Café Sciences Mercredi 18 Septembre 2013, 18h-20h Bar des Oiseaux, Nice Lignée épithéliale humaine provenant d’un carcinome de colon K. Chakrabandhu, Equipe AO. Hueber, iBV Nutrition : mécanismes de l’alimentation et cancers L'alimentation est responsable de plus d'un tiers des cancers ; on l'a su en étudiant ce que mangeaient des patients atteints de cancer. Il est donc logique de chercher des profils d'alimentation qui diminuent ou augmentent le risque de développer tel ou tel cancer. Pour autant, on a souvent tendance à confondre alimentation et aliment et à attribuer des pouvoirs magiques, bénéfiques ou maléfiques, à tel ou tel aliment au vu d'études réalisées sur des cultures de cellules ou chez l'animal, voire en se basant sur les seuls dires de leaders d’opinion... Il est aujourd'hui bien admis que des types d'alimentation protègent contre les cancers ou au contraire augmentent leur risque. Pour se faire une idée objective, il faut connaître les mécanismes par lesquels l'alimentation influence le risque de cancer, savoir comment établir les responsabilités et savoir comment les experts font pour définir ces relations. Chercheurs et cliniciens se mobilisent et vous donnent rendez-vous pour échanger avec vous sur les avancées de la recherche sur le thème de la nutrition BAR DES SCIENCES 18h-20h www.canceropole-paca.com 10 ans Plans Cancer Cancéropôle PACA 2003 – 2013 Nutrition : mécanismes de l’alimentation et cancers Mercredi 18 Septembre – Bar des Oiseaux, Nice Le Cancéropôle PACA réunit l’ensemble des chercheurs travaillant dans le domaine de la recherche sur le cancer en région PACA, pour créer un réseau d’échanges et de partage, afin d’apporter des réponses concrètes face à une pathologie qui nous concerne tous. Sa mission est d’animer et de coordonner la recherche en région, de Marseille à Nice, et de favoriser l’émergence de projets scientifiques innovants, tout en encourageant l’ouverture au National et à l’International. A l’occasion des 10 ans du Plan Cancer, une série d’évènements est organisée à l’attention du grand public, l’objectif sera de faire un état des lieux de l’avancée des recherches en cancérologie au cours de ces 10 dernières années. Retrouvez la programmation sur www.canceropole-paca.com En présence du Pr X. Hébuterne (CHU Nice), du Pr S. Schneider (CHU Nice), du Dr AO. Hueber (iBV / UNS), du Dr G. Bogaert (CNRS) et de N. Cattan (journaliste, écrivain) Bar des Oiseaux - 5, Rue Saint-Vincent TOUT PUBLIC – ENTREE LIBRE Poster du Concours Lycéens / Equipes de recherche, organisé dans le cadre des 10 ans du Cancéropôle PACA et présenté lors de la journée d’ouverture le 13 Février 2013 à l’Hôtel de Région à Marseille Le poster est téléchargeable sur www.canceropole-paca.com