Dynamique de propagation de la rhynchosporiose

ORGE
La rhynchosporiose
Mesures agronomiques préventives
Déclenchement des applications fongicides
Seuil d’intervention
Dynamique de propagation
de la rhynchosporiose
La rhynchosporiose est la maladie de l’orge qui apparaît le plus précocement. Elle se conserve sous forme
de mycélium sur les résidus de culture et redémarre en se développant sur les repousses. L’infection est
également possible à partir de semences contaminées, mais, dans ce cas, elle reste en général limitée.
La sporulation se produit dans une large fourchette de températures (de 2 à 27°C avec un optimum de 15
à 18°C) et une hygrométrie très élevée (au moins 95%).
A la sortie de l’hiver, la maladie est en général présente sur les étages inférieurs de l’orge. En cas de préci-
pitations répétées au printemps, elle peut se propager aux autres feuilles. Lorsque la ligule est atteinte, la
présence du champignon entraîne la mort prématurée de toute la feuille.
• Incorporer soigneusement les débris de récolte au sol.
• Préférer les variétés peu sensibles (à pailles normales ; éviter les pailles courtes qui facilitent
la progression vers les dernières feuilles).
• Limiter les retours d’orge trop fréquents dans la rotation.
Pour la lutte directe contre la rhynchosporiose R. secalis, on s’appuiera sur l’état sanitaire de la parcelle et
sur les conditions météorologiques.
En cas de persistance de temps frais, le temps de latence est relativement long. On le mettra à profit pour
optimiser un traitement en fonction des constats faits sur place.
La protection contre la rhynchosporiose à partir du stade
31 est conseillée si les étages foliaires intermédiaires (F5)
montrent une nette atteinte (> de 50 % des plantes de la
parcelle infectées) et si des précipitations continues ou à
peine terminées rendent vraisemblable l’extension de la
maladie.
Attaque de rhynchosporiose sur orge.

ORGE
Zoom sur les principales
maladies de l’orge
La rhynchosporiose
(Rhynchosporium secalis)
L’helminthosporiose
(Drechslera teres = Helminthosporium teres
La rhynchosporiose apparaît souvent en foyers.
Elle se voit sur les limbes et à l’insertion des feuilles.
En fin de cycle, le centre des taches se dessèche et
devient blanc.
Ne pas confondre avec la non-sélectivité
des herbicides qui peut être généralisée à l’échelle
de la parcelle ou dans les « recoupements de rampe »
sur toutes les plantes.
Les effets « pulvérisation » sur le feuillage sont assez
nets : courbures des feuilles, nombreux impacts de
gouttes, etc ...
La forme la plus fréquente des symptômes de
l’Helminthosporium teres consiste en des taches
allongées brun foncé que l’on distingue aussi bien
des 2 côtés de la feuille. Les taches peuvent être
de quelques centimètres à quelques millimètres
et présenter entre les nervures des débuts de réseaux.
La forme reticulata
d’Helminthosporium teres
se présente sous la forme
de nécroses longitudinales le
long des nervures, colonisant
la feuille dans la largeur
par des liaisons à angle droit.
Ces symptômes sont très
faciles à reconnaître, mais peu
fréquents.
La forme maculata d’Helminthosporium teres
provoque des taches ovales brun foncé,
cernées d’un jaunissement.
-3.7-

ORGE
Exemples de
contaminations sur orges
Helminthosporiose Rhynchosporiose
2% 2%5% 5%10% 10%
En quelques jours, les symptômes peuvent se développer, pour une bonne
efficacité des fongicides, il est important de les appliquer en préventif.
-3.4-

ORGE
Autres symptômes courants
La mosaïque jaune La ramulariose
Complexe
taches brunes
(Barley yellow mosaic virus = BaYMV) (Ramularia collo-cygni)
Grillures polliniques
Les taches de la ramulariose sont visibles sur les 2 côtés
de la feuille. La ramulariose a été identifiée pour la
1ère fois en France en 2002 les taches de la ramulariose se
présentent comme de « mini-taches » d’helminthosporiose,
mais elles sont plus claires, marrons, rectangulaires et
suivent les nervures.
Les grillures polliniques provoquent de grandes zones
brun violacé sur les feuilles supérieures.
Symptômes sur les jeunes feuilles :
tirets vert clair en longueur.
Symptômes sur orge d’hiver après reverdissement
au printemps.
Octobre 2008