Devoir harmonisé de SVT 1ère S1

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REPUBLIQUE DU SENEGAL
Ministère de L’Education Nationale
Inspection d’Académie de Kaolack
Cellule pédagogique de SVT n°07 Samedi 17 Janvier 2026
Classe : 1ère S1 Horaire : 08h-10h
ÉVALUATION STANDARDISÉE DE SVT N°1 DU PREMIER SEMESTRE
I. MAITRISE DE CONNAISSANCE (06 points)
Compléter les phrases ci-dessous en choisissant parmi ces mots ou groupes de mot celui qui
convient : Organite, cytoplasme, nucléole, eucaryote, procaryote, chloroplastes,
mitochondries, plasmodesmes, nucléoplasme, paroi pectocellulosique, pores nucléaires
1. Les...........(1)............. sont présents dans les parties vertes des feuilles d’une plante.
2. Le …………(2)……………..est un élément central du noyau constitué d’ARN et de protéines.
3. L’enveloppe nucléaire présente des perforations appelées ……………(3)………………………
4. Une cellule ………………(4)………………….possède un véritable noyau.
5. le contenu du noyau est appelé……………(5)…………….
6. Un ……(6)……………est un élément de la cellule délimité par une enveloppe et entouré de
cytoplasme.
7. La ………………(7)…………………………est rencontrée que chez la cellule végétale ; elle présente des
perforations par endroits appelés………………(8)…………………………
II. COMPETENCES METHODOLOGIQUES (13 points)
Exercice 1 : (07 points)
A. L’osmium est un élément chimique métallique présent dans les minerais de platine. Il est
utilisé en microscopie électronique, du fait de son opacité aux électrons. Par conséquent,
plus une zone de la cellule est osmiophile, plus elle apparaît sombre au microscope
électronique.
Le tétroxyde d’osmium est un fixateur. Au microscope électronique, il présente la
membrane cytoplasmique constituée de deux feuillets sombres de 20 Angstrom, chacun,
séparés par un feuillet clair de 35 Angstrom. Le document 1 correspond aux
électronographies de membranes cytoplasmiques de deux cellules contigües parées par
un espace intercellulaire de 100 à 200 Angstrom.
Document 1 :
1. Fais un schéma d’interprétation du document 1. (01 point)
2. Détermine le grossissement du microscope utilisé. (01 point)
B. L’analyse biochimique montre que la membrane cytoplasmique est essentiellement composée
de protéines et de phospholipides. Par ailleurs, les phospholipides constituent des molécules
orientées avec un pôle à la fois hydrophile et osmiophile, et un pôle à la fois hydrophobe et
osmiophobe. Pour expliquer l’électronographie de la membrane cytoplasmique, plusieurs
modèles moléculaires ont été proposés, dont celui du duo Danielli et Dawson (document 2)
Document 2 :
1. Justifie l’orientation des pôles osmiophiles des phospholipides vers les milieux
extracellulaire et intracellulaire. (01 point)
2. En te basant sur l’exploitation des différentes informations précédentes, montre que ce
modèle moléculaire, proposé par Danielli et Dawson, est bien conforme à l’électronographie
de la membrane. (02 points)
C. Néanmoins, cette interprétation moléculaire ancienne est aujourd’hui abandonnée au profit
de celle moderne proposée par Singer et Nicholson représentée par le document 3 ci-
dessous. En effet, le modèle de Danielli et Dawson ne répond pas aux propriétés de
perméabilité de la membrane.
Document 3 :
En comparant les deux interprétations moléculaires, dis en quoi le modèle de Singer et
Nicholson retenu de nos jours assure la perméabilité membranaire. (02 points)
Exercice 2 : (06 points)
Le document ci-dessous représente une cellule vivante.
1) Identifier cette cellule vivante. (1 point)
2) S’agit – il d’une cellule Procaryote ou d’une cellule Eucaryote ? Justifier. (1 point)
3) Relever les structures « constantes » d’une part et les éléments facultatifs d’autre part
chez ce type de cellule. (2 points)
4) Donner les différences qui existent entre les bactéries et les virus. (2 points)
Présentation : 1 point
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