Les Asteraées
Ordre des Astérales
Dr Chouikha E
Université de Batna 2
Faculté de Médecine
Département de Pharmacie
Laboratoire de Botanique pharmaceutique
Cours de deuxième année pharmacie
Année universitaire 2024 -2025
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Plan
Introduction
1- Caractères botaniques: * Appareil végétatif *
Appareil reproducteur * Histo-anatomie
2- Biochimie des Astéracées
3- Applications 4- Toxicité
6- Etude d'un exemple * * Cynara (Artichaut)
7- Résumé - Conclusion
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La famille des Astéracées:
●Les Astéracées , aussi appelées Composées, forment
une vaste famille de plantes dicotylédones. Elles sont
caractérisées par leurs inflorescences en capitules, qui
ressemblent à une seule fleur mais sont en réalité un
regroupement de nombreuses petites fleurs.
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La famille des Astéracées:
●Cette famille comprend environ 23 500 espèces
réparties en 1 600 genres, ce qui en fait l'une des plus
grandes familles de plantes à fleurs.
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