Réalisation d’une coupe transversale de cœur de volaille.
Dessin de la coupe transversale.
Observation d'une maquette de cœur humain.
Annotation d’un croquis d’un cœur humain.
Exploitation d’une expérience d’injection d’eau dans un cœur.
Schématisation du trajet du sang dans le cœur.
Le sang est mis en mouvement par le cœur qui fonctionne de façon rythmée.
Le cœur est un muscle creux, cloisonné en une partie gauche et une droite. Au total, le
cœur a deux oreillettes et deux ventricules.
Observation de vaisseaux sanguins obstrués (p124).
Comment éviter l’apparition de certaines maladies cardio-vasculaires ?
III. Le maintien du bon fonctionnement de l’appareil circulatoire
Recherche de causes des maladies cardio-vasculaires et de conseils pour les éviter.
L’excès de cholestérol peut provoquer un bouchon dans une des artères qui fournissent
du dioxygène et des nutriments au cœur. Cette maladie (athérosclérose) peut provoquer
un accident cardiaque (infarctus du myocarde).
Pour éviter les maladies cardio-vasculaires il faut :
- avoir une certaine activité physique,
- éviter les aliments trop riches,
- éviter de consommer du tabac,
- éviter l’excès de stress.
Conclusion
Le sang circule en sens unique dans le système cardio-vasculaire (cœur, artères, veines
et capillaires). Cette circulation sanguine permet de toujours avoir des échanges de gaz et
de nutriments au niveau des organes.
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