UE 2 L’organisation de la cellule animale Cours LSV1 2016 22 h S. Lindenthal Faculté de Médecine 28 ave de Valombrose [email protected] Tel.: 0493377715 Les ppt sont disponibles sur : http://www.biophytiro.unice.fr/tiro/ Cliquez sur « cours » puis sur mon nom UEF2 Organisation de la cellule eucaryote Cours : Organisation de la cellule animale : 22h/S. Lindenthal Les membranes biologiques, la compartimentation dans la cellule, la division cellulaire, le cycle cellulaire et sa régulation Début des cours : jeudi, 1 septembre 2016 ppt des cours : http://www.biophytiro.unice.fr/tiro/ Organisation de la cellule végétale : 6h/P. Frendo , 6h/M. Quentin Spécificités de la cellule végétale : plastes, vacuoles, parois Début des cours : jeudi, 8 septembre 2016 Travaux dirigés : 5 x 2h TD Début des TD : 3 octobre 2016 Travaux pratiques : 4 x 3h TP Début des TP : 10 octobre 2016 Contrôle des connaissances : 4 comptes rendus de TP 1 contrôle terminal : 35% : 65% I. Introduction : La cellule procaryote ADN paroi membrane plasmique ribosomes espace périplasmique paroi cellulaire mésosome ADN bactérien, nucléoïde cytosol Microscopie électronique d’une coupe longitudinale d’une bactérie d’E.coli I. Introduction : La cellule eucaryote animale I. Introduction : Formation de la cellule ancestrale Différents stades suggérés de l’évolution de la cellule Stade 1 ARN + polypeptides rudimentaires Formation des premiers polypeptides et d’ARN capable d’autoréplication. Stade 2 ARN protéines L’ARN autoréproductif pouvait agir comme matrice pour la synthèse de protéines. I. Introduction : Formation de la cellule ancestrale Stade 3 ARN Stade 4 protéines Cette compartimentation permettait la sélection de l’ARN sur sa capacité de fabriquer une meilleure protéine. ADN ARN protéines Les cellules devenaient plus complexes ; des nouvelles enzymes créaient l’ADN et devenaient capables de réaliser des copies d’ARN de cet ADN. I. Introduction : Evolution de la cellule début de l’accumulation rapide de l’O2 dans l’atmosphère temps (milliards d’années) 0 formation de la terre 1 cellule ancestrale anaérobie cellule à activité de photosynthèse 2 3 cellule à respiration aérobie 4 époque actuelle organismes pluricellulaires cellule eucaryote à activité de photosynthèse I. Introduction : l’origine des cellules eucaryotes L’enveloppe nucléaire et le système endomembranaire – l’hypothèse de l’invagination et de la spécialisation de la membrane plasmique. Les mitochondries et les plastes l’hypothèse d’origine endosymbiotique I. Introduction : le rapport surface/volume Fig. 4-2, Purves W., Le monde du vivant un cube de 4 mm Surface (mm2) Volume (mm3) Rapport surface/volume huit cubes de 2 mm 64 cubes de 1 mm 96 64 192 64 384 64 1,5/1 3/1 6/1 Le faible volume des cellules permet de maintenir un grand rapport surface/volume. (Taille de cellules procaryotes : 0,25 x 1,2 µm à 1,5 x 4 µm taille de cellules eucaryotes : 1 à 1000 µm) I. Introduction : Evolution de la cellule début de l’accumulation rapide de l’O2 dans l’atmosphère temps (milliards d’années) 0 formation de la terre 1 cellule ancestrale anaérobie cellule à activité de photosynthèse . 2 3 cellule à respiration aérobie 4 époque actuelle organismes pluricellulaires cellule eucaryote à activité de photosynthèse II. Les membranes : Structure de la membrane plasmique La membrane est constituée de molécules lipidiques et de molécules protéiques. Elle sert de barrière hydrophobe. II. Les membranes : Clichés de microscopie électronique de la membrane plasmique d’un globule rouge d’un lymphocyte cell-coat Fig. 10-40, Alberts B., Biologie Moléculaire de la Cellule 2.2. Les phospholipides : Structure d’une molécule de phospholipide, la phosphatidylcholine groupement polaire de tête (hydrophile) groupement apolaire de queue (hydrophobe) (+) (-) double liaison cis Fig.10-2, Alberts B., Biologie Moléculaire de la cellule 2.2. Les phospholipides : Les acides gras insaturé et saturé double liaison Acide oléique (insaturé) Acide palmitique (saturé) 2.2. Les phospholipides : Quatre phospholipides principaux de la membrane plasmique Fig. 10-10, Alberts B., Biologie Moléculaire de la Cellule Phosphatidyl- Phosphatidyl- Phosphatidyl- Sphingomyéline éthanolamine sérine choline