fiches de description vaut participation.
Seuls les fichiers numériques seront acceptés (JPEG ou TIF, 300dpi et min 700Ko).
Maximum 5 fichiers par photographe. L'envoi peut s'effectuer par voie postale (CD) ou
par mail, entre le 1er décembre 2006 et le 31 janvier 2007.
Le jury est composé d’entomologistes, de photographes, d’autorités académiques et d'un
représentant du principal sponsor. Il sélectionnera entre 40 et 60 œuvres ainsi que les
clichés gagnants. Aucun trucage n'est autorisé en dehors de réglages habituels. Les
décisions du jury seront sans appel.
Les quatre prix du jury ont pour objet : "La qualité
artistique", "Le vol chez les insectes", "Le camouflage et le mimétisme", "Les relations
entre insectes" (Amours, prédation, parasitisme, ...).
Lors de l'exposition des
photographies, en mai 2007, le public attribuera le
"Prix spécial du public" .
Les organisateurs du concours prendront en charge les agrandissements et
l'encadrement des photographies sélectionnées. Chaque participant accompagnera ses
fichiers d’un commentaire qui sera affiché lors de l’exposition.
Le règlement du concours est disponible à l’adresse suivante:
http://www.fsagx.ac.be/zg/concours
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Conférences
(entomophagie, criminologie, apiculture)
En 2001, le Professeur François Malaisse avait abordé l'entomophagie (l'alimentation à base d'insectes)
sous diverses facettes en s'attardant particulièrement sur les aspects culturels et nutritionnels. Au terme
de la conférence, près de 600 personnes s'étaient littéralement jetées sur les différents buffets d'entrées,
plats et desserts qui leur avaient été proposés. L'événement avait largement été couvert par la presse
écrite et la télévision, tant au niveau local que national et international. Pour ceux qui n’ont pu être
présents, nous remettons le couvert …
Etonnamment, l’entomologie est devenue peu à peu un outil essentiel de la criminologie. Les bases de
l’entomologie criminelle ont été posées en France, à la fin du XIXe siècle, par le vétérinaire J.P. Mégnin
qui publia en 1894
La Faune des cadavres . Il y décrivait les vagues d’insectes qui se succèdent sur les
cadavres en décomposition et dont l’étude permet de déterminer la date de la mort. Depuis cette époque,
les connaissances se sont affinées, notamment par l’utilisation de modèles animaux. En Belgique, ces
phénomènes sont étudiés sur des cadavres de porc. La conférence présentera une vision historique de
l’évolution des connaissances dans ce domaine.
Les abeilles sont essentielles à la pollinisation des plantes. Elles produisent en outre une grande variété
de produits utilisés en alimentation humaine. Ces produits sont particulièrement recherchés pour leurs
saveurs et les bienfaits qu'ils occasionnent. La conférence sera consacrée à la présentation générale de
l'apiculture, la description des problèmes actuellement rencontrés et la description des différents produits
de la ruche. L'accent sera particulièrement mis sur la diversité des produits artisanaux issus de
l'apiculture et sur les contraintes pesant sur leur production. Une dégustation de miels et autres
produits de la ruche (pollens, gelées, patisseries et boissons artisanales) est programmée après la
conférence.
Des Insectes à Croquer !
Nos habitudes alimentaires, une fois établies, sont très résistantes au
changement. En général, nous aimons manger ce que nous connaissons
et éprouvons certaines craintes devant l'inconnu, surtout quand il
comporte six pattes et des antennes… Pourtant, tout comme les crustacés
leurs proches parents, les insectes s’avèrent riches en protéines,
vitamines et minéraux.
La plupart des Occidentaux considèrent la consommation d’insectes
comme une pratique primitive et répugnante. D'un autre coté,
l’entomophagie fait partie des traditions de très nombreuses civilisations.
Afin de découvrir et de mieux comprendre cette pratique, nous avons
choisi d’organiser une soirée sur le thème « Manger des insectes, une
pratique répandue aux quatre coins du monde, mais pourquoi pas chez
nous ? ». Dans ce contexte, une conférence sera présentée par le Pr.
Malaisse. Une dégustation sera ensuite proposée aux curieux à la
recherche de nouvelles expériences gustatives…
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