Choix 3 - Les Jardins d`Eugénie

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Propositions de menu à 35€
avec plats « traiteur »
Comprenant l’entrée, le plat « traiteur » le dessert
Apéritif et vins compris
Choix 1 - Coquelet à la bière
Gratin dauphinois
.
Choix 2 - Carbonade flamande
Pomme de terre au four
Choix 3 - Mignon de porc sauce porto ou maroilles
Pomme de terre sautées à l’ail
Choix 4 - Magret de canard
Gratin dauphinois
Choix 5 - Emincé de veau sauce forestière
Risotto
Choix 6 - Blanquette de poisson du jour
Riz et poêlé de légumes
Choix 7 - Saint jacques meunières (+4€)
Riz ou poêlé de légume ou pomme de terre
Choix 8 - Marmite du pêcheur aux 3 poissons (+3€)
Riz ou poêlé de légume ou pomme de terre au four
Plateau de fruits de mer des pêcheurs locaux à 45€
Les Vins sont compris
L’entrée à partir de produits du terroir, ex. :
Saumon ou flétan fumé de Boulogne ou terrines de campagne ou foie gras des 2 Caps
Les desserts : Glaces artisanales de la « Ferme Mionnet »
ou tartes de campagne au feu de bois ou pâtisseries
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