Un jardin à l`école - La nature d`à côté

Thèmes de travail « Un jardin à l’école »
Un jardin, c’est quoi ? ça sert à quoi ?
- un endroit où on fait pousser des plantes
- des fleurs pour faire beau, pour se reposer, pour jouer
- des légumes pour manger : jardin potager, des fruits : verger
- les différentes utilisations des plantes : aromatiques, médicinales, industrielles, décoratives, à
manger,…
Les plantes ont besoin de quoi ?
de la terre : pour enracinement, pas trop de vent, sol pas trop dur, à ameublir, bêcher,…
pour manger, trouver éléments nutritifs, engraisser,…
- du soleil : emplacement ensoleillé,
- de l’eau : pas trop loin pour arrosage, terre pas trop perméable
A propos des plantes cultivées
- plantes cultivées – plantes sauvages
- les différentes utilisations des plantes : aromatiques, médicinales, industrielles, décoratives, à manger,…
- les légumes et fruits d’hier et d’aujourd’hui
- légumes verts, légumes racines
- comment les cuisiner, les préparer
Comment avoir des plantes ? Où les trouver ?
- des plantes déjà poussées, des graines, des bulbes, des boutures
- la reproduction des plantes
- dans une jardinerie ,dons, échanges avec d’autres jardiniers, dans la nature…
Quels outils pour jardiner ?
- préparation du sol : bêche, rateau
- entretien sol : binette, griffe à dents, serfouette,
- arrosage : arrosoir, tuyau
- planter : transplantoir, plantoir, pioche, cordeaux
Quelles
-
tâches dans le jardin ?
préparer le sol, donner engrais, compost
délimiter les parcelles, avec leur contenu, disposition allées,…
semer, planter, tuteurer, butter, repiquer, biner, éclaircir,…
arroser, entretenir le sol, désherber, donner engrais, protéger du froid, du soleil, de la
sècheresse,…
récolter
Les animaux du jardin
- les aides ou ennemis du jardinier
- comment les utiliser, les chasser
Sylvie Papillier / 2006