le consulter ici

Demain la Grèce – Édition 2012
Source : tourismeilesdelamadeleine.com
Étude comparative sur
l’insularité
Les Îles de la Madeleine et la Grèce
Source : citesperdues.blogs.ipag.fr
Département des sciences humaines
1
Source : lapresse.ca
Source : voyagesenfamille.fr
Table des matières
LES INFRASTRUCTURES : LA BASE D’UN TOURISME FLORISSANT
Par Julien Arseneau (p.3)
LES CROISIÈRES : DES ÎLES GRECQUES AUX ÎLES DE LA MADELEINE
par Mylène Arseneault (p.5)
ENCADREMENT DU DOMAINE DE L’HÔTELLERIE AUX
ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Samuel Richard (p.7)
LA PÊCHE ET LA CULTURE : L'INFLUENCE DE LA PÊCHE SUR LE
MILIEU CULTUREL ET MADELINOT ET GREC
par Maxime Turbide (p.9)
L’IMPORTANCE DE LA RÉGLEMENTATION DANS LE SECTEUR DE LA PÊCHE AUX ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Lysanne Déraspe (p.11)
LES PRINCIPAUX AXES DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE :
LES APPROCHES GRECQUES ET MADELINIENNES
par Alexandre Nadeau (p.13)
LA DIFFÉRENCE : FACTEUR D’EXCLUSION?
LA RÉALITÉ DES MINORITÉS ETHNIQUES ET CULTURELLES SELON DEUX VISIONS
par Catheryne Renaud-Langford (p.15)
LA GESTION DE CRISE AUX ÎLES ET EN GRÈCE : LE TOURISME
AU CŒUR DE L’ÉCONOMIE
par Roxane Hutton (p.17)
LES IMPACTS POSITIFS DU TOURISME :
LORSQUE LES TOURISTES PERMETTENT LE DÉVELOPPEMENT LOCAL
par Pier-Martin Poirier (p.20)
LA PLACE DU TOURISME AUX ÎLES ET EN GRÈCE
par Sarah Vigneau (p.22)
LES ÎLES DE LA MADELEINE ET LA GRÈCE :
L’ENVERS DE LA MÉDAILLE DU DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE
par Joanie Bénard (p.25)
LES ÎLES ET LA GRÈCE : LA SURPÊCHE
par Samantha Chevarie (P.27)
LA PÊCHE AUX ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Bruno Chevarie (p.30)
2
Source : Alexandre Nadeau
LES INFRASTRUCTURES : LA BASE D’UN TOURISME FLORISSANT
par Julien Arseneau
Pour une communauté où le tourisme est une activité économique importante, le développement de ce
secteur d’activités passe bien souvent par la construction d’infrastructures adéquates. En effet, des
installations répondants aux besoins en matière de tourisme deviennent bien souvent le tremplin du
développement économique en général. Afin de bien cerner les différents contextes de développement,
dressons le portrait du développement infrastructurel dans deux communautés bien distinctes : la
Crête, en Grèce et les Îles-de-la-Madeleine, au Québec.
Des infrastructures au service des tourismes standard et alternatif
La Crête est une île grecque qui est «d’une importance majeure pour le secteur touristique de la Grèce
tout entière» (Organisation de coopération et de développement économiques, Internet). Le tourisme y
est l’activité économique par excellence et c’est un secteur qui n’a jamais cessé son développement.
Afin de maximiser les retombées du tourisme pour l’île et pour le pays tout entier, la Crête a dû se doter
d’infrastructures aptes à recevoir beaucoup de touristes. C’est ainsi que suite à un plan d’action
national, des bâtiments permettant de faire augmenter la capacité d’hébergement sur l’île ont été
construits. De 1985 à 1999, le pourcentage de lits en Grèce se retrouvant en Crête est passé de
12.09% à 32.3% (Organisation de coopération et de développement économiques, Internet).
L’augmentation du nombre d’unités hôtelières est
essentielle pour le tourisme standard, mais on
cherche également à développer des formes de
tourisme
alternatif
qui
demandent
des
infrastructures spécifiques. Par exemple, dans le
cas de la ville d’Aghios Nikolaos, la marina fut
construite en 1992 afin de développer le tourisme
marin, le «yatching tourism». La marina de cette
ville peut accueillir jusqu’à 255 bateaux et bien
qu’elle ne joue pas un rôle de premier plan dans le
tourisme standard, elle joue un rôle important dans
le processus de développement du tourisme
alternatif. À la lumière de tout cela, il est évident
que le développement infrastructurel permet un
La marina d’Aghios Nikolaos. (Source : tripadvisor.com)
énorme développement économique en Crête.
Projets en cours et à venir aux Îles : des effets positifs évidents à prévoir
En deuxième lieu, les Îles-de-la-Madeleine ont un statut particulier au Québec, étant donné qu’aucun
transport terrestre ne peut les relier au reste de la province. Également, des ponts doivent être érigés à
certains endroits afin de relier les différentes îles entre elles. Actuellement, le pont situé au Havre-auxMaisons ne répond plus aux besoins des Madelinots, ni aux besoins en matière de tourisme, ce
pourquoi un nouveau pont est en cours de construction. Ce pont qui devrait être achevé pour l’automne
2013 permettra d’établir «un lien stratégique donnant accès à l’aéroport et aux différents services
3
publics de l’archipel. C’est également un élément de mise en valeur du circuit touristique régional»
(Transports Québec, Internet). Au total, il s’agit d’un investissement de 50 millions de dollars de la part
du gouvernement du Québec. Il permettra de faciliter grandement les déplacements des touristes qui
viendront visiter les Îles, il s’agit donc d’un investissement primordial pour la communauté. Le second
élément infrastructurel important à l’heure
actuelle aux Îles est l’amélioration des
installations du port de Cap-aux-Meules.
Effectivement, dans le cadre de son plan
d’action économique, le gouvernement du
Canada a décidé de «doter le port de Cap-auxMeules de nouvelles installations […]
conformes
aux
normes
de
qualité
internationales propres au tourisme de
croisières.»
(Développement
économique
Le futur pont du Havre-aux-Maisons. (Source : radio-canada.ca)
Canada pour les régions du Québec, Internet)
C’est un projet de 470 000$ (Plan d’action économique du Canada, Internet) qui permettra également
d’étirer la saison touristique jusqu’au mois d’octobre et d’accroître l’importance du tourisme de
croisières aux Îles. On prévoit qu’en 2012, 8 bateaux de croisières viendront aux Îles pouvant
transporter jusqu’à 6000 passagers et membres d’équipage en tout. Somme toute, il est possible de
constater que les infrastructures en construction aux Îles auront des impacts plus que positifs sur le
développement touristique et économique des Îles.
La comparaison des infrastructures de tourisme de la Crête et des Îles-de-la-Madeleine permet de
conclure que la mise en place d’installations adéquates est primordiale pour le développement du
secteur. Dans le cas de la Crête, les chiffres parlent d’eux-mêmes pour les unités hôtelières. Dans le
cas des Îles, il a été question de projets en cours, mais les effets positifs qu’ils auront sont bien
évidents. Cependant, dans le cas de la Crête, il est possible de voir que le développement des
infrastructures s’est effectué au fil du temps sans réglementation stricte et sans plan d’aménagement
du territoire précis, ce qui a engendré des problèmes importants par la suite. Les Îles devront donc faire
attention et organiser adéquatement leur développement infrastructurel, ce qui ne peut être que
bénéfique pour le secteur du tourisme.
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE CANADA POUR LES RÉGIONS DU QUÉBEC. Le gouvernement du
Canada investit dans l’amélioration des installations d’accueil du port d’escale de Cap-aux-Meules.
[http://www.dec-ced.gc.ca/fra/salle-medias/communiques/2012/05/3236.html], (13 juillet 2012).
ORGANISATION DE COOPÉRATION ET DE DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUES. Politiques territorialisées de
développement rural,
Crête, Grèce (Étude de cas). [http://www.oecd.org/dataoecd/58/6/36321370.pdf],
(7 mai 2012).
PLAN D’ACTION ÉCONOMIQUE DU CANADA. Amélioration du port – Cap-aux-Meules.
http://actionplan.gc.ca/initiatives/fra/index.asp?mode=8&i mode=3&initiativeid=22&id=8063], (13 juillet
2012).
TRANSPORTS QUÉBEC. Construction du pont de Havre-aux-Maisons aux Îles-de-la-Madeleine (route
199).[http://www.mtq.gouv.qc.ca/portal/page/portal/regions/bas_saint_laurent_gaspesie_iles_madeleine/po
nt_havre_aux_maisons], (14 mai 2012).
4
LES CROISIÈRES : DES ÎLES GRECQUES AUX ÎLES DE LA MADELEINE
par Mylène Arseneault
Aux Îles de la Madeleine comme en Grèce, les
transports ainsi que le développement de nouvelles
infrastructures
sont
essentiels
au
bon
fonctionnement du milieu touristique. Récemment,
une nouvelle tendance s’installe de plus en plus
dans le milieu touristique, c’est-à-dire les croisières
au niveau international. Depuis quelques années,
les Îles se sont lancées dans le développement de ce
nouveau secteur économique, tout comme la
Grèce. C’est par une analyse comparative entre les
Îles, nouvellement arrivés dans le secteur des
croisières, et la Grèce qui est passée maître dans ce
domaine depuis plusieurs années, qu’il sera possible
de mieux comprendre l’ampleur et l’influence qu’a
le développement des infrastructures et les moyens
de transport sur le milieu touristique.
secteurs sont souvent surchargés, ce qui engendre
certains problèmes de transport. C’est une des
raisons pourquoi le gouvernement doit investir pour
mieux aménager les infrastructures et les moyens
de transport, car le moyen le plus populaire auprès
des touristes pour accéder aux Îles est le chemin de
la mer.
De ce fait en 2011, le ministre des Transports, de
l'Infrastructure et des Collectivités ainsi que le
ministre
de
l'Agence de
développement
économique du Canada pour les régions du Québec,
annoncent que la Corporation de développement
des Îles-de-la-Madeleine recevra de l’aide financière
pour aider au développement du port de Cap-auxMeules pour que ce dernier fasse l’obtention de
nouvelles infrastructures d'accueil, pour faciliter
l’accueil des touristes internationaux1. De plus en
2011 le gouvernement du Québec, par l’intérim de
la ministre du Tourisme, madame Nicole Ménard, a
investi près de 1,2 million de dollars pour aussi aider
au développement des croisières internationales
aux Îles. Depuis quelques années, le dossier des
croisières internationales est passé aux mains de
l’organisme «Destination croisière», qui a pris ce
secteur en charge de façon plus concrète. Comme
ce secteur est en pleine croissance, on estime que
cela va favoriser autant le tourisme que l’économie
locale2.
Aux îles : un secteur en expansion
En Grèce : un secteur de longue date
Pour ce qui a trait à la Grèce, celle-ci est dans le
secteur économique des croisières internationales
depuis bien plus longtemps que les Îles de la
Madeleine. Il est donc normal qu’elle soit mieux
équipée et mieux subventionnée pour offrir de
meilleurs services à sa clientèle touristique.
Aux Îles, le plus important secteur économique,
mise à part la pêche, est celui du tourisme. Pour
développer ce secteur, les Madelinots ont dû
concentrer leurs efforts sur, entre autres,
l’adaptation et le développement des réseaux de
transport ainsi que le développement des
infrastructures. Comme nous le savons, les deux
seules façons de débarquer sur les îles, sont la voie
aérienne et la voie maritime; il allait donc de soi que
ces deux secteurs soient exploités à leur plein
potentiel. Comme la période estivale est celle où les
touristes sont les plus abondants sur les îles, ces
1
CHEVARIE, Germain, Îles-de-la-Madeleine.com, « Un hiver bien
rempli…», [http://www.ilesdelamadeleine.com].
2
GAGON, Karine, Tourisme Îles-de-la-Madeleine, « Actualité; Le
gouvernement du Canada investit dans l'amélioration des installations
d'accueil du port d'escale de Cap-aux-Meules»,
[http://www.tourismeilesdelamadeleine.com/].
5
Œuvrant dans ce secteur depuis 1960, la Grèce est
réputée, entre autres, pour la panoplie de croisières
qu’elle offre en toute saison 3 . Pour devenir si
importante dans ce secteur touristique, la Grèce a
dû investir dans les années 90 des sommes
colossales, cela afin de pouvoir accueillir de
gigantesques bateaux tels que l’Independence of
the Seas. C’est grâce, entre autres, à des navires de
ce genre que de nouveaux réseaux maritimes furent
développés dans la Méditerranée.
avantage dans cette période économique plutôt
difficile4 pour la Grèce.
En d’autres termes, les Îles de la Madeleine ont
encore du chemin à faire pour en arriver à des
résultats concluants en ce qui concerne le
développement des croisières internationales. Pour
ce qui est de la Grèce, ses investissements lui
auront été très favorables à court et à long terme.
Suite à ces résultats de comparaison, souhaitons
que les investissements que les Îles feront au niveau
du développement des infrastructures et des
transports en lien avec les croisières internationales
leur soient aussi profitables que dans l’exemple
grec.
Bien que la gérance des ports internationaux se fait
par des comités anonymes mis en place par les
municipalités locales, le financement de telles
infrastructures dépend souvent de l’organisme
Greek National Tourism Organization, qui investit
des sommes incroyables pour développer le
domaine des croisières en Grèce. Les îles grecques
telles que Santorin ont dû investir près de
50 millions d’euro, ce qui équivaut à environ
64 millions de dollars canadiens pour rendre leurs
ports adéquats face à la venue du tourisme. Ces
investissements servent entre autres à adapter les
terminaux de croisière de façon correcte et
sécuritaire pour faciliter l’accès aux touristes, en
plus, d’adapter la taille des ports pour faciliter
l’accès aux nouvelles générations de bateaux
gigantesques. Malgré que la Grèce se trouve dans
FOURNIER, Carine, Géoconfluences, «Le tourisme de
croisière en Méditerranée», [en ligne], 14 mars
2011,
[http://geoconfluences.enslyon.fr/doc/typespace/
tourisme/TourScient6.htm], consulté le 12 juin
2012.
CHEVARIE, Germain, Îles-de-la-Madeleine.com, « Un hiver
bien rempli…», [en ligne], 19 mars 2012,
[http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/newsConte
nt.php?c=8], consulté le 12 juin 2012.
GAGON, Karine, Tourisme Îles-de-la-Madeleine, «
Actualité; Le gouvernement du Canada investit
dans l'amélioration des installations d'accueil du
port d'escale de Cap-aux-Meules», [en ligne] 4 juin
2012,
[http://www.tourismeilesdelamadeleine.com/]
consulté le 12 juin 2012.
S.a., Transport Canada, «Cap-aux-Meules», [en ligne], 15
mars 2012,
[http://www.tc.gc.ca/fra/quebec/portscapauxmeules-1522.htm], consulté le 12 juin 2012.
une période de crise économique, on dénote depuis
quelques années une hausse de 65 % dans le
secteur des croisières internationales, ce qui est un
3
FOURNIER, Carine, Géoconfluences, «Le tourisme de croisière en
Méditerranée», [geoconfluences.ens-lyon.fr].
4
6
Ibid, [geoconfluences.ens-lyon.fr].
ENCADREMENT DU DOMAINE DE L’HÔTELLERIE AUX
ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Samuel Richard
Toutes les industries développées se doivent d’être bien encadrées par différentes
politiques ou législations habituellement décrétées par un ou des organismes dont le
mandat est de promouvoir et de contrôler leur croissance. C’est le cas de l’Association
touristique régionale (ATR) que nous avons aux Îles de la Madeleine, organisme qui
trouve son équivalent dans plusieurs pays. Par exemple, en Grèce, il existe un organisme
qui s’appelle la Greek National Tourism Organization (GNTO), qui a à peu près les
mêmes mandats que les ATR québécois. Il existe bien sûr des politiques de
développement touristique pour attirer une plus grande clientèle, mais aussi des lois
pour encadrer le domaine hôtelier.
Politique de développement
Tout d’abord, en 2006, il fut adopté par la municipalité et l’ATR des Îles de la Madeleine
la ‘’Politique-cadre de développement touristique’’ qui se basait sur quatre piliers,
puisqu’elle visait à faire du tourisme madelinot un ‘’tourisme équitable, durable,
identitaire et complémentaire’’1 qui aiderait au bon développement de l’industrie tout
en améliorant la qualité de vie des Madelinots. Un nouveau plan d’action en lien avec
cette politique a été adopté au début de 2012 dans le but de régler certains dossiers
problématiques aux Îles, tels le trafic dans le Cap-aux-Meules, l’enfouissement des fils
électriques sur la grave ou bien même la gestion de l’eau potable. Du coté de la Grèce,
selon un article écrit en 2008 par Nikolaos Triantafyllopoulos et confirmé lors d’une
rencontre avec madame Bernadette Arseneau, une politique visant à promouvoir le
tourisme à long terme n’a jamais réellement existé, les différents organismes et le
ministère responsable du tourisme n’agissent que par des actes précis à certains
moments et qui n’ont que rarement eu un réel impact sur le tourisme en Grèce. C’est
plutôt le ministère de l’Économie nationale qui a eu un impact grâce à différentes
politiques pour améliorer le financement des entreprises régionales, financement
souvent réinvesti pour de nouvelles infrastructures liées au tourisme, les anciennes
n’étant souvent pas très bien soutenues, comme le souligne madame Arseneau.
Toujours selon l’article de M. Triantafyllopoulos, la capacité hôtelière a énormément
augmenté entre 1971 et 2005, et ce, dans la Grèce tout entière. On voit donc que les
politiques de développement du tourisme ne sont pas les mêmes dans un endroit où le
tourisme est encore dans sa phase émergente comme il l’est en ce moment aux Îles, ou
dans un marché où il est déjà implanté, et ce, depuis bien des années et où le but n’est
plus de faire connaître l’endroit ou de créer des infrastructures, mais plutôt d’entretenir
celles déjà en place.
1
HARATSARIS, Elena, Politique cadre de développement touristique ; Un plan d’action 2012-2013, 6 mars 2012
7
Lois dans le domaine hôtelier
Pour ce qui est des lois et des législations concernant le domaine de l’hôtellerie, c’est
plutôt au gouvernement que revient ce mandat. Pour les Îles, il existe au Québec un
ministère du Tourisme qui s’occupe de mettre en place ces lois qui doivent être
appliquées partout dans la province. Par exemple, on retrouve la loi sur l’hébergement
touristique qui stipule entre autres que chaque endroit offrant l’hébergement dans un
cadre touristique doit posséder une attestation offerte par le ministère, pour assurer la
qualité du service offert. On assigne aussi à chaque établissement offrant un toit aux
visiteurs une cote allant de 1 jusqu’à 5, 5 représentant une très bonne qualité de
logement. En Grèce, comme il est expliqué sur le site du GNTO, il y a aussi des lois
concernant le système hôtelier du pays, obligeant le tenant de l’établissement à faire
certaines accommodations pour ses clients. Par exemple, il est obligé d’afficher les
services offerts et de laisser ses clients en profiter sans distinction. Il se doit aussi de
louer toute chambre vacante à quelqu’un la désirant, sauf si celui-ci semble malade,
sous l’effet de l’alcool ou malpropre. Que ce soit en Grèce ou aux Îles de la Madeleine, il
existe une panoplie d’autres lois dans le but de protéger les consommateurs, que ce soit
des accommodements pour plaire aux clients ou bien des lois concernant les voyages de
groupe ou tout autre type de tourisme.
En résumé, que ce soit par des politiques de développement ou des lois de protection,
un milieu fait habituellement tout ce qui est en son pouvoir pour permettre à ces
visiteurs d’être le plus à l’aise et le plus en sécurité possible. Avec le temps, ces
politiques prennent de plus en plus d’ampleur à mesure que de nouvelles réalités
émergent, elles sont donc toujours adaptées au monde où l’on vit.
GNTO, «Legislation», Visit Greece, [en ligne], 2012,
[http://www.visitgreece.gr/en/gnto/about_us/business/legislation], consulté 13 juin 2012
HARATSARIS, Elena, Politique cadre de développement touristique ; Un plan d’action 2012-2013, Cap-auxMeules, 6 mars 2012, 2 pages
MINISTÈRE DU TOURISME, «Le ministère ; Lois et règlements», Ministère du tourisme, [en ligne], 2012,
[http://www.tourisme.gouv.qc.ca/ministere/index.php], consulté le 13 juin 2012
TRIANTAFYLLOPOULOS, Nikolaos, «Entre local et régional : le foncier dans les politiques de financement
du développement touristique en Grèce», Téoros, été 2008, page 49 à 58
8
LA PÊCHE ET LA CULTURE : L'INFLUENCE DE LA PÊCHE SUR LE
MILIEU CULTUREL ET MADELINOT ET GREC
par Maxime Turbide
La vie en milieu maritime ou encore en insularité amène des coutumes, des mœurs et
caractéristiques particulières. Pas besoin de recherches approfondies pour comprendre à quel point
la mer influence le milieu qu'elle entoure; la mer fait vivre, donne de l'emploi, du plaisir, devient
essentielle par son omniprésence. Sous une variété de caractéristiques dont il n'est pas possible de
faire l'énumération, elle teint les gens et la société qui vit sur ses côtés. Ce phénomène est aisément
observable ici, aux Îles de la Madeleine, archipel solitaire au centre du Golfe St-Laurent tout comme
en Grèce, un pays bordé par la bleue Méditerranée dont les îles innombrables sont la renommée.
La mer qui fait vivre
Lorsque qu'un territoire, un peuple, bordent la mer, l'activité de subsistance principale devient bien
souvent la pêche. Ce fut le cas ici et en Grèce. Aux Îles de la Madeleine, les terres maigres et
vallonneuses n'étaient pas propices à une grande variété agricole, il a donc fallu se tourner vers ce
qu'il y avait d'immense et d'infini : la mer et ses richesses. La Grèce est définie comme un pays de
soleil, de montagnes et de mer. L'équation est donc simple et semblable à notre situation, se tourner
vers la mer n'était pas un choix.
Les Îles
Évidemment, lorsque cette ressource devient le cœur du développement d'une société, son
influence s'étend bien plus loin que le secteur économique. Elle a une marque majeure sur la culture.
Certains liens se font aisément : la pêche influencera grandement le milieu culinaire, ce qu'il est
possible de le voir ici comme en Grèce. Les produits de la mer, poisson comme fruit de mer, font
notre renommée partout à travers le Québec. Le homard des Îles en est un exemple parfait, mais en
cherchant plus profondément, on voit à quel point l'influence est grande (la pizza au fruit de mer un
peu partout dans les restaurants, la consommation quotidienne de poisson dans les foyers).
L'influence s'étend plus loin, dans des choses moins visibles et plus subtiles, ne serait-ce que par
l'habitude des gens d'ici à souper tôt, influencée par les pêcheurs nombreux.
La Grèce
Pour ce qui est de la Grèce, les produits de la mer sont une partie majeure de leur diète, ils
consomment du poisson de façon hebdomadaire. Bien que le poisson soit partie intégrante des
repas, il n'a pas la même importance qu'ici. La mer, pour les Grecs, revêt un aspect très touristique ce qui est économique en soi, évidemment - alors qu'ici elle est vue principalement comme une
ressource que l'on traite et consomme. En effet, prenons comme exemple la Crête, une Île grecque,
où les poissons consommés viennent rarement de l'endroit ; ceux des alentours sont petits et
manquants. La culture culinaire est forte et très caractérisée, et ce par bien d'autres éléments que le
poisson. L'huile d'olive, les escargots, par exemple, qui n'ont pas de liens avec l'élément marin qui les
caractérise grandement.
9
La culture
Bien entendu, dans une culture large et complète, l'influence de la mer est indéniable. En fait, la mer
crée l'insularité et l'isolement, puis l'isolement crée la culture; une culture différente, unique et
propre a l'île en question.
Les Îles
En vivant ici, si on se penche avec attention, on constate aisément les manifestations associées à la
pêche et à la mer. Nous n’avons qu’à penser à des symboles puissants comme les statues des
pêcheurs au quai de L'Étang-du-Nord ou aux signes plus subtils comme le nom du groupe Arrimage,
organisme qui vise la conservation et l'émancipation de la culture. La liste est longue : le festival du
homard, le tollé que provoque la mise à l'eau des cages, les premiers soupers de homard de la fin du
mois de mai, les Châteaux de sable et les Petits bateaux. Le simple fait que le principal site
touristique et historique de l'archipel soit la Grave, lieu du premier regroupement de pêcheurs aux
îles, évoque son histoire bien ancrée, du Musée de la mer au Vieux Treuil. La culture madelinienne
est particulière par ses origines diverses et nombreuses : Québécoise de fait, acadienne de cœur
avec un mélange d'ancêtres basques, français, anglais et bien d'autres. Ce fut la mer qui façonna
cette identité qui unit tous les Madelinots sous la même bannière, et fit se mêler coutumes et
mœurs des différentes origines de notre culture.
La Grèce
Du côté grec, depuis la naissance de la grande civilisation issue de la Grèce antique, les manifestions
marines foisonnent. L'importance de Poséidon, dieu de la mer et des chevaux, était majeure, dictant
aux marins leur conduite et les effrayant de sa colère, des tempêtes. Ces histoires coutumes et
traditions ont perduré longtemps et encore aujourd'hui on se rappelle des grandes lignes des
histoires de dieux et de héros, des sirènes de Ulysse, de Calypso et des Argonautes. Le même
phénomène qu'aux Îles de la Madeleine est visible en Crète. L'Île a une culture propre, différente de
celle de la Grèce continentale qui est minoenne dans ses plus lointaines origines. Les précédant dans
l'histoire, les Crétois se différencient des Grecs continentaux.
La portée de la pêche sur les autres secteurs d'une société, principalement sa culture, est indéniable
et malheureusement les manifestations sont innombrables et souvent si discrètes et ancrées à
l'intérieur même du cœur des gens de la mer. Aux Îles de la Madeleine tout comme en Grèce et ses
innombrables îles, la culture traditionnelle et locale a été forgée par le fort caractère maritime. Il en
va de même pour tous ceux qui vivent sur les berges de l'infini océan, partout à travers le monde.
HUOT, Isabelle, "Pyramide de la diète méditerranéenne", Conseil Nutrition, s.d., [http://www.conseilsnutrition.tv/pla-diete-mediterraneenne], consulté le 13 juin 2012.
S.a., Portail officiel des Îles de la Madeleine, s.d., [http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/index.php], consulté le 13
juin 2012.
S.a.,
"Mythologie Grecque", Wikipédia, s.d., mis à
/wiki/Mythologie_grecque], consulté le 13 juin 2012.
10
jour
le
12
juin
2012,
[http://fr.wikipedia.org
L’IMPORTANCE DE LA RÉGLEMENTATION DANS LE SECTEUR DE LA
PÊCHE AUX ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Lysanne Déraspe
Longtemps, la pêche a été exempte de
règlementation formelle et c’est ce qui a
mené à des abus dans l’exploitation de
la ressource. Ces excès ont eu de
nombreuses répercussions à l’échelle
mondiale et sont la cause de la
disparition progressive de la ressource.
La pêche est basée sur une ressource
naturelle renouvelable, mais très fragile.
C’est d’ailleurs la raison pour laquelle
les règles dans le secteur des pêches
sont de mise pour assurer la prospérité
de cette activité et des métiers qui
l'accompagnent. Cet article s’inscrit
dans le cadre d’une étude comparative
du secteur des pêches aux Îles de la
Madeleine, dans le golfe du SaintLaurent et en Grèce, dans la
Méditerranée. J’aborderai la gestion des
écosystèmes marins par la voie des
règlements qui encadrent la pêche.
Pêches et Océans Canada. Les Îles sont
régies, elles aussi, par un système de
règlementation commun à l’ensemble
du Canada, nommé le programme de
gestion des pêches du ministère des
Pêches et Océans Canada (MPO). La PCP
ainsi que la politique du MPO
regroupent plusieurs mesures qui
permettent d’assurer la pérennité de la
pêche. D’abord, elles visent la
protection et la conservation des
ressources marines pour en assurer la
durabilité. On limite le volume des
prises pour prévenir les risques de la
surpêche. Pour ce faire, on fixe la taille
de la flotte en fonction des ressources
disponibles. La protection de cette
ressource, qui génère d’importants
revenus, est au cœur de la PCP et du
programme de gestion des pêches du
MPO, qui ont un important souci
environnemental. Dans les deux
systèmes de règlementation des pêches,
on cherche aussi à favoriser la
rentabilité des activités dans le secteur
de la pêche, en accordant une aide
technique et financière à divers projets
connexes. En ce sens, la politique
commune de la pêche « aide les
producteurs, les transformateurs et les
distributeurs à obtenir des prix
équitables pour leurs produits et
garantir la qualité des produits de la
mer achetés par les consommateurs
Aux Îles de la Madeleine, la pêche est
l’activité centrale du moteur économique
tandis qu’en Grèce, on attribue plutôt ce
titre au secteur touristique.
En Grèce, la règlementation de base
pour le secteur de la pêche s’applique à
l’ensemble de l’Union européenne, sous
le nom de la Politique Commune de la
Pêche (PCP). Pour ce qui en est des Îles
de la Madeleine, les règles entourant la
pêche sont régies par l’organisme
1
». Pour Pêches et Océans Canada, ce
principe est le même. La PCP accorde
des subventions à la recherche
scientifique pour baser ses décisions sur
des faits crédibles et fiables. Pour le
MPO, le secteur de recherche est un
volet implanté dans l’organisme et c’est
1
COMMISSION EUROPÉENNE, « La politique commune de la
pêche (PCP) », [http://ec.europa.eu].
11
le gouvernement qui subventionne ces
recherches. Toutefois, récemment, il y a
eu des coupures d’emplois dans le
secteur
de
la
recherche.
Les
conséquences ne se font pas encore
ressentir, mais cela peut être inquiétant.
d’une arrestation, si la règlementation a
réellement été outrepassée.
Toujours dans ces deux régions,
certaines aires sont protégées pour
éviter toutes perturbations des espèces
en voie de disparition. En général, les
agents des pêches surveillent beaucoup
ces zones et sont très sévères.
Évidemment, pour assurer le respect de
toutes les mesures qui se retrouvent
dans la politique commune de la pêche
et dans le programme de gestion des
pêches, il faut un contrôle strict et
efficace. Aux Îles de la Madeleine, c’est
l’organisme Pêches et Océans Canada
qui prend en charge ce volet tandis
qu’en
Grèce
c’est
l’Agence
communautaire de contrôle des pêches,
une branche de l’Union européenne,
créée en 2005. Ces organismes veillent à
l’application des règles entourant le
secteur de la pêche dans la pratique et à
sanctionner les contrevenants.
SAVIEZ-VOUS QUE ?
L’espèce en péril qui a suscité les plus vives
réactions et qui a amené l’adoption de
mesures particulières en Grèce est le
phoque moine tandis qu’aux Îles de la
Madeleine, c’est plutôt le pluvier siffleur.
FAIT INTÉRESSANT :
Contrairement à la Grèce, aux Îles de la
Madeleine, le phoque du Groenland est en
surpopulation, depuis que les marchés des
produits du phoque se sont effondrés.
En Grèce, tout comme aux Îles de la
Madeleine,
chaque
bateau
doit
enregistrer ses prises pour que les
agents vérifient qu’elles ne dépassent
pas le quota autorisé pour le type de
pêche exercé. Toutefois, ce ne sont pas
toutes les sortes de pêche qui
fonctionnent avec le quota. Par
exemple, dans le cas de la pêche au
homard, on limite plutôt les prises par la
taille du homard et des casiers, par la
longueur de la saison, etc. Ainsi, il est
possible de surveiller et d’exercer un
contrôle sur le secteur marin à l’aide
d’un système informatisé. Lorsque l’on
soupçonne une violation de la loi, les
agents des pêches partent en mer ou
font une intervention à quai auprès du
bateau suspect. À ce moment,
l’intervention peut prendre la forme
d’une simple vérification ou encore
Somme toute, après une analyse de la
politique commune de la pêche de
l’Union européenne ainsi que du
programme de gestion des pêches de
Pêches et Océans Canada, force est de
constater que ces deux systèmes de
règlementation entourant le secteur des
pêches sont très semblables. Ils utilisent
tous deux des mesures similaires et ont
conçu leur système selon des valeurs
qui se rejoignent telles que la protection
de l’environnement et la pérennité de la
pêche. En dépit de ces politiques, la
mise en application des règles manque
de rigueur, davantage en Grèce qu’au
Canada, où des mesures particulières
ont été établies suite aux erreurs du
passé.
12
LES PRINCIPAUX AXES DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE :
LES APPROCHES GRECQUES ET MADELINIENNES
par Alexandre Nadeau
La Grèce et les Îles-de-la-Madeleine ont parmi leurs axes de développement le tourisme. Ces milieux
insulaires savent se mettre en valeur en mettant au premier plan leurs atouts. Chacun possède des
stratégies de développement différentes, mais ce sont tout de même deux endroits convoités par les
touristes. Dans le cas de la Grèce, elle possède un tourisme international tandis que celui des Îles-dela-Madeleine est concentré plus particulièrement par la province du Québec.
La Grèce
Pour ce qui est de la Grèce, beaucoup de lieux historiques et
culturels sont à visiter, ce qui incite la venue de nombreux
visiteurs. Elle possède un patrimoine culturel des plus riches.
C’est d’ailleurs l’une des principales stratégies de
développement du pays. Celui-ci se base sur ce patrimoine
pour attirer le plus de visiteurs possible. Ce pays compte 17
biens inscrits sur la liste du patrimoine mondial (UNESCO,
Internet). Que ce soit l’acropole, le Parthénon, les grands Source : www.terre-monde.com
monastères, les nombreux sites archéologiques ou les monuments historiques, la Grèce sait se mettre
en valeur. La promotion touristique transmise par le biais de dépliants, de magazines et de nombreux
sites internet, amène les visiteurs à participer à l’essor économique du pays.
La Grèce est située aux abords de la Méditerranée et elle est renommée pour sa saine gastronomie. En
effet, la Crête se démarque particulièrement à ce niveau. Plus précisément, le régime crétois est
considéré parmi les meilleurs au monde selon Mr. Kostis Theodorakis, président de l’Association de la
Restauration et des Café-Bar d’Aghios Nikolaos. Donc, la Grèce se sert à bon escient de sa gastronomie
en l’exploitant à son plein potentiel. Les touristes aiment la nourriture traditionnelle propre à ce pays
et c’est pour cela que sur le plan touristique, cet axe de développement aide grandement l’économie.
Les Îles-de-la-Madeleine
En ce qui a trait aux Îles-de-la-Madeleine, ce qui attire
principalement les touristes sur l’archipel est sans aucun doute les
nombreux paysages naturels et architecturaux, la richesse de la
culture et la gastronomie typiquement madelinienne. Des visiteurs
viennent principalement du Québec pour visiter ces îles en plein
milieu du Golfe Saint-Laurent. De plus, les Îles ont développé
depuis peu, grâce à la mer qui entoure l’archipel et au vent
13
Source : www.coupdepouce.com
omniprésent, un nouveau créneau qui a mis de l’avant la pratique des sports nautiques et éoliens tout
en prolongeant du même coup la période touristique.
Force est de constater que le patrimoine culturel madelinien est
différent de celui de la Grèce par son passé plus récent. En effet, ce pays
d’Europe était le berceau d’anciennes civilisations alors que l’histoire
des Madelinots, quant à elle, trouve plutôt son point de départ dans
l’épisode de la déportation des Acadiens en 1755. Toutefois, à défaut
d’avoir des sites archéologiques et autres monuments historiques
d’envergure mondiale, mentionnons tout-de-même le «site d’autrefois» Source : m.croisieresaintlaurent.com
(site où il y a mise en scène de la culture des habitants de l’époque) qui invite les visiteurs à vivre cette
expérience unique.
Comme nous l’avons mentionné précédemment, l’une des branches de l’économie madelinienne est
basée sur le développement gastronomique. Elle repose principalement sur la richesse des produits
marins et du terroir. La meilleure période pour venir déguster les produits marins est du mois de mai
jusqu'à juillet. Les touristes seront heureux de trouver autant de variété et de fraîcheur.
N’ayant pas besoin de faire davantage de publicité pour tous ces
atouts énumérés ci-haut, le milieu madelinot cherche à exploiter de
nouveaux axes de développement. Par exemple, sur le plan des
affaires, la compagnie C.T.M.A. vacancier a, depuis 10 ans, instauré
une croisière en partance des Îles jusqu'à Montréal. Également,
Source : http://www.cruisesaintlawrence.com/
content/visionneuse.aspx?ID=61&EscaleID=11&Page
Escale Îles-de-la-Madeleine amène de plus en plus de bateaux de
=3&ViewType=EscalePhoto
croisière, provenant entre autres de pays européens, ce qui améliore Source : www.cruisesaintlawrence.com
l’économie de l’archipel. D’ailleurs, la ministre du Tourisme, Mme Nicole Ménard, et le député des Îlesde-la-Madeleine, M. Germain Chevarie, ont annoncé qu’une aide financière de 1 161 441 $ serait
versée pour le développement de l'escale des Îles-de-la-Madeleine. Cette contribution financière
permettra aux Madelinots de doter le quai du Cap-aux-Meules de nouvelles installations et
aménagements qui sont requis pour accueillir des navires de croisières internationales (Ouellet,
Internet).
Les habitants des Îles ont voulu créer d’autres marchés qui amèneront une clientèle hors de la saison
touristique. En effet, malgré l’embargo européen sur les différents produits du phoque tels que la
peau, la fourrure et l’huile, les Madelinots font la transformation locale de la viande du loup-marin.
Également, l’observation des blanchons amène une clientèle hivernale, particulièrement asiatique, qui
vient faire rouler davantage l’économie madelinienne.
14
Nous pouvons conclure qu’en Grèce et aux Îles-de-la-Madeleine, bien qu’il y ait des axes de
développement diversifiés, dans un cas comme dans l’autre, le tourisme demeure fondamental pour le
bien de leur économie. Il est donc évident qu’ils vont miser sur le développement de nouvelles
stratégies afin d’améliorer leur situation économique. En effet, ces deux destinations touristiques
tentent d’amener sur leur terre un tourisme alternatif. Les Madelinots tentent de plus en plus
d’amener un tourisme hors saison tandis que la Grèce veut davantage varier les types de tourisme
(sportif, handicapé, ecclésiastique, gastronomique, etc.). Ils vont s’assurer ainsi d’avoir une bonne
prospérité au niveau touristique.
LA DIFFÉRENCE : FACTEUR D’EXCLUSION?
LA RÉALITÉ DES MINORITÉS ETHNIQUES ET CULTURELLES SELON DEUX VISIONS
par Catheryne Renaud-Langford
La diversité ethnique et culturelle est un aspect important de nos sociétés. Cependant, être une
communauté minoritaire dans son pays engendre des réalités très différentes des autres. Certaines
sont bien intégrées, tandis que d’autres sont considérées comme un embarras ou comme une menace
qu’il faut éradiquer. Cela dit, il est important de se pencher sur ce en quoi consiste réellement la réalité
de ces minorités dans le monde. Donc, nous aborderons cette question pour deux endroits différents
que sont l’Europe et les Îles-de-la-Madeleine.
La honte de l’Europe
Depuis la fin du Moyen-Âge et davantage depuis quelques années, il est possible de remarquer la présence
éminente d’une minorité ethnique en Europe. En effet, ceux que l’on nomme Tsiganes ou encore Roms,
sont maintenant près de dix millions à errer sur ce continent1. Ce sont des gens venus principalement du
Nord de l’Inde qui se sont déplacés vers l’Europe dans le but de fuir des conditions de vie difficiles.
Cependant, leur simple existence ne fait pas le bonheur de tous. Autrefois considérés comme des voleurs,
ils sont maintenant désignés comme «le problème politique numéro un par l’actuel gouvernement français
et devenu[s] la cible d’un important dispositif de démantèlement de leurs campus et de reconduites à la
frontière» 2 . Par ailleurs, ceux-ci ont connu, depuis toujours et encore aujourd’hui, des difficultés
d’intégration et plusieurs formes de discrimination. Au-delà de leurs conditions de vie misérables, la plupart
d’entre eux ne possèdent pas de papiers d’identité ni de réel statut légal, ce qui leur cause de nombreux
ennuis et accentue leur exclusion sociale. Ils vivent souvent de la discrimination dans le milieu de l’emploi,
ce qui les condamne au chômage et à la pauvreté.3 Cette réalité les pousse ensuite à s’établir dans des
bidonvilles, ce qui peut entraîner de la délinquance chez ces derniers, augmentant ainsi les préjugés à leur
1
2
3
FOURNIER, Lydie, «Qui sont les Roms?», Sciences Humaines, Novembre 2010, page 19.
Ibid., page 19.
LOUKIANOV, Fiodor, «Les laissés-pour-compte de la liberté», Courrier international, 23 au 29 septembre 2010, page 30.
15
égard. On peut facilement observer un cercle vicieux, puisque leur statut économique et social cause chez
les gens une répugnance face à leur intégration, ce qui rend leur existence encore plus difficile.
Entre autres, en Grèce, plus précisément en Crète, il est possible de distinguer deux catégories de Roms.
Tout d’abord, il y a ceux qui sont pratiquement intégrés dans la société; c’est-à-dire des marchants qui
essaient de vendre toutes sortes de produits. Ceux-ci habitent des maisons et sont principalement établis
dans la ville d’Agia Barbara. Plusieurs enfants sont même inscrits à l’école afin d’acquérir de nouvelles
connaissances et compétences et d’apprendre mieux la langue du pays. Ensuite, il y a les Roms qui ne sont
pas appréciés, c’est-à-dire ceux qui ne veulent pas modifier leurs habitudes de vie pour s’adapter à celles
de la société en général. Ils refusent de se plier à plusieurs règlements et lois, ce qui entraine évidemment
certains problèmes. Certains vivent dans la ville d’Héraklion, dans des bidonvilles où règne l’insalubrité. Les
gens les considèrent malpropres, ce qui augmente leur mépris face à eux. Afin de trouver un peu d’argent,
ces Roms envoient leurs enfants, parfois en très bas âge, quêter près des gares, jouer de la musique et
vendre des fleurs.
Néanmoins, malgré leur mauvaise réputation dans l’Europe tout entière, il est possible de remarquer un
progrès significatif dans certains pays. En 2010, «la Turquie a lancé un programme de discrimination
positive : gratuité du transport scolaire, l’accès à l’éducation et au logement.»4 Il y a donc un peu d’espoir
pour l’amélioration de la situation des Roms en Europe.
La place des anglophones aux Îles-de-la-Madeleine
Aux Îles-de-la-Madeleine, on peut remarquer deux communautés distinctes, c’est-à-dire les francophones
et les anglophones. La population anglophone des Îles est considérée comme une minorité qui a sa propre
culture et qui est principalement établie à la Grosse-Île ainsi que sur l’Île d’Entrée.
Autrefois membre de la municipalité des Îles, la communauté anglophone de Grosse-Île est maintenant
considérée comme une agglomération indépendante. C’est le 1er janvier 20065 que la communauté a
décidé de se défusionner afin de garder son authenticité. Cela a bien sûr accentué le fossé qui sépare les
deux populations, qui sont déjà très différentes au départ. Cependant, de cette façon la municipalité de la
Grosse-Île a pu se concentrer sur les besoins de ses habitants et ainsi mettre en place de nouvelles
infrastructures.6
Ensuite, encore plus à l’écart, la population anglophone de l’Île d’Entrée a un mode de vie bien unique. En
effet, de par son insularité, cette communauté nécessite une aide par voie aérienne et par bateau pour
différents besoins tels que l’alimentation.
L’île est peu peuplée (elle compte environ 178 habitants7), comprenant de moins en moins de jeunes. De ce
fait, cela rend l’enseignement difficile, puisque les jeunes fréquentant l’école sont souvent d’âges différents
et ne sont pas rendus aux mêmes niveaux scolaires. De plus, seul le niveau primaire est offert, ce qui
demande pour la famille ou pour les jeunes de déménager pour continuer leurs études. Cela inquiète
4
FOURNIER, Lydie, Op. cit., page 22.
S.a., «Municipalité de Grosse-Île», [http://www.tourismeilesdelamadeleine.com].
Ibid.
7
S.a., «Territoire et population», [http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/economie83.php].
5
6
16
souvent les résidents, car peu de gens reviennent s’établir sur l’Île d’Entrée. Cependant, ils sont contents de
voir que la plupart sont de retour pour la période estivale.
Somme toute, ces communautés ont des réalités très différentes du reste du monde qui les entoure, étant
victimes de leur statut de minorité. Il est vrai que certaines populations désirent se mettre à l’écart dans
l’optique de protéger leur culture. Malheureusement, ce statut génère parfois une situation difficile où,
dans biens des cas, on ne prend pas suffisamment de temps pour s’attaquer aux problèmes qui s’y relient. Il
serait donc important de collaborer avec eux afin de trouver des façons de faire pour remédier aux
difficultés que vivent ces populations.
LA GESTION DE CRISE AUX ÎLES ET EN GRÈCE : LE TOURISME
AU CŒUR DE L’ÉCONOMIE
par Roxane Hutton
L’économie d’une région, d’une province ou encore d’un pays repose sur plusieurs secteurs pour être
prospère. Le tourisme, entre autres, représente un pilier économique important pour plusieurs
populations. En effet, c’est le cas des Îles de la Madeleine et de la Grèce. Ces régions ont toutes deux
vécu une crise récemment. En ce sens, nous allons dresser le portrait de ce secteur économique dans
une conjoncture de crise aux Îles et en Grèce.
L’émergence du tourisme aux Îles depuis les années 90
Les Îles de la Madeleine ont connu une crise dans le secteur des pêches vers le début des années 90. En
effet, le gouvernement fédéral a dû imposer un moratoire sur la morue en 1992, car sa survie en
dépendait. La morue était trop convoitée et les stocks diminuaient en flèche. La pêche, en général, est
un pilier économique très important pour les Îles. En ce sens, l’économie de la place aurait pu être
touchée durement. Mais, parallèlement, le tourisme a commencé à émerger. Il est important de
comprendre, toutefois, que le moratoire n’est pas l’élément déclencheur du développement du
tourisme. Ce dernier a plutôt pris graduellement de l’ampleur. Avant les années 90, le tourisme
n’engendrait pas des impacts économiques aussi grands sur notre milieu qu’aujourd’hui. Son
développement s’est fait petit à petit avec des mesures et des événements différents.
Tout d’abord, les traversiers ont beaucoup aidé à l’émergence du tourisme; « le transport maritime
contribue en effet pour 80 % de la fréquentation touristique de l’archipel. 1 » Les traversiers se sont
succédé à travers les années. Il y a eu, entre autres, Le Manic (1971-1975), le Lucy Maud Montgomery
(1975-1997) ainsi que le Madeleine (depuis 1997) et le Vacancier (depuis 2002). On a acquis, avec le
temps, des bateaux avec une plus grande capacité. Effectivement, en passant du Lucy Maud
Montgomery au Madeleine, la capacité d’accueil a doublé 2 . Cela a eu un impact direct sur la
1
2
MUNICIPALITÉ DES ÎLES-DE-LA-MADELEINE, GAGNON, Jeannot, Politique-cadre de développement touristique, juillet 2006.
Ibid., p. 5.
17
fréquentation des touristes aux Îles; selon les statistiques émises par l’Association touristique régionale
des Îles-de-la-Madeleine (ATR), le nombre d’entrées des visiteurs est passé de 28 758, en 1997, à
36 250, en 1998.
Ensuite, il y a eu une entente spécifique en tourisme
au début des années 2000, alors que Maxime
Arseneau était ministre du Tourisme. C’est une somme
de plus de trois millions de dollars3 qui a été investie
pour que le Québec attire davantage de visiteurs. Les
entreprises des Îles ont pu bénéficier de cet
investissement comme partout ailleurs. De plus, en ce
qui concerne les traversiers, cette entente a permis
Le Vacancier (Source : www.cybercruises.com)
l’arrivée du Vacancier, un lien direct entre les Îles de la
Madeleine et Montréal. Ce traversier-croisière a permis une augmentation énorme du nombre de
visiteurs dans l’archipel; selon les données de l’ATR des Îles, on atteindra jusqu’à 50 000 visiteurs dans
les années 2000. On peut donc constater que le tourisme aux Îles-de-la-Madeleine se porte très bien
aujourd’hui. Celui-ci a pris beaucoup d’ampleur;
« On peut et on doit, aujourd’hui en 2006, parler du tourisme aux Îles comme d’une
industrie structurée, mature, bien établie. En effet, l’industrie touristique, à la différence
des années 1970-1980, est maintenant reconnue à plein titre comme une activité
économique d’importance; elle n’est plus à bâtir, elle est dorénavant à consolider »4.
Mais, une présence aussi accrue de visiteurs pose parfois problème aux Madelinots. En effet, ces
derniers se plaignent de temps à autre des ennuis que la présence des touristes amènent au quotidien,
appréhendent la vente des terrains aux gens d’ailleurs, etc. Il n’y a donc pas que des bons côtés à la
réussite du développement de ce secteur économique. Les défis maintenant consistent, entre autres, à
contenter les touristes et les Madelinots. En effet, faire rouler l’économie des Îles aux dépens du bienêtre des habitants de l’archipel ne serait pas une bonne chose à faire; les Madelinots vont vite être
agacés par les touristes et ceux-ci le ressentiraient.
Le tourisme en Grèce : une industrie à remettre sur pied
En ce qui concerne la Grèce, le tourisme est une industrie établie depuis environ 50 ans. Les problèmes
en lien avec ce secteur économique ont commencé dans les années 80. En effet, la Grèce a alors dû
s’adapter pour répondre aux besoins d’un tourisme de masse. Il a fallu mettre sur pied beaucoup
d’infrastructures pour pouvoir répondre à la forte demande. Cependant, l’État n’était pas prêt à tendre
vers l’urbanisation. À présent, la Grèce se trouve sans plan de développement; les Grecs sont plongés
dans une période de questionnement. Ils doivent trouver des moyens pour attirer les touristes. Il est
ainsi important de comprendre qu’il y a 20 ans, on a pu remarquer un déclin important en ce qui
3
4
Ibid., p. 5.
Ibid., p. 1.
18
concerne les touristes. Les Grecs n’ont toujours pas trouvé comment remonter cette pente. La crise
économique vécue dans les dernières années et, dans laquelle le pays baigne encore, n’aide donc
d’aucune façon les Grecs à rebâtir ce secteur économique. En effet, les images projetées par les médias
un peu partout dans le monde nuisent au pays.
À la base, le tourisme est considéré, tout comme aux Îles de la Madeleine, comme l’un des principaux
secteurs économiques. Il représente environ 18% du PIB5. C’est près d’une personne sur cinq qui
travaille dans ce domaine. Les revenus rapportés par le tourisme ont connu une baisse ces dernières
années. Effectivement, en 2010, après le décès de trois personnes dans des manifestations, une chute
de 7,3% a été enregistrée6. Les Grecs ont commencé à avoir peur pour l’avenir de ce pilier économique.
L’image d’Athènes était particulièrement ternie par la crise. Les avions atterrissaient moins à la
capitale; ils se dirigeaient généralement directement vers les îles. Mais, d’un autre côté, la Grèce a été
avantagée par le printemps arabe. Il faut penser que l’Égypte et la Tunisie, entre autres, n’attiraient
plus autant les visiteurs. Les gens se tournaient alors très souvent vers ce paradis méditerranéen. Cela
n’a quand même pas suffi pour redonner au tourisme l’ampleur qu’il avait sur l’économie du pays.
À présent, le gouvernement grec se trouve
devant un gros défi : rectifier l’image de la
Grèce projetée par les médias à l’international
et mettre de l’avant ce pays en tant que
destination paradisiaque. Les compagnies
aériennes grecques, les hôteliers et bien
d’autres acteurs travaillent en collaboration
pour remettre sur pied ce secteur économique.
Les mesures sont nombreuses pour rehausser
Agios Nikolaos, Crête (Source : Roxane Hutton)
le tourisme. Les prix pour réserver des
7
chambres ont chuté d’environ 20% . Les hôteliers ont comme devoir maintenant de donner des
services additionnels pour leurs chambreurs. De plus, plusieurs grandes compagnies grecques ont
contribué financièrement à la publicité pour la Grèce dans différents pays d’Europe. Ils tentent
d’amener les Européens à faire preuve d’une plus grande solidarité avec eux et leur demandent de «
donner sa chance à la Grèce8 ». Également, le gouvernement a demandé un coup de main à un groupe
de la Commission européenne. Ce dernier a développé la Task Force. Celle-ci a pour but de créer
davantage de compétitivité dans ce secteur économique. En ce sens, la Grèce va tenter de se tourner
encore une fois vers un tourisme de masse en construisant, entre autres, des infrastructures pour
accueillir davantage de visiteurs. La Task Force vise donc à revoir complètement le système
économique du pays en se basant principalement sur trois secteurs, dont le tourisme. Mais, les
mesures proposées par ce groupe de la Commission européenne ne font pas l’unanimité. Les Grecs
sont plutôt réticents face aux changements qui pourraient être apportés dans leur pays. Nous verrons
donc dans les prochaines années si les préoccupations et les intérêts de la population vont être pris en
compte dans les modifications du système économique de la Grèce.
5
VASSILOPOLOUS, Will, « La Grèce s’inquiète de l’impact des manifestations sur le tourisme », [http://www.lapresse.ca/].
Ibid.
7
KEFALAS, Alexia, « Tourisme : la Grèce tente de redorer son blason », [http://www.lefigaro.fr/].
8
Ibid.
6
19
En conclusion, on peut constater que le tourisme joue un grand rôle dans l’économie des Îles de la
Madeleine et de la Grèce. C’est un secteur économique fragile; il dépend de plusieurs facteurs et il
peut s’écrouler à tout moment. Il faut savoir être attentif aux besoins des visiteurs, mais également à
ceux de la population pour que tout fonctionne en harmonie. Tenter de tenir en place ce secteur
économique s’avère être tout un défi.
S. a., « Fiches de renseignements – Morue », Agriculture et Agroalimentaire Canada, [en ligne], modifié le 26 février 2009,
[http://www.ats-sea.agr.gc.ca/sea-mer/4814-fra.htm], consulté le 12 juin 2012.
GERMAIN, Daniel, « Le tourisme québécois – La maturation d’une industrie », Forces, no. 125, 1999, p. 130-136.
KEFALAS, Alexia, « Tourisme : la Grèce tente de redorer son blason », LE FIGARO.fr, [en ligne], publié le 15 mars 2012,
[http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2012/03/15/20002-20120315ARTFIG00680-tourisme-la-grece-tente-deredorer-son-blason.php], consulté le 13 juin 2012.
LANGFORD, Yvonne, « Et le tourisme? », Info Géo Graphes, no. 1, avril 1992, p. 95-98.
MOLARD, Mathieu, « Les défis du chef de la « Task Force » européenne », Le nouvel Observateur, [en ligne], publié le 19
mars 2012, [http://tempsreel.nouvelobs.com/monde/20120319.OBS4061/grece-les-defis-de-horst-reichenbachpresident-de-la-task-force-europeenne.html], consulté le 13 juin 2012.
MUNICIPALITÉ DES ÎLES-DE-LA-MADELEINE, GAGNON, Jeannot, Politique cadre de développement touristique, Îles-de-laMadeleine, juillet 2006, 28 pages.
VASSILOPOLOUS, Will, « La Grèce s’inquiète de l’impact des manifestations sur le tourisme », LA PRESSE.CA, [en ligne],
publié le 5 juillet 2011, [http://www.lapresse.ca/voyage/destinations/europe/grece/201107/05/01-4415062-lagrece-sinquiete-de-limpact-des-manifestations-sur-le0tourisme.php], consulté le 13 juin 2012.
LES IMPACTS POSITIFS DU TOURISME :
LORSQUE LES TOURISTES PERMETTENT LE DÉVELOPPEMENT LOCAL
par Pier-Martin Poirier
Dans notre société, nous sommes de plus en plus intéressés à voyager afin de développer des
connaissances culturelles. Le tourisme est bien apprécié pour diverses raisons. Dans le texte qui suit,
nous connaîtrons plusieurs impacts positifs du tourisme de deux endroits différents. Afin de bien
démystifier ces impacts, nous allons comparer les Îles-de-la-Madeleine et la Grèce.
Le tourisme : un moteur économique important
Les Îles-de-la-Madeleine sont situées en plein milieu du golfe Saint-Laurent près de l’Île-du-PrinceÉdouard et de la Gaspésie. Ce milieu compte près de 13 000 résidents l’hiver, mais aux environs de
50 000 visiteurs l’été (Statistique Canada, Internet). En effet, les Îles sont un secteur très apprécié par
les touristes. Ils offrent la possibilité à des Madelinots de travailler, car il y a beaucoup plus
d’achalandage sur les Îles qu’à l’habitude.
20
En Grèce, le tourisme est également important. En effet, « […] le tourisme représente 18% du PIB grec
( Vassilopoulos, Internet). Il touche donc près d’une personne sur cinq. Le tourisme constitue la
deuxième principale activité économique des Grecs. Il s’agit, encore une fois, d’une véritable source de
revenus.
Les Madelinots ainsi que les Grecs sont fiers d’être ce qu’ils sont durant la saison touristique, puisque
le tourisme constitue un moteur économique très important. Les touristes permettent de stimuler le
secteur économique d’une région. Ils donnent la chance aux commerçants d’accueillir davantage de
clients et de créer plusieurs emplois. C’est logique, les visiteurs doivent consommer, dormir et manger
sur place. Cela fait donc travailler la population locale.
Le tourisme : une façon de faire connaître l’endroit
Les touristes font également de la publicité. Les visiteurs qui apprécient leur séjour seront
portés à faire la promotion des ces endroits à travers le monde en parlant à leur entourage, incitant
ainsi d'autres gens à y venir. Il s’agit d’un point fort des visiteurs, car ils aident au développement
touristique d’une région. En autres, aux Îles-de-la-Madeleine, les touristes ont tendance à être
impressionnés par la richesse du patrimoine culturel. En effet, grâce à l’achalandage touristique, les
commerçants sont aptes à offrir plusieurs divertissements pour la clientèle touristique, mais aussi pour
les Madelinots. Habituellement, dans la basse saison, les commerçants madelinots ne peuvent pas
fournir autant de choix de loisirs ( Tourisme Îles-de-la-Madeleine, Internet).
Par ailleurs, la Grèce « […] est considérée comme le berceau de la culture européenne et de la
civilisation occidentale [...] [Wikipédia, Internet]. En effet, la qualité des musées, des monuments, des
expositions, nous permet de dire que la culture du pays est très riche. Cet aspect est donc, pour la
plupart des visiteurs, nouveau et fortement apprécié, ce qui invite ces derniers à en faire la promotion.
Les visiteurs nous apportent donc un certain sentiment de fierté, car ils partagent leur expérience avec
leurs proches et les informent donc des aspects touristiques de notre région, ce qui s’avère être une
certaine promotion. Ils permettent de valoriser nos attraits et par conséquent, nous autres aussi.
Le tourisme : une façon de mobiliser une communauté dans l’atteinte de buts communs
L’industrie touristique permet également de mobiliser une communauté dans l’atteinte de buts
communs et ainsi en maximiser les impacts positifs. Il est possible de structurer une offre touristique
en valorisant la culture, la gastronomie, la nature, bref ce qui est propre à la région. Les gens ont
tendance à concerter les efforts pour développer l’offre touristique en misant sur l’authenticité. Par
exemple, aux Îles et en Grèce, il y a concertation pour analyser les éléments pour attirer des touristes.
Premièrement, aux Îles-de-la-Madeleine, on travaille ensemble pour protéger et conserver le
magnifique paysage pour inciter les touristes à venir nous visiter, puisque les Madelinots sont
conscients que la beauté du paysage constitue un attrait pour les visiteurs. Ensuite, à Agios Nicolaos, «
le maire [...] a fait plusieurs efforts pour attirer les touristes» (Arseneau, Bernadette). On a pu
constater que les acteurs grecs mettent en valeur, en autres, l’aspect historique du pays afin d’attirer
les yeux des visiteurs.
21
Les visiteurs permettent à une région de se développer; ils participent à stimuler l’économie. Les
touristes peuvent également promouvoir une région grâce à leur voyage et mobiliser une communauté
dans l’atteinte de buts communs. Bien souvent, les habitants ont tendance à ne voir que le côté négatif
des visiteurs, mais il est primordial d’évaluer les deux côtés de la médaille, car on peut réaliser l’impact
que les touristes ont sur nous.
STATISTIQUE CANADA, Profit écorégion : Îles-de-la-Madeleine, [http://www.statcan.gc.ca/pub/16-002-x/2010003/partpartie3-fra.htm], (11 juin 2012).
TOURISME ÎLES-DE-LA-MADELEINE, Îles-de-la-Madeleine, [http://www.tourismeilesdelamadeleine.com/magdalenislands/atrim-696- accueil.cfm], (11 juin 2012).
VASSILOPOULOS, Will, La Grèce s’inquiètent de l’impact des manifestations sur le tourisme,
[http://www.lapresse.ca/voyage/destinations/europe/grece/201107/05/014415062-la-grece-sinquiete-delimpact-des-manifestations-sur-le-tourisme.php] (10 juin 2012).
WIKIPÉDIA, Grèce, [http://fr.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%A8ce], (10 juin 2012).
LA PLACE DU TOURISME AUX ÎLES ET EN GRÈCE
par Sarah Vigneau
L’un est un pays, et l’autre un petit regroupement
d’îles en plein milieu d’un golfe. Et pourtant, il y a
bien une chose qui lie ces deux milieux. En effet,
aux Îles-de-la-Madeleine comme en Grèce, le
tourisme occupe une grande place dans l’économie
et la vie sociale des habitants. Il est intéressant de
constater ce fait avec les yeux d’une Madelinienne
faisant face à l’arrivée importante de touristes et il
l’a été d’autant plus dans le rôle d’une touriste en
Grèce. Bien sûr, les chiffres comparés ne sont pas
du même calibre. La comparaison entre les deux est
par contre réalisable dans l’optique où l’on observe
les données amassées proportionnellement avec
l’endroit dont il est question.
durant ces années que le tourisme a commencé à
s’organiser. Devenant une des principales
ressources économiques, il était plus que nécessaire
de voir à aménager différentes infrastructures afin
de faciliter les voyages et allonger les séjours des
visiteurs. Aux Îles c’est plutôt le développement du
transport qui a donné un élan au tourisme. Lorsque
le traversier le Manic a été mis en service en 1971,
le tourisme a commencé à prendre de plus en plus
de place, car il était plus facile de se rendre sur les
Îles. Dans les deux milieux, comme le tourisme
prenait de plus en plus de place, il a donc fallu
revoir les services offerts pour s’assurer qu’ils
étaient adaptés à la venue des nombreux visiteurs.
Ainsi, aux Îles un groupe de personnes est chargé de
monter une Politique-cadre de développement
touristique. Chaque année, il doit prévoir diverses
stratégies qui seront utilisées à la venue des
visiteurs et trouver des moyens de publiciser les
différentes offres de séjours proposées aux
Mise en place du tourisme
Le tourisme s’est développé vers les années 60
autant en Grèce qu’aux Îles-de-la-Madeleine. C’est
22
touristes. L’important est de montrer aux gens
quels services sont disponibles. En Grèce aussi une
organisation a été créée pour se charger de tout ce
qui a trait au tourisme. Il existe donc le Ministère du
Tourisme qui s’occupe de développer le secteur
touristique. Il fait appel à plusieurs organismes pour
faire des études sur le sujet et ainsi mieux couvrir
tous les aspects du tourisme.
fascinés que soi par les magnifiques paysages grecs
qui attirent tellement de visiteurs. Après tout, ils
sont des touristes en visite, tout comme nous!
Santorini (Source : Sarah Vigneau)
C’est donc toute la population qui est touchée, son
système social et son économie, où l’impact est
justement remarquable. Dans le cas de la Grèce, le
tourisme est en fait la principale ressource
économique, alors qu’aux Îles il s’agirait plutôt de la
deuxième plus grande source de revenus. En 2006,
les revenus estimés amassés en Grèce par le
tourisme s’élevaient à 12,8 milliards d’euro alors
qu’aux Îles, ceux-ci tournent maintenant autour de
50 millions de dollars. Ces deux montants
représentent des sommes considérables dans les
recettes respectives de chacun des milieux. Une
chose indéniable : dans les deux cas, le tourisme a
une place et un impact majeurs sur le milieu. Le
tourisme prend aussi une grande place dans le
domaine de l’emploi. En Grèce, c’est environ 16%
de la population active (près de 4,95 millions de
personnes) qui auront un emploi lié à ce secteur
alors qu’aux Îles, l’industrie du tourisme offre
environ 1400 emplois aux habitants (soit pour
presque 10% des Madelinots).
Les îles-de-la-Madeleine (Source: http://www.routard.com)
Présence dans le domaine économique
Les chiffres ne mentent pas à ce sujet, les deux
endroits sont des destinations de prédilection pour
les touristes : en 2006, la Grèce a accueilli environ
13 millions de touristes pour 11 millions d’habitants
alors qu’aux Îles pendant la période touristique (soit
du 15 juin au 15 septembre environ), ils ont reçu
près de 50 000 touristes en 2005 pour environ
13 000 habitants. Dans les deux cas, il y a
annuellement plus de visiteurs que d’habitants! Ces
chiffres sont d’ailleurs portés à monter avec les
années. Il est donc possible de dire que la présence
de touristes dans ces deux régions ne peut pas
passer inaperçue. Aux îles il est assez simple de se
rendre compte que les touristes commencent à
arriver : lorsqu’il y a plus de trafic dans les rues ou
encore lorsqu’on sort dans notre bar préféré et
qu’on ne reconnaît plus que le tiers des visages
présents. En Grèce, il n’y a qu’à observer un peu
pour remarquer des gens de différentes cultures,
parlant différentes langues et étant tout autant
Du point de vue de la population
En vivant aux Îles, les emplois locaux liés au
tourisme peuvent parfois nous sembler plutôt
23
discrets. Nous ne sommes pas habitués à fréquenter
les places typiquement touristiques de notre milieu,
alors qu’en étant plongés dans un autre monde et
en tenant le rôle de visiteur, il est plus facile de
remarquer à quel point ce domaine touche une
grande partie de la population. Il n’y a qu’à se
promener dans les rues de la Crète ou de Santorini
pour pouvoir observer une multitude de petites
boutiques de souvenirs où vendeurs et vendeuses
semblent vouloir attirer l’attention de chaque
passant. Il est évident que le domaine du tourisme
est développé dans les deux cas et que la
population en exploite son plein potentiel.
présente durant le reste de l’année. En Grèce,
comme il s’agit d’une destination touristique
mondiale plus connue, il y a bien évidemment plus
de touristes de partout dans le monde. La diversité
culturelle est donc plus présente et plus
remarquable. Mais dans les deux cas, le tourisme a
un impact certain sur la société.
En tenant compte de toutes ces informations, il est
possible de remarquer que le tourisme occupe une
place importante autant aux Îles-de-la-Madeleine
qu’en Grèce. Le pays méditerranéen fut tout de
même la 12e destination mondiale la plus populaire
en 2007 et le Canada la 15e. Bien entendu il n’est
pas question du même nombre de touristes dans
chacun des deux endroits, mais il est indéniable que
le tourisme y a un impact considérable. Quoi qu’il
en soit, c’est une industrie qui n’est pas près de
disparaître et qui aura fait ses preuves en
demeurant bien présente malgré la météo
décevante de l’été dernier aux Îles et la crise
économique actuelle en Grèce.
En plus d’avoir accès à de nombreux emplois dans le
domaine touristique, les habitants doivent
apprendre à vivre en compagnie de nombreux
étrangers. Pendant la période touristique, c’est tout
leur train de vie habituel qui est chamboulé. On n’a
qu’à penser à l’augmentation du trafic dans les rues,
un plus grand achalandage aux marchés de tous les
jours, la présence de communautés étrangères et le
fait d’entendre des gens parler une langue
différente. Aux Îles, il est sûr que les cultures
étrangères sont plus faciles à remarquer étant
donné que la diversité ethnique n’est pas très
BOUFFARD, Daniel, « Secteur d’activités », ilesdelamadeleine.com, [en ligne], s.d., mis à jour en 2012,
[http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/economie55.php], consulté le 13 juin 2012.
GAGNON, Jeannot, Politique-cadre de développement touristique, Cap-aux-Meules, juillet 2006, 34 pages.
LAROUSSE, « Activités économiques de la Grèce », Larousse, [en ligne], créé en 2009, mis à jour le 2012,
[http://www.larousse.fr/encyclopedie/divers/Gr%E8ce/185878], consulté le 13 juin 2012.
NICOLAS, Stéphanie et BOËFFARD, Charlotte, Étude de faisabilité réalisée pour le Ministère du Tourisme grec :
Développement des différentes formes de tourisme en Grèce, s.l., 2008, 33 pages.
TSARTAS, Paris, La Grèce : du tourisme de masse au tourisme alternatif, Paris, Éditions de l’Harmattan, 1998, 240 pages.
24
LES ÎLES DE LA MADELEINE ET LA GRÈCE :
L’ENVERS DE LA MÉDAILLE DU DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE
par Joanie Bénard
Les premières impressions face au tourisme sont souvent bien positives. Autrement dit, à première
réflexion, les citoyens se disent : «Le tourisme contribue à notre économie. C’est un avantage
profitable pour l’ensemble de la population.» Bien entendu, c’est une activité économique qui peut
être fondamentale à l’intérieur d’une société. Cependant, il faut faire attention. Il ne s’agit pas là que
des impacts bénéfiques. Le développement touristique a aussi des effets indésirables. Bien que les Îlesde la-Madeleine ainsi que la Grèce soient des endroits où l’industrie touristique se révèle hautement
productive lors de la saison estivale, il est important d’être capable de percevoir les différents points
négatifs que peuvent générer ces derniers.
Le tourisme aux Îles-de-la-Madeleine n’est pas sans conséquences
Aux Îles de la Madeleine, des impacts négatifs se font remarquer
sur le plan social. En ce sens, le trafic routier augmente, et ce, de
façon intensive durant la période estivale. L’impatience des
Madelinots sait se faire sentir principalement dans le village de
Cap-aux-Meules. La circulation est particulièrement lente
contrairement aux autres périodes de l’année où elle est plutôt
fluide. Un sentiment d’envahissement peut donc être éprouvé par
les résidents de l’archipel. On ne parle pas simplement de la
densité du trafic, mais aussi du ralentissement du service. À
l’évidence, le service de plusieurs commerces, tels que ceux de
l’alimentation et de la restauration, devient plus difficiles.
«Plage de la Dune du Nord»
Source : www.tripadvisor.com
La pression exercée sur les services d’urgence crée aussi certaines irritations. Le temps d’attente
augmente et la disponibilité des lits hospitaliers diminue. C'est loin d’être plaisant pour les Madelinots.
Plus encore, le tourisme de la période estivale provoque une surcharge de travail pour le personnel et :
«On évalue à plus de 160 000 $ les coûts supplémentaires qu’entraînent les soins fournis à cette
clientèle saisonnière (hospitalisation, transport ambulancier, laboratoire, radiologie, transfert hors des
Îles et soins à l’urgence).1» Il s'agit d'un impact négatif touchant indirectement les citoyens.
L’accès aux terres est l’aspect qui semble le plus menaçant aux yeux des nouvelles générations des
Madelinots. Les visiteurs sont bel et bien charmés par les Îles-de-la-Madeleine. Ils désirent de plus en
plus se procurer un terrain ou une maison à cet endroit. Le prix de ces biens augmente donc
graduellement et devient de plus en plus dispendieux pour les Madelinots. Il s'agit indéniablement
d'une situation inquiétante pour les prochaines années, d’autant plus qu’on promet une croissance
continuelle du tourisme.
1
Municipalité des Îles-de-la-Madeleine, «Politique-cadre de développement touristique», [http://www.tourismeilesdelamadeleine.com].
25
Le tourisme de masse apporte aussi des répercussions sur le plan environnemental. D’ailleurs, la
Municipalité des Îles de la Madeleine exprime ses craintes par rapport à l’eau potable : « [elle a]
sensibilisé la population à la rareté et à la fragilité de la ressource.2» À cet effet, son usage doit
absolument être diminué et contrôlé par les Madelinots et les visiteurs. Ces derniers se doivent de
porter une attention particulière à leur utilisation afin de ne pas épuiser la ressource, qui a d’ailleurs
atteint un niveau critique il y a quelques années. L’augmentation des eaux usées et les matières
résiduelles deviennent aussi un problème.
Le tourisme de masse en Grèce
La première activité économique de la Grèce est d’abord et avant tout l’industrie touristique. Elle est si
prédominante sur le territoire que ces derniers en dépendent excessivement sur le plan économique.
Réputés pour vivre une crise économique et sociale ces dernières années, les Grecs pourraient se
retrouver dans une situation alarmante au cours de la prochaine saison estivale. Cette situation
pourrait causer un affaiblissement du tourisme puisque certains visiteurs aimeraient mieux rester à
l’écart de cette crise et changer de destination. Il ne s’agit pas là d’une confirmation, mais bien d’une
supposition.
Toutefois, les impacts environnementaux demeurent les plus
nuisibles pour la Grèce. Par exemple, sur la plage de Vaï en
Crète, on retrouve des milliers de plantes sauvages. Bien
entendu, elles sont protégées par une clôture ce qui donne
l’impression qu’elles sont en lieu sûr. Néanmoins, le problème
découle des nombreux incendies provoqués par les touristes :
« […] notamment les campeurs, et par la circulation des
véhicules qui empêchent la régénération des plants.3»
«Plage de Vaï»
Source : www.linternaute.com
La pollution est également un problème à régler, un aspect qui aurait pu être également abordé sans
hésitation pour le cas des Îles-de-la-Madeleine. En effet, les déchets solides causés par la
«surfréquentation» des plages et des touristes en général sont plus nombreux lors de la période
estivale. Les eaux usées sont aussi un problème de pollution, plus particulièrement pour ce qui
s’applique aux hôtels. Il y a des rejets d'eaux usées qui ne sont pas traitées, et ce, en quantité
importante. Cependant, une loi exige un certain traitement. Il ne faut donc pas attaquer directement
les touristes. La Grèce semble aussi connaître une mauvaise gestion en matière d’eaux usées.
La construction d’infrastructures a également un impact sérieux sur la biodiversité de la Grèce. Les
espèces les plus menacées sont en autres le dauphin commun et le grand dauphin. Les bateaux de
plaisance engendrent eux aussi des impacts. Malheureusement, par ces engins de navigation, la vision
des phoques diminue grandement, une mortalité directe des tortues est provoquée et l’habitat de
certains mammifères marins tels que la baleine, le cachalot et le dauphin est fortement perturbé.
2
3
Centre d’Activités Régionales, «Impact du tourisme sur la biodiversité marine et côtière de la Méditerranée», [http://sapbio.rac-spa.org].
Ibid.
26
Il s’agit effectivement d’inconvénients face au tourisme. Cependant, il ne faut pas dramatiser la
situation. Les gens devraient plutôt voir ces impacts négatifs comme des points à améliorer, des défis à
relever et à surmonter. N’oublions surtout pas les nombreux avantages que retirent la population des
Îles de la Madeleine et le peuple grec de l’industrie touristique.
Municipalité des Îles-de-la-Madeleine, «Politique-cadre de développement touristique», Tourisme Îles-de-la-Madeleine, [en
ligne],
juillet
2006,
[http://www.tourismeilesdelamadeleine.com/FichiersUpload/Documents/web20100930153050politique-cadre-de-developpement-touristique-de-la-municipalite-des-iles-de-la-madeleine.pdf],
consulté le 27 mai 2012.
Centre d’Activités Régionales, «Impact du tourisme sur la biodiversité marine et côtière de la méditerranée», SAPBIO, [en
ligne], 2003 [http://sapbio.rac-spa.org/ffr.pdf], consulté le 27 mai 2012.
LES ÎLES ET LA GRÈCE : LA SURPÊCHE
par Samantha Chevarie
La pêche fait partie du secteur économique
primaire de plusieurs régions. C’est le cas des
Îles de la Madeleine et de la Grèce. Seulement,
une menace plane sur cette économie : la
surpêche. Cette menace n’entraine pas que des
répercussions sur l’économie, mais aussi sur les
espèces marines et les écosystèmes. Comment
le phénomène de la surpêche évolue d’un
continent à l’autre?
En Grèce, c’est le tourisme qui est jugé comme
étant l’industrie principale du pays. Cependant,
le secteur aquacole détient une place très
importante en termes d’économie pour ses
régions. D’après l’Organisation des Nations
Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO),
près de 10 000 Grecs faisaient la pêche et
travaillaient en usine en 2000. Les Grecs font
surtout de l’élevage de mollusques. La FAO
soutient que la dorade royale et le bar
européen représentent plus de 95% de leur
production. Pour avoir une idée de
l’importance de la pêche et de l’élevage, une
moyenne de 500 tonnes de mollusques et de
poissons a été produite.
L’importance de la pêche
Aux Îles-de-la-Madeleine, la pêche est
considérée, par Josée Richard, gestionnaire des
ressources à Pêches et Océans Canada, comme
étant l’industrie principale suivie du tourisme.
Toujours selon la Madelinienne Josée Richard,
environ 400 récidents possèdent un permis de
pêche et près de 800 détiennent un permis
d’aide-pêcheur. Pour ce qui est des usines de
transformation de poisson et de crustacé, 800
travailleurs ont été répertoriés. Les Madelinots
pêchent principalement le homard. Autrefois, la
pêche était beaucoup axée sur le sébaste, mais
la surpêche a amené un moratoire.
Quels sont les impacts de la surpêche?
C’est vers les années 1970 que le
gouvernement du Canada a pris conscience
qu’il fallait imposer des quotas nationaux pour
protéger les stocks de morues et les autres
poissons de fond. À cette époque, les bateaux
étrangers avaient le droit de venir pêcher
jusqu'à douze milles marins des côtes
canadiennes. La Commission internationale
27
pour les pêcheries de l'Atlantique Nord-Ouest a
négocié pour que la zone de pêche étrangère
soit jusqu’à 200 milles marins. Seulement, ce
n’était pas suffisant et ces gestes ont été faits
trop tard. Au printemps 1992, les stocks de
morue du Canada atlantique étaient presque
effondrés. La morue et les poissons de fond ne
pourraient plus être pêchés, le moratoire
l’interdisant.
C’est surtout en 2004, plus de 10 ans après le
moratoire sur la morue et les poissons de fond,
que le gouvernement canadien a commencé à
prendre des mesures pour lutter contre la
surpêche. Notamment, Pêches et Océans
Canada a alloué, en 2004, 17,5 millions de
dollars afin de renforcer le programme de
patrouille en mer. D’après Raoul Bourgeois,
agent des pêches pour Pêches et Océans
Canada,
aux
Îles-de-la-Madeleine,
les
patrouilleurs peuvent savoir, par ordinateur,
dans quel secteur sont les bateaux des Îles pour
ce qui concerne la pêche à quotas. De plus, ces
pêcheurs doivent appeler avant de partir et les
contacter lorsqu’ils reviennent. Puisque le
gouvernement a imposé des quotas, la
gestionnaire Josée Richard soutient qu’aux Îlesde-la-Madeleine, il y a un quota à respecter sur
le crabe tout dépendamment des zones de
pêche. Par exemple, dans la zone 12, 150 cages
peuvent être déposées comparativement à 75
cages dans la zone F. Très sensibilisés par la
surpêche et voulant protéger le homard,
principale espèce pêchée depuis le sébaste, les
pêcheurs des Îles-de-la-Madeleines se sont euxmêmes imposé des mesures de gestion. Par
exemple, ils n’ont pas le droit de pêcher dans
n’importe quelle saison, journée ou heure.
Aussi, ils acceptent que la taille minimale du
homard soit plus grande qu’ailleurs. Selon
Pêches et Océans Canada, elle est de 83
millimètres. Finalement, il ne faut pas oublier la
sensibilisation faite à travers le Québec par le
biais de conférences et de sites web.
Pour les Îles-de-la-Madeleine, cet événement a
bouleversé
l’économie.
L’entreprise
Madelipêche était très axée sur le sébaste. Le
moratoire a amené la fermeture de cette
entreprise générant plus de 400 emplois à la
petite population des Îles-de-la-Madeleine 1 .
Madelipêche était sans aucun doute
l’entreprise de pêche la plus rentable.
Beaucoup de gens ont perdu des maisons et
sont partis des Îles de la Madeleine ce qui a
aggravé la crise.
Du côté de la Grèce, la Commission européenne
affirme, qu’au cours des 10 prochaines années,
60% des pêcheurs pourraient perdre leur
emploi si aucune mesure n’est prise contre la
surpêche. Il devient de plus en plus difficile
pour les pêcheurs grecs de survivre, car les
captures de poisson auraient apparemment
baissé de 50% au cours des 15 dernières
années. De plus, d’après la FAO, il y avait
précisément, en 2000, 269 exploitations
aquacoles en Grèce et en 2002, il n’y en avait
que 167. Coïncidence ou résultat de la
surpêche?
Pour ce qui est de la Grèce en particulier, peu
de mesures étaient prises pour contrer la
surpêche. Seulement, en considérant les
conséquences de la surpêche, de plus en plus
règlements ont été imposés, c’est ce que
soutenait
Bernadette
Arseneau,
une
Madelinienne de naissance installée en Grèce
depuis près de 30 ans. Selon ses sources, les
pêcheurs professionnels ne peuvent pas pêcher
Quels sont les moyens mis en œuvre pour
contrer cette menace?
1
S.a., « Le sébaste revient en force dans le Saint-Laurent »,
[http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/newsContent.php?n=3443]
28
à l’intérieur de la zone d’un mille marin, soit
1852 mètres, des côtes; si la profondeur de
l’eau est de 50 mètres et moins, ils doivent
pêcher entre 1 mille et 2 milles marins des
côtes. Est-ce que ces mesures sont suffisantes?
Bernadette Arseneau, avance aussi que les
pêcheurs grecs ne respectent pas les mesures
mises en place pour éliminer la surpêche, voilà
la vraie problématique. De plus, elle croit que
les autorités portuaires ne peuvent faire
respecter les règlements, car la surpêche n’est
pas leur priorité. Les autorités portuaires sont
plus préoccupées par l’immigration clandestine
et le passage de drogues illicites près de leurs
côtes. Récemment, en avril 2012, des pressions
ont été faites en Grèce, notamment par
l’organisme Greenpeace, pour que la
règlementation de la pêche soit respectée, mais
pour que ça change, il faut avant tout que les
pêcheurs y mettent les efforts.
En définitive, la surpêche touche le milieu des
Îles de la Madeleine et celui de la Grèce, mais
de façon différente. Le tourisme et la pêche
sont leurs principales industries, il est donc
important de les conserver. Seulement, il est
évident que la surpêche menace plus la Grèce
que les Îles-de-la-Madeleine pour l’instant.
Autrefois, les Madelinots en ont été très
affectés; la disparation du sébaste, principale
espèce pêchée à l’époque, a entrainé de
nombreuses répercussions économiques par la
fermeture de Madelipêche, l’usine la plus
productive du milieu. Seulement, de
nombreuses mesures ont été prises par Pêches
et Océans Canada et par les Madelinots euxmêmes pour que ça ne se reproduise plus. En
Grèce, de plus en plus de mesures sont prises
pour contrer la surpêche, mais les pêcheurs ne
les respectent pas plus. Le non-respect des
mesures pourrait-il avoir une incidence sur la
crise que vit actuellement la Grèce?
S.a., « Le sébaste revient en force dans le Saint-Laurent », Iles de la Madeleine.com, [Internet], s.d., mis à jour le 8 juin 2012
[http://www.ilesdelamadeleine.com/fr/newsContent.php?n=3443], consulté le 9 juin 2012.
GREENPEACE, « Grèce : Greenpeace aux côtés des pêcheurs artisans », Greenpeace France, [Internet], s.d., mis à jour le 8
juin 2012, [http://oceans.greenpeace.fr/grece-greenpeace-aux-cotes-des-pecheurs-artisans], consulté le 10 juin
2012.
PÊCHE ET OCÉAN CANADA, « Mesures prises par le Canada pour lutter contre la surpêche », Pêche et Océan Canada :
[Internet], s.d., mis à jour le 10 juin 2012, [http://www.dfo-mpo.gc.ca/international/isu-act-fra.htm], consulté le 10
juin 2012.
PÊCHE ET OCÉAN CANADA, « Région du Québec, secteur Îles-de-la-Madeleine, pêche du homard dans la zone de pêche du
homard 22 », Pêche et Océan Canada : www.mpo-dfo.gc.ca, mis à jour le 8 juin 2012, [http://www.dfompo.gc.ca/decisions/fm-2012-gp/atl-004-fra.htm], consulté le 10 juin 2012.
RADIO-CANADA, « Alerte à la surpêche étrangère », Radio-Canada.ca, [Internet], s.d., mis à jour le 9 juin 2012,
[http://archives.radio-canada.ca/economie_affaires/ressources_naturelles/clips/7193/], consulté le 9 juin 2012.
29
LA PÊCHE AUX ÎLES DE LA MADELEINE ET EN GRÈCE
par Bruno Chevarie
L’Amérique et l’Europe sont séparées par l’océan
Atlantique et des milliers de kilomètres. De par
cette grande distance, certains mécanismes sont
différents entre chacun des pays divisés par les
continents. En Amérique du Nord se situent les
Îles de la Madeleine et en Europe, plus
précisément en Grèce, se trouve l’île de Crête.
Malgré la distance et les différences, certains
points sont semblables entre ces deux îles, tout
comme d’autres sont très différents. Le secteur
des pêches de ces deux îles vivant principalement
de ce type de revenu est à la fois semblable et
différent. Les gouvernements de chacun des pays
gèrent différemment l’industrie marine et la
production des richesses de la mer. Certaines lois
et plusieurs mécanismes diffèrent grandement
entre les différentes îles ainsi que les méthodes
de pêche qui varient selon l’espèce recherchée.
l’aquaculture, les ressources ne s’épuisant
pratiquement jamais. Le gouvernement canadien
est plus présent dans le secteur des pêches dans
son pays que le gouvernement grec ne l'est, la
précision des recherches gouvernementales en
est une preuve, les lois mises en place pour
contrôler la gestion des pêches en sont une autre.
Pour contrôler la pêche illicite, le gouvernement
canadien met en place tout un système de
surveillance pour s’assurer que même les navires
quittant la zone économique du Canada
demeurent sous contrôle. Un système de ce
genre n’est pas présent chez les Grecs. Il faut tout
de même comprendre que la zone de pêche est
plus petite, donc plus facilement surveillée. Les
Nations Unies permettent à tous ses pays
membres d’inspecter même les navires étrangers
afin de s’assurer du respect des règles
internationales.
Supervision
Aquaculture
La gestion gouvernementale des secteurs de la
pêche aux Îles de la Madeleine est faite
principalement par le gouvernement canadien
par l'entremise du ministère des Pêches et
Océans. En Grèce, la gestion est assurée par
l’Union européenne (UE), ainsi que par certaines
lois grecques. L’UE offre des normes de gestion
des eaux et chacun des pays européens peut
apporter ses propres lois, à condition que cela
n’enfreigne pas celles établies par l’UE. Le même
type de fonctionnement est en place aux Îles avec
l’ajout de règlementations provinciales à celles
fédérales. Les gouvernements des deux pays
gèrent les quotas, les techniques ainsi que les
méthodes de vente et l’organisation du secteur
marin. Des lois interdisant la pêche pour protéger
certaines espèces sont en vigueur au Canada. Le
moratoire sur la morue du nord, afin d’éviter son
extinction par la surpêche, est en place depuis
bientôt vingt ans et en est un bon exemple. En
Grèce, de telles lois ne sont pas appliquées, le
secteur marin reposant principalement sur
Le secteur de l’aquaculture canadienne et celui
en place en Grèce sont relativement semblables,
bien que les espèces cultivées soient différentes
sur chacun des territoires. Les méthodes et la
gestion gouvernementale demeurent semblables.
La production est mesurée par milliers de tonnes
de produits marins. On constate toutefois qu’au
Canada la production est plus élevée de plusieurs
milliers de tonnes. La raison est que l’accès à la
mer est plus vaste au Canada qu’en Grèce. En
observant plus précisément les Îles de la
Madeleine, il est possible de constater que
l’aquaculture est très peu exploitée par les gens
du secteur. Bien qu’il s’agisse d’un moyen peu
exploité, l’élevage est quand même pratiqué,
mais surtout avec des mollusques et crustacés. La
plupart des autres élevages à travers le Canada
élèvent diverses races de poissons, mais il s’agit
d’un secteur peu viable pour les Madelinots. Le
revenu du Canada sur l’aquaculture provient
principalement de l’Ouest canadien et des autres
30
régions des maritimes. Pour ce qui est du cas
grec, la très grande majorité de la production
marine provient de l’aquaculture. Une grande
variété d’espèces est produite dans les élevages
grecs, mais les principaux sont la dorade royale et
le bar européen. L’encadrement gouvernemental
de ce type de production est très différent. Si au
Canada tout en répertorié, ce n’est pas le cas des
Grecs. Il est difficile pour les organismes
s’occupant du sujet de maintenir des moyennes
et des normes à cause des lacunes dans la
collecte d’information. Les statistiques sont donc
souvent estimées au lieu d’être mesurées. Le
secteur de l’aquaculture, bien que peu présent
aux Îles, est grandement exploité en Grèce ainsi
que dans le reste du Canada.
Finalement, la présence gouvernementale dans
les secteurs de la pêche autant chez les Grecs que
chez les Canadiens est importante. La différence
est que le gouvernement canadien est plus strict
et plus présent que son homologue grec. Il est
possible de constater les différences d’implication
gouvernementale en observant les méthodes et
les habitudes de pêche des Madelinots ainsi que
celles des Grecs. L’un des domaines importants
de chacun de ces pays est l’aquaculture,
principale ressource marine grecque et grand
support à la ressource canadienne. Le
gouvernement canadien est pour le moment plus
présent que le gouvernement grec sur la scène
maritime, mais peut-être n’est-ce qu’en raison de
l’actuelle position de la Grèce, que ce
gouvernement ne peut s’impliquer comme il le
désirerait.
Ministry of rural development and food, [http://wwww.minagric.gr/index.html], consulté le 14 juin 2012
Organisation des Nations Unies pour les pêches et l’agriculture, «Département des pêches et de l’aquaculture », mis à jour
en 2012, [http://www.fao.org/fishery/countrysector/naso_greece/fr#tcN9016A], consulté le 6 juin 2012.
Pêches et Océans Canada, « Conformité et application de la loi », mis à jour le 5 mars 2012, [http://www.dfo-mpo.gc.ca/fmgp/enf-loi/index-fra.htm], consulté le 14 juin 2012.
Pêches et Océans Canada, « Suivi, contrôle et surveillance », mis à jour le 3 février 2009, [http://www.dfompo.gc.ca/international/mcs-si-fra.htm], consulté le 14 juin 2012.
31