Botanique et horticulture dans les jardins du quebec
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Quatre plantes vedettes Jadis, les traités horticoles commençaient par une longue introduction historique. Ce faisant, l’auteur entendait montrer que, bien plus qu’une vulgaire technique, le jardinage est un art véritable, ennobli par son ancienneté et la majesté des modèles du passé. Ainsi, auréolé d’histoire et de grandeur, ayant rassuré le lecteur par son sérieux et ses connaissances de bon aloi, l’auteur pouvait passer au vif du sujet. Marie-Thérèse Haudebourg HAUDEBOURG, Marie-Thérèse. Au bonheur des jardins d’autrefois. Hachette, Paris, 1998, p. 11. Page xii : Helleborus sp. Rock Giguère Ci-contre : Saruma henryi. Rock Giguère 1 Acer campestre Par Rock Giguère Nom scientifique Nom vernaculaire Autre nom vernaculaire Nom vernaculaire anglais Famille Genre Catégorie Acer campestre L. érable champêtre. bois de poule. Field Maple. Acéracées. Acer. Le terme Acer provient du vieux latin et signifie « pointu, dur ». Le genre Acer compte 150 espèces d’érables connues, dont 13 sont indigènes en Amérique du Nord. En 1965, un érable est devenu un symbole en apparaissant sur le drapeau canadien, mais on ne peut pas préciser de quelle espèce il s’agit. Il en fut de même le 25 avril 1996 lorsqu’un érable non identifié fut officialisé comme l’emblème arboricole du Canada, alors que les emblèmes floraux ou arboricoles des provinces, comme le bouleau jaune (Betula alleghaniensis) pour le Québec, sont des espèces bien déterminées. Il s’agit probablement dans les deux cas de l’érable rouge (Acer rubrum) car la feuille y ressemble. arbre à feuillage caduc. Rock Giguère Les rameaux de l’érable champêtre, garnis de bandes ressemblant à du liège, sont aussi décoratifs que ses petites feuilles à trois, quatre ou cinq lobes qui deviennent jaune or en automne. Origine Europe et l’Ouest de l’Asie. Caractéristiques de culture Zone de rusticité Exposition Sol Arrosage 2 à partir de la zone 5 ; cependant l’érable champêtre se comporte bien en zone 4, s’il est placé dans un endroit protégé des vents. plein soleil, comme la plupart des érables. Il peut cependant tolérer une ombre légère. riche en azote et frais. L’érable champêtre croît bien dans les sols calcaires et même dans un sol glaiseux. modéré; s’il est cultivé en plein soleil, il faut s’assurer que le sol ne s’assèche pas. Botanique et horticulture dans les jardins du Québec – Volume 2 Plantation Croissance Multiplication en tout temps en contenant. À racines nues, il est préférable de le faire au printemps afin d’assurer une bonne croissance avant les gels d’automne. lente sous nos climats. L’érable champêtre peut prendre 15 ans avant d’atteindre 4,3 m (14 pi) de hauteur. à partir de semis, la graine de cet arbre demande une période de trois mois de stratification. On peut aussi le multiplier par bouturage ou par marcottage. Description de la plante adulte Hauteur Largeur Tige Feuillage Fleurs Floraison Fruits 4 à 10 m (13 à 35 pi ). L’érable champêtre atteint rarement une grande taille au Québec, se comportant souvent comme un arbuste. même largeur que la hauteur. brun clair commençant à présenter vers la deuxième année des fissures et des bandes longitudinales liégeuses. vert sombre en été et jaune à l’automne. Les feuilles lobées et parfois denticulées, à trois ou cinq lobes, mesurent de 5 à 10 cm (2 à 4 po) de largeur. sans intérêt, elles sont verdâtres et groupées en corymbes. juin. samares de 3 à 4 cm (1 1⁄4 à 1 3/4 po) de long, dont les ailes sont presque à l’horizontale. Rock Giguère agit comme rédacteur et correcteur horticoles pour plusieurs revues. Il est coauteur de deux ouvrages et directeur de la série Botanique et horticulture dans les jardins du Québec. Il est conférencier horticole et effectue des essais de plantes rares dans son jardin privé à Sainte-Aurélie depuis 26 ans. Il est fondateur et président de l’Association des petits jardins du Québec depuis 10 ans. L’érable champêtre ‘Carnival’ est une variété naine qui présente un beau feuillage composé de feuilles panachées de jaune et de rose au début de la saison devenant blanches et vertes durant l’été. Particularités intéressantes L’écorce liégeuse de l’érable champêtre est inhabituelle chez les arbres qui poussent au Québec, ce qui en fait l’objet d’une certaine curiosité. Ce petit arbre tolère bien la taille. Il peut aussi servir dans la préparation de bonsaïs. Enfin, étant une plante très mellifère, il est fréquenté par les abeilles. Problèmes Étant un inhibiteur de croissance pour plusieurs végétaux (phénomène d’allélopathie), il peut nuire au développement des plantes avoisinantes. Utilisations en aménagement L’érable champêtre présente un beau feuillage décoratif. Sa croissance lente et sa petite taille relative en font un spécimen très intéressant pour les petits jardins. Lorsqu’il est jeune, cet arbre a l’allure d’un charmant arbrisseau. Rock Giguère Quatre plantes vedettes 3 Helleborus niger Nom scientifique Nom vernaculaire Autres noms vernaculaires Noms vernaculaires anglais Famille Genre Rock Giguère Catégorie Helleborus niger L. hellébore noir. ellébore noir, rose noire, rose de Noël. Black Hellebore, Christmas Rose. Helléboracées. Helleborus. Ce genre méconnu comprend environ 15 espèces qui méritent une place dans un jardin d’ornement. Cette méconnaissance se traduit même dans le langage et l’orthographe de son nom commun. L’hellébore est tantôt masculin dans Le petit Robert, tantôt féminin dans Les plantes vivaces de fraîcheur de Larousse, s’écrivant hellébore dans le Larousse et ellébore dans Le petit Robert. C’est à en perdre son latin ou plutôt son français… plante herbacée vivace. Origine La floraison de l’hellébore noir, au feuillage persistant, célèbre avec brio la fin de l’hiver. Europe centrale et Asie mineure. Caractéristiques de culture Zone de rusticité Exposition Sol Arrosage Plantation Croissance 4 à partir de la zone 4. De croissance lente durant les premières années, on a tendance à considérer cette plante moins rustique qu’elle ne l’est en réalité. Il faut attendre de trois à quatre ans avant d’avoir un plant bien développé. mi-ombre de préférence. En été, cette plante n’aime pas le plein soleil de l’après-midi. frais, riche en humus et bien drainé. Les hellébores peuvent croître également dans un sol légèrement glaiseux. même si la rose de Noël peut supporter la sécheresse à maturité, il faut l’arroser en période de canicule, afin d’éviter son dessèchement en été. de préférence tard au printemps ou tôt en été afin de permettre une bonne croissance avant les gels d’automne. Il est préférable de se les procurer en contenant. très lente. Botanique et horticulture dans les jardins du Québec – Volume 2 Multiplication à partir de semis; la graine peut prendre jusqu’à 18 mois pour germer. Il faut utiliser des graines fraîches. On peut aussi diviser les touffes en sectionnant celles-ci avec un couteau, juste après la floraison. La plante est fortement dérangée après la transplantation. Les éclats doivent avoir des feuilles et des racines. Description de la plante adulte Hauteur Largeur Tige Feuillage Fleurs Floraison Fruits 30 cm (1 pi) en moyenne. 30 cm (1 pi) en moyenne. la tige florale peut atteindre de 7 à 23 cm (3 à 9 po). vert sombre. Les feuilles persistantes de la rose de Noël sont découpées en sept ou neuf lobes légèrement dentés. blanches, parfois un peu rosées, de 5 à 10 cm (2 à 4 po) de diamètre avec des étamines dorées. Elles apparaissent comme de gros boutons qui émergent en forme de crosse. Avec le temps, elles deviennent rose foncé. Il est préférable de couper les fleurs fanées. avril et mai. Abritée des vents, la floraison est précoce. fruit sans intérêt. Particularités intéressantes La rose de Noël ne fleurit pas du tout à Noël sous notre climat, ce qui n’est pas le cas en Asie, mais plutôt dès la fonte de la neige. Elle nous offre des fleurs à une période de l’année où celles-ci sont relativement rares. Sa fleur, coupée lorsque le bouton commence à ouvrir, a une très longue vie en vase. Problèmes L’hellébore est vulnérable à la maladie de la tache noire, lors de printemps pluvieux et humides ainsi que lors d’étés chauds et humides : il faut enlever les feuilles atteintes (de couleur noirâtre) sur le plant et enlever celles qui sont tombées au sol, afin d’empêcher la propagation de la maladie. Il faut éviter de manipuler les plantes lorsque les feuilles sont mouillées. Utilisations en aménagement Les roses de Noël méritent une place d’honneur dans nos jardins. Elles font un bel effet sous les arbres feuillus. On peut aussi les planter devant un arbuste ou un petit conifère ou encore les intégrer aux perceneige (Galanthus spp.), aux crocus (Crocus spp.) ou aux primevères (Primula spp.) à floraison printanière. Quatre plantes vedettes 5
